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月子要做好！媽咪才不老 優活健康專題
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媽咪分娩後約2～3天會開始分泌乳汁，初期為淡黃色的乳汁，屬初乳，幾天後乳汁會變白色，這就是真正的母乳。 當乳汁無法順利流出時，會造成乳房腫脹疼痛的情形，媽咪可適度熱敷或按摩乳房，也可藉由吸奶器幫助乳汁排出，緩解腫脹感。 如果乳房持續紅腫、脹痛，甚至乳汁有異味、乳汁呈異色、發燒，可能是乳腺發炎，應盡速就醫，中醫方面有通乳散結湯，能清通、消腫、散結，與中醫師討論過後再使用。 彭婉如文教基金會桃園辦公室主任曾麗蘭認為，居家坐月子人員可以協助媽咪盡快使忙亂的家庭儘早進入狀況，除了協助照顧媽媽與新生兒，更能提供月子餐料理與簡易的家事服務，是媽媽坐月子時很好的選擇。 事實上，每個家庭與媽咪所需要的服務不盡相同，料理口味上也會有些需求，只要媽咪在簽約時與月子人員進行溝通，多半不需要太過擔心後續所產生的問題。 家是媽咪最熟悉的環境，能使其身心放鬆，如果自己的婆婆或媽媽有時間幫忙坐月子，可以享受親子傳承的經驗，良好的溝通會讓過程更加順利，否則飲食習慣不同，也許會造成與他人的小摩擦。 此外，現在更有宅配到府的月子餐或到府坐月子機構提供現代忙碌的小家庭做選擇。

可以先以茶油來代替麻油料理，燉湯部份選擇口味較清淡的雞湯、魚湯較為合適，先階段性修復身體損傷，癒合傷口，恢復體力為主。 產後第三週可以開始食用麻油、藥膳與含有米酒的料理，循序漸進的滋補調養。 坐月子期間的膳食原則，應把握不油膩、酒不過量、清淡、營養均衡四大重點。 在早期物質生活條件匱乏的狀況下，並無過濾的自來水，所用者皆為井水、河水之類，其中微生物自然包羅萬象，如此以此沐浴，傷口極易感染，因此坐月子產婦不許碰生冷未經燒開的水。 且衛浴設備多較簡陋，傳統婦女多為長髮，洗頭不易立即擦乾，如此感冒或病毒感染的機會增加。

調養生息是月子期間的唯一目的，所以媽咪可以的話，儘量不要從事費力、傷神的活動，在避免影響身體各種機能恢復的考量下，要多多躺著休息。 不過要注意長期站立或久坐也會影響體內荷爾蒙的代謝，為了平衡身心，選擇適度的走動即可。 如果孕婦的家人願意餐餐照顧調理，其實以可以在家坐月子的，那在家坐月子食譜設計上應該要注意什麼呢？ 以下針對食材、油脂選擇、調味、烹調方式以及熱量計算 5 大注意事項，不管是老公、媽媽、婆婆還是其他親友，都建議要參考這些原則。

而時至今日，生活環境已改變，各式各樣的便利取代品紛紛問世，我們強調坐月子中仍要注意個人衛生的維護，才不致感染疾病，建議產婦能利用乾洗劑或洗頭後迅速吹乾及用煮過的水來清洗身體，使自己過一個輕鬆乾淨的日子。 另一方面，剖腹產媽咪因有麻醉的關係，大概須要平躺8至10小時，這期間產婦除了子宮收縮痛，還有肚皮傷口痛。 而且，不管自然產或剖婦產媽咪，都可能於產後1至2天碰到排便的問題，這是因為待產時吃得少，生產完後又臥床休息、沒有走動，加上肚子不敢太用力，所以產後幾天易排便不順，這時醫師會鼓勵媽咪多吃蔬果，如果再不行的話可請醫師開一些軟便劑。

有些產婦在”坐月子”期間忌食蔬菜水果，認為”蔬菜、水果水氣大”，吃了會傷身，其結果是產婦在分娩後大便秘結，因為產婦分娩後代謝機能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食補品又禁食蔬菜、水果，更會使大便燥化而乾澀結滯，不易排出。 因此，產婦在適當運動的同時，應注意多飲湯水，如蛋湯、排骨湯、雞湯等，既有利於乳汁分泌，又有潤腸作用。 所以生產後就必須要給器官一段時間恢復，將堆積於子宮內的汙血及其他廢棄物排出體外，調節荷爾蒙的分泌，促進身體血液循環，並且藉食品來進補，透過好品質、營養均衡的食材，自然的烹飪方式，符合媽咪們胃口之餘，也讓身體器官及機能儘快療癒。 另一方面，選擇親子同室，因為房內只有爸爸，因此媽咪白天或晚上睡覺時，可選擇以躺餵的方式哺餵寶寶，可先餵一邊乳房，等寶寶吸完、放開後，再餵另一邊乳房。

