Notes
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外燴
外燴
外燴
即使沒有太多時間,您仍然可以讓客人知道您愛他們。 只需訂購您客人最喜歡的菜餚,我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單,我們也可以做到! 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體?
也為您的素食客人製作一些素食版本。 塗上黃油紅糖醬,任何蔬菜都會突然變得很有趣。 加上一層脆皮的鹹火腿,這些曾經不起眼的青豆現在完全適合野餐。 懷疑你會有剩菜,但如果你有,第二天午餐時把它們和米飯一起端上來。 如果你會燒水,你做這些串肉串的速度比你說餃子還快。 搭配香蒜醬和曬乾的西紅柿,以獲得最佳風味。
僅提供開胃菜的活動示例包括小型婚禮招待會、雞尾酒會、盛大開幕式和媒體活動。 這些活動可以通過各種開胃菜變得更加特別。 沒有什麼比餅乾上的炸雞更能說明“舒適食品”了——上面有泡菜。
具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意
他們努力將人們與當地人一起聚集在一起 Heidi’s Events and Catering 是鳳凰城及其他地區最受歡迎的婚禮餐飲公司之一。 烹飪風格包括意大利、熱帶、墨西哥、西南和地道的美式燒烤等。
利用我們的定制活動服務,為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。 我們的團隊已準備好幫助打造本季最難忘的慶祝活動。 即使是最周密的計劃也會不時出錯,東道主需要了解自己的責任,以防他們需要在最後一刻更改菜單或場地。
以下是我們曾接待過的其他很棒的場所。 聯繫我們以了解有關在 The Kilburn 活動中心舉辦活動的更多信息。 聯繫我們以了解有關在波士頓創新與設計中心舉辦活動的更多信息。 考慮在每張桌子和附近的垃圾桶上為客人準備好洗手液。 裝飾是一項艱鉅的工作,尤其是當您要懸掛燈飾或其他大型元素時。 一起做會讓事情變得更加令人興奮,而且你們會留下很多通常很有趣的回憶。
Daisy Hill 的場地由三對當地夫婦於 2015 年建造,其中包括一名餐飲服務商、一名攝影師和一名承包商。 比爾特莫爾宴會廳 比爾特莫爾酒店建於 1924 年,近 60 年來一直是亞特蘭大商業和社交生活的焦點。 Biltmore 於 1982 年關門大吉,原因是所有權發生變化且多年來穩步下滑。
食品展示創意
如果您覺得自己沒有那麼有創意,請嘗試這種美味的鹹味和甜味混合。 隨著當前對環境可持續實踐和健康生活的關注,以植物為基礎的膳食最近引起了廣泛關注。 Wolfgang Puck Catering 為達拉斯佩羅科學與自然博物館的一個活動創建了一個“廚師影盒”站。 在那裡,一位廚師準備了開胃菜,客人們觀看了幕後操作。
這個首字母縮寫詞代表會議行業的“社會、軍事、教育、宗教和兄弟會”部門。 也稱為“安裝和拆除”——為活動準備設備並在活動結束後拆解設備的過程。 與 B2B 相反,這個首字母縮略詞表示“企業對消費者/客戶”事件,通常與更多消費者和麵向公眾的事件有關。
我們以創造適合每一位客戶、餐飲場所和特殊活動的精美菜單而自豪。 我們邀請您在下一次計劃的活動中高枕無憂。 讓我們詳細介紹一下,以便您可以享受美味的盛宴。 作為費城首屈一指的餐飲公司,Eatible Delights Catering 可滿足您的各種需求和願望。 我正在寫關於 Elegant Kosher Catering 和 Yaakov Mizrachi 的文章。
可堆肥外賣容器
要進行升級,請投資數字化智能標籤,這些標籤正迅速成為美國監管機構眼中的黃金標準。 Maven,在任何給定的一周內,您家中可能都會收到相當數量的食品容器。 如果您想知道哪些類型的外賣容器可以回收利用以及如何正確丟棄它們,我們設計了一份有用的指南,應該有助於降低令人討厭的碳足跡。 根據價格,您可能傾向於根據餐具的材料進行選擇。 也就是說,即使將食物包裝在外賣盒中,食物通常仍會繼續烹飪。 因此,決定購買哪種容器實際上會對食品質量和整體客戶滿意度產生巨大影響。
我們是批發外帶食品容器、定製印刷餐廳用品、咖啡店用品、外賣盒、冷凍酸奶用品和珍珠奶茶用品的一站式商店。 對於餐廳,我們攜帶 500 種不同尺寸和样式的外賣容器。 對於果汁店,我們提供您需要的所有不同款式的 PET 塑料杯。 對於珍珠奶茶店的刨冰店 FroYo Stands,我們提供茶區糖漿、澆頭和各種速食甜點。 長話短說,如果您擁有 QSR 並且需要一次性用品,我們就是您的理想之選。
