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Cacau não tem porcentagem. É cacau. clique aqui .
Segure os morangos pelos “cabinhos” e vá moldando as bolinhas de brigadeiro em volta do morango , começando pela ponta contrária ao cabinho verde. O ponto para o brigadeiro de enrolar é logo depois, o segredinho é quando você suspende no ar uma colher e derrama na panela. Experimente a explosão de sabores do brigadeiro gourmet napolitano. Então, mexa até desgrudar do fundo e a massa estar em ponto de queda em bloco. Então se tem falta de alguma coisa na dispensa é hora de você comprar tudo o que precisa. Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, leve ao fogo médio e misture até engrossar levemente.
Passe as bolinhas no leite ninho e pronto!! Quando chegar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e espere esfriar. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o tablete de NESTLÉ Classic Meio Amargo , o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e misture bem. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
Ovo De Páscoa Com Pipoca Doce Zero Açúcar
Em seguida, coloque o açúcar na panela, e deixe derreter até virar um tipo de caramelo. Quando você já estiver devidamente estabelecida nesse ramo, é importante que inove em alguns aspectos, em especial, na diversidade de sabores. Dessa forma, terá um cardápio mais variado e irá poder oferecer doces cada vez mais deliciosos à sua clientela.
Brigadeiro Gourmet Com Chocolate Em Barra
O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Quando a mistura ficar mais mole, acrescente o leite condensado, e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela. Depois, coloque o leite condensado e o cacau em pó e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Leve ao fogo médio e deixe ferver até que vire uma calda de caramelo. Pegue uma panela, e coloque o leite Moça, o cacau e a manteiga. Modele os brigadeiros e passe-os em açúcar cristal. Deixe esfriar, modele os brigadeiros e envolva com os granulados.
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