Notes

Lg 智慧變頻微波爐 生活家電
● 食物弱還水量過低有可能導致加熱時食物的溫度過高，而引發煙霧或火災，也可事先在食物上灑水避免過乾。

LG獨家NeoChef™智慧變頻科技技術讓微波效率更高且加熱更加均勻，不易有受熱不平均的問題發生，並且加熱時食物也不容易有過乾的問題發生，而且微波輸出更有1100W，效率可以說是相當高效能的一台微波爐。 蒸氣烘烤微波爐也就是我常聽到的水波爐，顧名思義，提供蒸、烤、煮、微波、解凍等多樣化料理功能。 一台就可以滿足許多料理功能，更加省去購買不同商品的花費及空間。 烘烤微波爐則一台結合微波爐、烤箱、發酵箱等多功能型的微波爐，依每個品牌不同所提供的功能也會有所不同，價格比起一般微波爐來說較高但又比水波爐來的便宜。 但烤箱功能又會比一般烤箱來得弱一些，畢竟附加功能就無法像一般烤箱來得完善。 現在放微波爐的位置，原本釋放建商給的Teka蒸爐，適應了一段日子真的覺得不好用！

想要挑選平價實用的款式，台灣品牌推出的微波爐都是不錯的選擇呦！ 譬如奇美推出的20L全自動轉盤微波爐價格2,000有找，5段火力搭配最長35分鐘定時功能，最大可容納10吋餐盤與披薩，以小家庭來說已經非常夠用。 聲寶20L微電腦平台式微波爐外型相當的復古美型，內爐採平台設計，體積也不會太大，不佔空間，非常適合一般在外租屋族，或者使用次數沒那麼高的話算是一個非常不錯的選擇，擺在廚房看了心情也好。

以及半熟的肉類等食材，最好不要使用微波爐來煮熟，因為半熟的食品會有較多的細菌，而微波爐煮熟的時間較短，可能無法將細菌完全殺死。 主要與其他品牌的烘燒烤微波爐比起內建30道自動烹調菜單足足多出一倍，以及多了烘烤加熱技術，且內建自動除臭功能，讓味道不易殘留於爐內，也不用擔心影響下一次食物的味道。 當初隊友也有想過買無轉盤的微波爐，但國際牌的無轉盤微波爐都是二合一，價格較高、功能較多，我們考量家裡已經有一台大黑國際牌蒸烤爐，這台微波爐只是用來加熱輔助用，所以就不買二合一的了，目前用下來也算是相當尬意。 含燒烤功能的微波爐可烤出完美肉類料理，而旋風烤箱的功能性讓微波爐的多元烹調性等同於大型烤箱。 第一款微波爐推薦來自Artisan微波爐，爐內為平台式設計，售價2,590元， 冷凍櫃 。 微電腦設計功能也相當豐富，11段的火力調整、9道內建菜單、解凍、自動爐內脫臭等功能相當豐富。 夏普這台25公升大容量烘烤+微波爐則是相當適合大家庭，在價格上以多功能型微波爐來看可以說是相當的優惠。

four.嬰兒食品謹慎使用微波爐加熱，中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示，這主要是為了避免加熱不均勻帶來的營養素損失，也避免過高的溫度可能產生有害物質。 因為嬰兒對營養素的需求是非常嚴格的，身體的解毒能力也遠未發育完全。 5.微波烹飪對於高水分食品如粥、飯、麵條、牛奶、蔬菜等是合適的。 而脂肪含量高水分含量低的食物，如堅果、奶酪、五花肉等，用微波爐加熱時由於溫度上升快而容易焦煳。 Electrolux微波爐提供多元烹調功能，可以提供烘焙、燒烤、加熱以及其他功能。 Electrolux的廚房家電擁有卓越的節能功效，購買Electrolux廚電系列是您廚房電器的最佳選擇。 使用微波爐至少保持一個手臂長的距離(約70~100公分)，微波時建議採漸進式加熱，不要一次到位，每加熱一分鐘攪拌一下，能讓食物受熱更均勻，避免過度加熱，微波後建議盡速食用完畢，反覆加熱會導致食物容易變質。
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