Notes

2021防疫美食大熱門！ 7家「外帶外送強打推薦」 從午餐吃到宵夜停不了 旅遊 聯合新聞網
牛肉燴飯作法

心得：必勝客每隔一段時間就會推出讓人意想不到的驚喜口味，可能有人不愛，但我個人平常就愛香菜/皮蛋/豬血糕，組合起來對我來說還是很誘人，雖然己經下架，但第一次點起司口味的胡椒餅卻發現它意外美味，皮薄，內餡口感豐厚，微微的辣，很夠勁兒。 春水堂推出「春水餐盒」系列，餐盒不定期推出新菜色。 近期新推出「沙茶豬肉餐盒」口味，嚴選台灣在地豬肉搭配獨家調製的濃郁沙茶醬料，佐新鮮蔥段與些許辣椒，過癮又下飯。 「黃金香酥雞餐盒」則是熱銷招牌必點，特選雞腿肉以多種辛香料醃漬入味，皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。 馬辣最狂優惠「5折外帶火鍋」強勢回歸，就算外帶也吃超撐「馬辣火鍋」陪你撐過寒流。 皇豪中餐廳烤鴨一向為用餐首選，蔣文正主廚特地推出鉑金烤鴨套餐，全隻(10人份)烤鴨三吃 NT three,700元，含明爐片皮鴨三吃(10片)、海皇生滾鴨泡飯、X.O.醬銀芽生菜鴨絲、九層塔蒜子魚球、金銀富貴、老醋醃野生雲耳海蜇頭 、泡椒豉油蘿蔔。

台北六福萬怡酒店懂消費者理想中的「宅食」，將敘日全日餐廳及粵亮廣式料理經典招牌料理轉化成外帶外送多人套餐，讓民眾宅在家也能享有飯店美食，並加碼超值優惠55折起，最低只要3,280元，可供4~6人一起享用。 台北老爺外帶餐點，包含多達10多種、為外食族、上班族量身訂製的「獨享元氣餐盒」外，還有多人共享餐，如三菜一湯中式套餐、先知鴨套餐。 不但口味橫跨中西日，還提供取餐前一小時電話訂購及免下車餐來速貼心服務。 遠東Café自助餐廳超人氣炭烤料理推出三款外帶套餐，包括「Café海陸闔家餐」、「Café海陸雙人餐」及「美式火烤BBQ雙人餐」， 超澎湃套餐不只能電話訂餐，也可在全新改版的「香格里拉精品店」線上商店訂餐，加入香格里拉會員首購可享八折，還有消費滿額禮以及滿額免運費等多重優惠。

桃園的杜宅咖啡搬到台中開發新店面之後，原本的店址悄悄換成了『臻記燒臘』，同樣的三角窗店面，換成了顯眼的紅色招牌，附近還是一樣不好停車，建議可以騎車或是停在復興路停車場再步行進入，如果訂購的量多也有提供店家外送服務，購買便當也可以免費飲用湯品或是甜品。 疫情又起，許多餐廳因應疫情提供外帶/外送/宅配服務，在家也能輕鬆享用簡餐、定食或合菜，甚至是五星級餐點，還推出半價折扣、自取加1元肉片加倍的限時優惠，擔心在外用餐風險高，買回家吃相對安心。 近期在大溪還多了一個趣味用餐基地，將餐車開進森林裡的「GOGOBOX餐車誌in樂灣基地」。 美式行動餐廳分享美味的異國料理，復古餐車充滿異國風情，彷彿走進電影場景中。

在每份外送外帶訂單上附上一句寫有窩心留言的小卡，與客人建立緊密連結；或者放入下次外帶自取、內用用餐的優惠折價券。 等候區：於餐廳中為外送員設立等候區，讓他們能在保持安全距離的情況下等候外送。 若無法於餐廳內設專用區，請於店外設等候區，好讓外送員或外帶自取客戶能於室外保持安全距離。 心得：晶宴會館主要以婚宴規劃及場地租借，於防疫期間另推出一系列餐盒，主食配菜口味清爽，並搭配紅藜飯食用，非常健康養生。

國泰飯店觀光事業旗下全台和逸、慕軒飯店將於5月20日至6月30日止，提供全台「逸起抗疫 外帶食集」餐盒全面89折優惠，部分品項更祭出不到6折折扣，配合多種家庭用餐型態，舉凡個人餐盒至四人分享餐、午茶甜點至晚餐美饌最低百元起，民眾在家也能輕鬆品嘗飯店主廚級手藝。 並且，6/19前家宴中餐廳每週推出限定美饌快閃5折優惠，凡外帶自取消費者還可參加抽獎活動，有機會再抽中家宴美饌免費帶回家。 其中，只要訂購海峽會主廚外帶系列就贈送「niko bakery 日香高級吐司專門店」限量口味生吐司免排隊訂餐就送。 而辰壽司割烹為體恤辛苦的上班族，即日起推出午間限定價$2000元，即可享受日本空運食材為主的無菜單套餐。 為了搶攻「宅食」商機，台北喜來登推出「中西海陸雙雄回饋」優惠方案，不論買安東廳牛排還是辰園的烤鴨，只要在5/31前都加碼送活龍蝦。

使用外送/外帶平台，請參照其「隱私權政策條款」。 心得：由於老爺的公司遇上疫情，無法順利舉辦員工尾牙，最後決定兌換成二張個人套餐券，內容超級豐富，每道菜都在水準之上，尤其鮮甜的椒鹽白蝦及下飯的好事花生這二道令我們印象最為深刻。 若未來福粵樓繼續推出這一系列的外帶佳餚，我們一定擇日再訪。 心得：滿意食族對我們來說是個新鮮的體驗，算是誤打誤撞隨機選到的美食，無論是燉飯還是咖哩飯皆是濃郁又美味，價格還非常親民，讓我們三人一致給出了好評價。 心得：我們點的是滿月樓的家常料理，份量超多，價格親民，家人如果人口多一些，可以選擇小套餐，內容也很棒。 位於大廟前的新民肉圓 米粉湯，是桃園站前商圈老字號的店家，嚴選新鮮食材，經過店家的精湛廚藝烹調過後，成為道道色香味俱全的傳統小吃，打造平易近人的價格，不管是在地人還是觀光客都激推是高CP值的美味小吃。

原本開店在慈祐宮旁的松山食堂美食街內，5月初搬新家到現址，據說老闆從日本學藝歸國。 限定外送範圍：為確保食物品質及安全，可限制只送餐至附近地區，以免運送時間加長會讓食物在送達時賣相及口味受影響，或者增加延遲送達的可能。 領餐區：在遠離廚房及出餐處的位置設立取餐區，確保外送員能在無需與預備食物的餐廳工作人員直接接觸的情況下，仍能方便取得外送外帶食物。 支持環保：在包裝外送外帶前，不妨先詢問客人是否需要餐具，以免造成浪費；亦不妨鼓勵外帶自取的客人自攜乾淨餐盒，可以吸引重視環保民眾的好感；或者使用紙盒或可生物降解的環保杯碗，減低對影響的環境。 保持賣相：外送外帶杯、碗蓋要密實不漏，以免因鬆脫而漏瀉，若能使用封膜會更加安全；也建議將飯與菜分開擺放，以免影響賣相及口味。
Read More: https://www.caterertaiwan.com/hi-tea/%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82/%E4%B8%89%E9%87%8D%E5%8D%80.php