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Brigadeiro Gourmet Tudo Sobre O Doce Mais Esperado Da Festa Blog Maria Chocolate
Não há quem resista ao tradicional de chocolate, então ele é o primeiro a ser listado por nós. Ainda mais gostoso na versão gourmet, ele é feito com muito carinho e amor. Tati,uma receita rende quantos brigadeiros,quero fazer para vender,amo as suas receitas.
Torre avelãs no forno, retire a casquinha e recheie seus brigadeiros; cereja em calda também funciona bem. O cacau em pó, por exemplo, não leva açúcar em sua fórmula, e você pode usar uma quantidade bem menor, já que o gosto dele é bem forte. Outra forma de apresentar seus brigadeiros de maneira perfeita à sua clientela é colocá-los em colheres, que podem ser decoradas exclusivamente para essa finalidade. Foi pensando em você que quer começar nesse segmento de confeitaria, que vamos te ajudar com receitas e dicas de brigadeiro gourmet para você se aventurar na cozinha. Não pode ser diferente na Páscoa, esse doce versátil ganha sabores diferentes em uma textura pra lá de especial.
Deixa descansar bem na geladeira para não ficar difícil de enrolar já q a massa vai estar um pouco mais molinha. Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas. Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate meio amargo ou raspas de chocolate amargo. O preparo também é parte fundamental na hora de fazer o seu brigadeiro gourmet. Ao trabalhar com chocolate em barra no lugar de chocolate em pó é preciso ficar atento à sua temperatura para não desandar. Comece o preparo retirando as raspas dos limões, sem utilizar a pele branca, já que ela pode amargar o doce.
Brigadeiro Gourmet – Tudo Sobre O Doce Mais Esperado Da Festa
E por isso, decidi trazer para você que está começando ou querendo começar nesse ramo de doces, 5 maravilhosas receitas de Brigadeiro Gourmet. Estas receitas foram testadas e aprovadas, e claro, são usadas pelas melhores confeiteiras do Brasil. Quando a mistura começar a desgrudar do fundo, apague o fogo, adicione o creme de leite e misture. Quando ferver, o brigadeiro gourmet vai se desprender do fundo da panela da mesma forma que o brigadeiro comum. Continue site com detalhes disto mais 10 minutos para dar consistência. Acrescente o leite condensado, cacau em pó e as raspas de chocolate ao leite.

Brigadeiro Gourmet Com Apenas 4 Ingredientes!
Ele tem a capacidade de se sobrepor ao sabor forte e doce do leite condensado, cando em destaque quando o assunto é GOURMET. Coloque a mistura em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente. 200 gramas de raspas de chocolate belga branco Callebaut ou granulado branco de boa qualidade. Coloque em um recipiente untado com manteiga, deixe esfriar e mantenha na geladeira por pelo menos 2 horas antes de enrolar.

O brigadeiro é uma das receitas brasileiras mais populares no país e que faz sucesso entre os turistas que nos visitam. Com três ingredientes básicos, o docinho é item fundamental das festas de aniversários e também pode ser considerado o melhor acompanhamento para tardes chuvosas e friozinho. Inclusive, há quem diga que é muito melhor comer brigadeiro de colher. Porém, a receita gourmet de brigadeiro vem para sofisticar o docinho, tornando-o mais agradável não só para o paladar, mas visualmente. Veja o post com vídeos de como fazer brigadeiro. Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro.



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