Notes

Brigadeiro Gourmet Caseiro Faça E Venda
Realizado com manteiga sem sal, ele tem uma finalização especial com açúcar, canela em pó e doce de leite. Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro. Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. Esse processo serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender. Eu sei que tem gente que acha que fica ruim, mas pode acreditar, a maioria das brigaderias famosas usam esse truque.
Existem outros ingredientes que você deve conferir na hora de começar a fazer mas toda informação está no card do vídeo. A diferença entre os dois está, basicamente nos ingredientes. Acrescente o chocolate branco, o creme de leite e mexa até desgrudar do fundo da panela. Com as mãos untadas, modele os brigadeiros e passe em coco queimado.
E já queria comprar todos os ingredientes de uma só vez. Outra dúvida para fazer o beijinho, eu coloco o chocolate branco e o coco? Bjs e mais uma vez parabéns.
Dica Extra – Aprenda Com Marrara Bortoloti Fazer As Melhores Receitas De Brigadeiros Gourmet

Você vai aprender a fazer brigadeiro com Kitkat, confete, chocoball, floresta negra, cajuzinho, ao leite e ferrero rocher. Uma maneira de fazer vários sabores diferentes de Brigadeiro é com essa receita maravilhosa com coberturas diferentes, recheios diferentes e várias decorações. O vídeo ensina o passo clique neste link de cada receita que temos aqui. Dependendo do sabor, da cobertura e do recheio você vai precisar acompanhar a sua receita favorita.
Doces, Bolos E Sobremesas

Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda. Faça uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de doce de leite em cima e, então, feche-a. Coloque o leite condensado, a manteiga e quatro paçocas moídas em uma panela. A preparação é demonstrada em 1 minuto e alguns segundos no vídeo selecionado.
Como Fazer Brigadeiro Gourmet Para Vender?
Olha, eu prefiro o de caixinha que não tem soro, acho mais simples de trabalhar e não me dá dúvidas, mas caso for utilizar o de lata, sempre TIRE o soro. Para aqueles que irão o usar o chocolate oficial, o chocolate chocolate mesmo rsrsrsr, para cobrir, nesse caso, é preciso fazer a temperagem sim. Fique atento! Não use, nunca, manteiga com sal.


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