Notes

Zoom sur hygiène
Tout savoir à propos de hygiène

Les commerces du secteur de le vente alimentaire tels que les supermarchés et les commerces alimentaires doivent faire face à de diverses menaces de nuisibles. Les établissements de la grande distribution peuvent stocker plusieurs centaines de produits provenant de différents fournisseurs et d’une chaîne d’approvisionnement complexe. Cela nécessite des procédures de surveillance et de contrôle efficaces pour les denrées debarquant sur le site. Les activités de manipulation de denrées alimentaires sont diverses : confections à base de viande et de poisson frais, produits laitiers frais, mets et pâtisseries préparés sur place, fruits et légumes frais, et produits emballés. Quelle que soit la taille de l’établissement, il doit respecter tout le temps les normes sanitaires et lutter activement contre les infestations de nuisibles afin de garantir un niveau élevé de sécurité sanitaire des aliments pour préserver son personnel, ses clients et sa réputation. Beaucoup d’espèces de mouches sont attirées par les odeurs de alimentation provenant des commerces alimentaires : mouches du vinaigre, psychodidae et mouches domestiques. Les mouches peuvent véhiculer plus de 100 pathogènes vecteurs de maladies chez l’homme, dont les salmonelles, et l’E. Coli.

Une kyrielle d'objets artificiels existe pour éloigner ou faire disparaitre les animaux nuisibles de la maison. Mais depuis quelques temps, du fait d’une prise de conscience écologique, des remèdes plus économiques et plus naturels ont fait leur apparition. On découvre ou redécouvre que des produits biologiques permettent de entretenir l’homme et son habitation tout en respectant l’environnement. Leurs atouts sont d’être : naturels, faciles à trouver et à utiliser, souvent déjà disponibles dans toutes les cuisines ou les placards ménagers. Les insectes nuisibles sont un fléau et certains d’entre eux peuvent même propager de pointues maladies ou mettre en route des allergies violentes. l'humanité doit pouvoir, même avec ces articles d'origine naturelle, se prémunir contre ces animaux ou les repousser efficacement lorsqu’ils se sont introduits dans son lieu de vie. Et souvent, en suivant un certain nombre de conseils, ces solutions de prévention et de traitement s’avèrent efficaces. beaucoup de des insectes volants ( comme les mites ) ou rampants qui élisent domicile dans les habitations l'effectuent pendant la saison hivernale. Le reste de l’année, ils peuvent se développer dans la nature. Mais pourquoi certaines maisons attirent plus que certains ces nuisibles ? Simplement parce qu’elles réunissent les 3 conditions aidant le développement des nuisibles.

On peut retirer les vrillettes par la basse température à condition qu’il soit intense. De petits objets en bois peuvent tout à fait être incrustés dans le congélateur pendant 12 à 24 heures. L’absence entière d’air est une autre solution efficace pour éradiquer définitivement les vrillettes adultes et leurs larves. Cette technique par anoxie fait d’enfermer le mobilier dans des housses en plastiques complètement étanches et ensuite de faire le vide d’air. il faut attendre quelques jours avant de retirer les housses. Reste la fumigation, un processus qui se résume à introduire un produit spécifique sous forme de gaz dans un lieu hermétiquement clos. Le pesticide « fumigant » de type anti-termites fonctionne parfaitement puisqu’il détruit les animaux termites. Cette solution est très efficace, mais elle se doit d'être confiée à un professionnel de la désinsectisation car la fumigation exige un savoir-faire et le respect de règles de sécurité.

Avec ses 3 cm de long en moyenne, le frelon d'asie est un peu plus petit que le frelon européen mais sa remit est plus sombre au niveau des ailes et du thorax qui ne porte qu’un anneau jaune-orangé avec un triangle noir. Ses pattes sont aussi jaunes, ce qui fait qu’on l’appelle parfois, également, frelon à pattes jaunes. en dehors des cas d’allergie, ses piqûres présentent la même dangerosité que celles des frelons d’Europe ou que des butineuses. Il est diurne et vit en colonie, comme les abeilles, avec une reine chargée de la ponte, qui créera un nid au printemps pour avoir une génération sexuée d’ici à l’automne qui suivra. Le nid volumineux ( autour d’1m de haut sur 70 cm de grand ) est élaboré à partir de fibre de cellulose mâchée, et souvent accroché dans un arbre mais également sous le toit de votre logement, dans une cheminée ou tout autre abri. Les reines vivent 1 an, elles ne survivent pas à l’hiver, mais des frelons femelles reproductrices fécondées vont survivre qui, l’année d’après, nidifieront à leur saut.

Vous observez la présence de rats dans votre bâtiment ou à proximité de votre building ou de votre site ? Alors, il est tant de effectuer une dératisation avant que les rats ne s’installent. En effet, la présence de rats peut avoir des conséquences sur votre santé et sur votre sécurité. Ceci est dû au fait que des souris rongent, dépensent et souillent ce qu’ils ne mangent pas, les rendant impropres à la consommation. d'un autre côté, ils s’attaquent aussi aux matériaux isolants, câbles, gaines et fils électriques provoquant ainsi des pannes, courts-circuits, incendies et nuisances sonores. de ce fait, les rats sont, directement ou par leurs parasites à l’origine de nombreuses maladies ( leptospirose, salmonellose, etc. ) qui peuvent provoquer de lourdes complications pour l’homme et les animaux domestiques.

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