基於以上所述,很明顯,在餐廳食品包裝方面沒有唯一的正確答案。 事實上,您菜單上的某些菜餚可能需要不止一種類型的包裝,以保持運輸途中食材的質量。 例如,蛤蜊濃湯可以裝在泡沫塑料杯中,但酸麵包丁可能需要單獨的塑料袋。 紙/紙板可生物降解,具有成本效益,易於定製印刷,並且在正確折疊時堅固耐用。
餐飲廚師簡歷示例工作經歷
探索食品行業內的各種職位,包括廚房、服務員、前台和後台的職業。 餐飲業務計劃易於編寫,並且包含與其他餐廳業務計劃格式相同的基本要素。 但是,在為餐飲企業編寫商業計劃時,請添加特定於餐飲行業的部分。 創建菜單時,請考慮您的目標市場、烹飪設施和容量。 首先,如果成本超出預算,請考慮申請小額商業貸款或購買二手設備。 食品服務和餐飲業的企業需要從紐約州獲得營業和食品處理許可證。
高中以下;至少 1 年與指定職責直接相關的經驗。 通過攜帶或使用機動推車將主廚房、麵包店和/或沙拉準備區的食物和用品運送到服務場所。 為餐廳挑选和點酒;教導員工如何向顧客描述、推薦和服務葡萄酒。 負責在餐飲服務機構的廚房準備的所有湯和醬汁。 為客人提供水、麵包和黃油,並根據需要重新裝滿杯子。
監督餐飲服務網點、餐飲服務和廚房的管理、預算和運營,並與銷售部門保持聯繫以確保最大利潤。 這是一個多方面的、全面的職位,需要有經驗和紮實的職業道德的人。 產生銷售、擴大規模和發展餐飲公司的關鍵是學習如何營銷它。 儘管有多種類型的餐飲企業,但相同的營銷和擴張技術將適用於所有這些企業。
當談到這兩個職業之間的教育差異時,主廚往往達到與廚師/餐飲相似的教育水平。 事實上,他們獲得碩士學位的可能性要低 0.5%,獲得博士學位的可能性要低 0.5%。 那些確實上過大學的廚師/餐飲業者通常會獲得烹飪藝術學位或商業學位。
廢物管理
通過持續的食物垃圾管理,您可以跟踪數據趨勢並持續減少。 大多數人根本不知道他們實際上扔掉了多少食物,也不知道浪費了多少錢。 即使他們這樣做了,大多數廚房也僅限於基本的食物垃圾跟踪電子表格,這會佔用寶貴的員工時間並導致數據不准確。
廚房工作人員使用廚房秤來量化被浪費和上桌的食物的質量,分為上菜垃圾(有子類別)、盤子垃圾和其他食物垃圾。 食物浪費水平被量化為每份食物浪費 seventy five 克,或食物質量的 23%。 然而,廚房之間存在很大差異,垃圾量從每份 33 克垃圾 (13%) 到每份 131 克垃圾 (34%) 不等。 浪費的食物包括 64% 的餐具垃圾、33% 的盤子垃圾和 3% 的其他食物垃圾。 學前班的浪費水平低於學校,這可能是因為學前班的看護人和孩子們一起吃飯。 廚房之間的巨大差異表明它們造成食物浪費的原因不同,但減少食物浪費的機會也不同。
當沒有其他方式為客人提供飲用水時,將它們視為最後的手段。 改用水罐和可重複使用、可堆肥或可回收的杯子。 對於食物本身,考慮自助式服務、小點心以及散裝飲料和調料容器,以減少包裝和對器具的需求。 如果您的活動由外部供應商承辦,請詢問承辦方是否可以提供可重複使用或可堆肥的器具,以及他們是否有其他方法可以幫助減少您活動中的塑料垃圾。
用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐
這也是了解您所在城市的美食場景,並向您的員工介紹他們每天身邊令人興奮的用餐機會的好方法。 讓每個人都排隊等候或擠進會議室吃飯會滋生細菌。 相反,給每個人一個預定的午餐取餐時間。 這樣你就可以為整個公司吃午飯,但一小群人可以每隔 10 分鐘左右來吃一次。
這可以有幾種不同的方式,具體取決於您的喜好和預算。 如果您想要真正的戶外體驗,壽司是終極餐飲選擇。 看到您的食物就在您面前準備好,加上由專業廚師烹製的各種食材,這一切足以顛覆每位同事的餐飲理念。 對於國際辦公室來說,薄餅是適合午餐的創意,雖然不能讓每個人的味蕾都去度假,但至少會讓他們遠程工作。
立即聯繫我們,了解有關 Saltbox Catering 的更多信息。 我們很樂意討論您即將舉行的公司活動和具體的餐飲需求。 如果您無法為您的自助餐指定服務員,請嘗試在自助餐隊伍的前面放置洗手液站,並鼓勵員工在裝盤前使用它。 一個簡單的標誌通常就可以解決問題! 如果您不喜歡消毒劑,請放置幾盒手套,並要求您的員工戴上一副,他們將用來分配食物。 週一至週五早上 6 點至下午 3 點送貨,適用於奧蘭治縣的公司活動。
現在您已經掌握了這些策略,是時候探索每個季節的最佳餐飲創意,以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。 它很輕但令人滿意,不會讓你陷入可怕的下午低迷狀態。 我們最喜歡的組合之一是蔬菜配上烤甜菜、血橙、山羊奶酪和葵花籽,淋上香醋。 選擇這樣的選項,我們可以按原樣提供,預先包裝好的,可以在上面添加蛋白質以獲得完美的一餐。
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