水果可分為寒性、涼性以及平性等不同屬性，中醫師表示，人的體質則是與生俱來，中醫通常把人的體質分為寒性、熱性兩大類，從養生的觀點來說，依照個人體質選用合適屬性的水果，或避免過量食用某種屬性的水果，比較不會讓身體產生不適。 坐月子期間要保持心情愉快穩定，絕對不要傷心流淚，因為會對眼睛造成傷害，使眼睛提早老化，也容易引起白內障。 另外，乳汁分泌不足的媽媽，也可以在茶飲或是煮湯時加入王不留行、當歸、甘草、粉光等，避免食用大量韭菜、麥芽水。 提醒媽媽哺乳初期時，除了注意飲食，勤於餵奶之外以維持較暢通的乳腺，保持愉快心情，勿給自己太大壓力。 經過兩周的調理，身體器官大致上復原許多，第三周開始重點就可以放在採滋養進補。

102年衛生署將首度規劃辦理產後護理機構評鑑，針對行政管理、安全環境、感染控制、品 ... 此外，多攝取健脾胃之效的料理，如薏仁粥、玉米粥、紅棗薏仁粥、瘦豬肉粥等。 周宗翰說，因為粥中有稠厚米汁，食後可以實胃氣、補脾氣，若加入肉類烹調，可填精補血，十分適合產婦身體復原食用。 他進一步說明，產婦應多吃些清淡、不過度調味的高蛋白的食物，例如，多吃白肉 (雞肉、魚肉等)、蛋類、豆類製品等料理，加速修補產後的身體損傷，也能提升免疫不容易生病。

基本上，鱸魚湯中添加黃耆、當歸、川芎、黨參及枸杞等中藥材，可補氣兼活血；薑片及蔥則能去腥，幫助傷口修復。 黃中瑀說，高溫爆炒大量的老薑，加上濃度高的米酒，確實會上火、燥熱，吃太多容易嘴巴破、口乾舌燥，也易讓末稍血管出血。 他建議生產時出血較嚴重的產婦，或是採剖腹產的媽媽、凝血功能不佳者，要等傷口好一點再吃。 以前的人用井水、河水來過生活，水質不好，容易受污染，因此坐月子時必須嚴格把關，給產婦使用的水一律都要煮沸，以免傷口發炎或感染其他疾病，現在自來水都經過消毒，也就不必那麼費事了。 產婦的飲食要把握「產後溫補」的原則 , 也就是產婦在產後的體質一般都是屬於虛寒型的 , 因此 , 在食材的選擇上要挑選屬性是溫性的 , 避免涼寒性的材料 。 而烹調時只能用米酒、老薑與黑麻油三種材料 , 絕對不能用鹽巴、味素、醬油或醋、辣椒等調味料 。 「女人作好月子，可以調整體質。」這句話就道出做月子對女生是有多麼的重要。

黃資裡執行長表示，傳統坐月子方式，主要目的是希望給予媽媽們產後一段充分休息的時間，以慰勞懷胎十月的辛苦，加上產前媽媽們的身體，由於跟寶寶緊密連結，胎兒成長所需營養全都仰賴媽媽提供，因此身體系統及器官也將跟著變化。 此時，可考慮以下親子不同室的作息規劃，讓嬰兒室護理人員來照護寶寶，媽咪獲得較佳的休息品質。 剖腹產媽咪產後給寶寶吸乳，對母體也有好處，腦下垂體會分泌催產素，一來可分泌乳汁，二來有助於子宮收縮，對子宮復原有幫助。 陳燕菁指出，剖腹產後不能按肚子，通常須吃子宮收縮藥劑幫助子宮收縮，但產後立刻哺乳，便能有子宮收縮的功效。 但爸爸要支持並幫忙抱寶寶和照顧寶寶，爸爸此時期的協助，也可增加將來照護寶寶的能力。 陳燕菁認為，生產完很累，媽咪可先於產前了解母乳和育兒的知識。
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