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Tom^s Of Maine, 天然防蛀，清新口氣！含氟牙膏，清涼薄荷，4 7 盎司（133 克） @ 雨雁的部落格 :: 痞客邦 ::
牙齒缺損修補

選購金華火腿若是買整隻，則應選皮色淡、肉色鮮紅，這樣表示火腿的製作季節是在最恰當的冬季；而骨細皮薄、精肉多肥肉少、看來很飽滿的樣子，則表示肉質較佳；另外，金華火腿製成後，商人會蓋上印記，愈新鮮，印記痕跡就愈清楚。 順帶一提，烹煮前應將外皮已氧化的部分削去，這樣吃起來比較衛生。
因為麵食本身也是比較沒有味道的食物，所以和芝麻醬搭配非常適合，不會掩蓋芝麻的香味。 如果要把芝麻用在海鮮或肉類的調味，最好直接把顆粒狀的芝麻加熱，烤出香味，才比較有增香的效果。 簡單的說，西方人口中的羅勒其實就是我們早已耳熟能詳的"九層塔"，只不過九層塔是羅勒中風味較辛香的品種。 羅勒原產於西亞及印度，早在希臘、羅馬時代羅勒就被奉為尊貴的"香草之王"；印度人更將羅勒視為神聖的香草，是獻給神明的珍貴祭品；至於中南美洲國家則把羅勒當成保平安的吉祥物。 羅勒的品種繁多，較常見的有甜蜜羅勒、紫紅羅勒，以及泛著檸檬清香的檸檬羅勒，羅勒特殊的香氣不僅能提振精神，還具有驅除蚊蟲的效果。 由於羅勒加熱後容易氧化，且風味會變淡，所以必須在短時間內烹煮完成。 吃完正餐後喝一杯清爽的羅勒茶可以去除口中的油膩感；若用較濃醇的羅勒茶漱口，則可有效消除口腔炎的症狀。
很多戀愛中的男女，其男女心態不同，男性性慾容易衝動，認為只要與女性性交便能佔有她，而女性則是不想像性，只願使她感到心弦顫動，情愛綿綿，甜言蜜語。 因此有時不自禁的依靠男性，或使男性摟著、牽著的自然受保護角色的作用，常使男性誤會，並認為機不可失；這時女性，立刻張開防禦之網，抑制自己感情及性慾，避免社會的各種指責，不得擅越雷池一步。 對於芳香療法的使用，可以使嗅覺更為靈敏，提昇腦部的工作機能，使大腦的活動力及活動量快速而有效的增加，刺激大腦的「祖母細胞群」，讓大腦的記憶力及推理力增強。 我們在臨床上治療類風濕性關節炎，或者是」蛀骨「，或者是臗關節缺血性的壞骨死，這方面可以配合大骨丸來治療，效果奇佳。 風因子的藥物，所以對於高尿酸所產生的尿酸性痛風、或是血脂肪太高，筋路緊擋擋，後膀緊得不得了，很容易產生高血壓、中風疾病，天麻丸有其特殊的功效。
而且紅豆屬鹼性，與屬酸性的白米一同煮，也可中和酸度。 生理期或產後的婦女，吃紅豆能增加氣血循環，調理身心，也可促進乳汁分泌。 將紅豆浸泡3～5小時後，先用水煮滾，再續煮10分鐘，然後熄火將紅豆水倒出放涼。
洋蔥以鱗片厚，外型碩大、外層抱合緊密品質較佳。 芝麻醬本身具有濃郁的芝麻香味，經過調味，最常用到芝麻醬。 若把芝麻用在海鮮或肉類的調味，最好直接把顆粒狀的芝麻加熱，烤出香味，在撒上食材讓料理帶一點芝麻的香氣但又不會搶味。 芝麻醬本身除了芝麻的香味以外，並沒有什麼味道，所以必須經過調味，才能夠拿來當作調味的醬料。 一般我們最常用到芝麻醬，就是在作麻醬麵的淋醬。
一般常用的薏仁為白薏仁，是薏仁除去外殼與種皮的穀仁，而糙薏仁則是指除外殼後的部份，外皮為深咖啡色，維生素B群與纖維質較完整。 薏仁雖名為穀類，但脂肪與蛋白質含量相當高，又容易代謝，所以吃多了也不會有發胖之虞。 同時含有多量的維生素A.C.D.E與B群，若每天食用60公克，可以有效降低膽固醇與血脂肪，預防高血壓、中風及心血管疾病。 很多人也說薏仁是養生聖品，可使皮膚光滑，減少皺紋，有消除色素斑點的功效，還能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，長期食用可達到減肥與美白的功效。
有世界產量第一之稱的阿薩姆紅茶，大多採用傳統手法製成，茶葉細扁，色呈深褐，與紅茶一樣的是屬全發酵的熟茶。 若做為茶葉蛋滷製材料之一，所呈現的茶葉蛋外觀顏色比較深，味道甘醇，但吃起來會有一點沒那麼傳統古早味啦。 芋在台灣鄉間是很常見的植物，各部位各有不同的用途，芋梗是芋的莖，被以節儉著稱的客家人會拿它做成料理，現因清脆爽口，成為野菜的代表菜之一，一年四季都有生產，各地的產期不同。
只要在米桶中放一小片月桂葉，便可以達到驅除米蟲的功效。 即阿摩尼亞，因為氣味不佳，又被稱為「臭粉」，是一種膨大劑，分解溫度較一般西點常用的蘇打粉及泡打粉高。 多使用於含水分較少的糕餅如蜂巢炸芋角，比較不會產生臭味。 無蛋蛋糕粉又稱為「乳清蛋白」，其用途主要是在製造素食食品時用來取代雞蛋，它其實是一種化合物，主成分有：濃縮乳清蛋白、牛奶蛋白、乳化膨鬆劑等，一般分為300公克裝和8公斤裝兩種。 開封後有濃烈乳品味道，使西點膨鬆香酥，由於300公克售價約230元，價格偏高，可用泡打粉取代，較為簡便。 鮮奶可增加土司的風味，同時也與奶粉有相同的效果，需要注意的是鮮奶因成分含有不利醱酵的物質，會使失敗率提高，使用前可先加熱即可降低影響程度。 酵母是使麵糰醱酵重要材料，作用強因此用量少，酵母作用時會產生二氧化碳與酒精，經過烘焙受熱二氧化碳會將麵糰擴張產生膨大效果。
也可以市售的香菇素蠔油替代，口味更鮮美。 金蓮花Nasturtium，因花型酷似蓮花而得名，具有獨特的山葵辛香味道，含豐富的維他命C，可預防感冒。 香蜂草Lemon Balm，外型因接近薄荷容易被誤認，靠近就能聞到檸檬的香味，具有強壯身體，幫助消化等功效。 淡口醬油即淡味醬油，主要是以米和大麥釀造而成，口味和顏色較淡，但含鹽量較高，在燉煮蔬菜及白肉魚時，可以加入這類醬油來突顯食材的原味及色澤。 胡椒鹽是由白胡椒粉和細鹽調製而成，味道辛辣，能刺激食慾，更能帶出食物的芳香，一般重口味人士食用炸雞時，特別喜歡加上胡椒鹽，增添食物的美味，及滿足胡椒鹽為炸雞帶來的濃郁香氣。 雞蛋粉又稱為「吉士粉」（Custard Powder），只要加入少量液體混和 ，就會變成濃稠的麵糊狀，可當成炸雞麵糊的材料之一。
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