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牙齒修補
人們常說“早吃好,午吃飽,晚吃少”,這一養生經驗是有道理的。 主食一般吃含澱粉的食 物,如饅頭、豆包、玉米面窩 頭等,還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標準,從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學習。 注意:淡斑,切忌急功近利,一定要長期堅持。 有一些產品淡斑雖然非常有效,但是重金屬含量超標,短期內一用就白,但對人體的損害無法估量。 各種媒體上年年都曝光一些汞、鉛超標的美白化妝品,請留意相關的信息,避免受害。 方法:找一個用完的美容瓶或一隻小杯,先倒一些納米珍珠粉在容器里,否則會使納米珍珠粉在臉上塗抹不均勻。 然後,用溫水清洗面部,將調好的納米珍珠粉混合物均勻地敷在臉上,雀斑處多按摩一會兒,以促進血液循環,也促進皮膚對營養物質的吸收。
古書記載:“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。 茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、胺基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。
竹筍的盛產期在四到六月之間,竹筍本身因為含有許多纖維素,所以有利尿、治療便秘、抑制膽固醇等功能。 新鮮竹筍可製成筍絲、筍乾、筍尖、脆筍…等筍製品,而所謂的「筍絲」即是筍乾筍節的末稍約一尺部份,由於太細太稀疏,所以用手或機械,撕成一絲一絲像魷魚絲一般的條狀。 筍絲它的香氣濃厚,不僅國人愛吃,連鄰近的國家如:日本,都有台灣筍絲的蹤跡。 筍絲一般常常用來燉豬腳,就是借它的纖維素來均衡油膩的肉類,除了和豬腳一起烹調外,筍絲炒肉絲或和五花肉一起料理,都是十分道地的台灣菜色,能在滿足口腹之外,還能充份幫助體內的消化。 新鮮的竹筍除了現吃之外,還可以製成筍尖、筍絲、筍乾等醃漬筍製品。
沖繩的白甘蔗質優味甜,以古法將甘蔗搾汁,加熱攪拌至濃縮凝固製作出黑糖,香甜可口且營養豐富,比白糖多了許多礦物質及珊瑚鈣等營養素,其中每100g黑糖的鈣質含量,等於一瓶牛奶。 據俄羅斯科學家研究,黑糖含有可和高麗人蔘媲美的生物活性化成分,可增進工作耐力、養顏美容及消除壓力等功效,除可當茶點外,還能醃製蔬菜、製作點心。 艷紅色鱗片般的外皮,白色的果肉上佈滿像芝麻一樣的小籽,火龍果摸起來像芒果,吃起來的口感卻像奇異果,含有豐富的維他命B群,並具有利尿及降火的功效。
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杏鮑菇菌肉肥厚實在,質地又脆又嫩,特別是菌傘細密結實、口感脆滑,可全部食用,又被讚為「平菇王」、或「干貝菇」,有杏仁味與鮑魚的口感,用杏鮑菇調理的牛排醬,更是別具風味。 將綠茶茶葉及炒過的黑芝麻、白芝麻和熟的花生粒放入擂缽擂成粉末,再加入薏仁粉、麥粉、糙米粉研擂而成。 食用時,加入米香及糖,沖入滾熱開水,即是一道好喝又養生的飲品。 將白花椰菜一朵朵取下後洗淨,以1斤花椰菜、1兩鹽(37.5g)搓拌,放在太陽下曝曬至乾燥後,包裝起來即可食用。 食用時以水洗淨再汆燙,可煮成湯或與肉絲、辣椒段、蔥段同炒,風味絕佳。 將新鮮蘿蔔刨絲,經8~10日的烈日曝曬後,呈淡黃色且有香氣即可,且越乾越容易存放。 炒香過的蘿蔔絲,可作為艾草粄、菜包的餡料,亦可與肉類或蝦皮搭配烹調。
奶油是從牛奶中提煉出來的油脂,可提升土司的柔軟度與香味,分有鹽及無鹽兩種,製作土司一般以有鹽奶油為主,兩種奶油在選擇時應同時調整配方中鹽的使用份量。 直接將巧克力塊溶化成巧克力醬後,就可以澆淋在蛋糕體上做為裝飾,或者將巧克力醬裝入擠花袋中,製作出巧克力的玫瑰花飾或巧克力擠花裝飾,不僅好看也很好吃。 地瓜粉又稱番薯粉,又分為粗顆粒狀和細顆粒狀兩種。 地瓜粉與太白粉一樣,溶於水中再加熱會呈現黏稠狀,而地瓜粉的黏稠度又較太白粉高,可製作出Q韌有彈性的口感。
反倒是現代人物資充裕,豆簽才被認為是罕見的特產。 豆簽的口感並不怎麼特殊,烹調時,可多加一些材料讓口感比較豐富。 煮羹時,可以用海鮮或豬腸等內臟,作成像一般麵線的樣子。 只要調味得好,這個貧窮人的家常菜,也可以是非常美味的。 檸檬汁的酸味和清新感,常常被用來調製一些油膩食物的沾醬。
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