Notes

餐飲
外燴

在早餐捲餅中加入各種辣調味汁，從新鮮的 pico de gallo 到溫和辛辣的辣調味汁。 在早餐捲餅上塗上酸奶油，並搭配早餐土豆。 嘗試我們的 60 種最佳早午餐食譜之一！ 我們有許多甜味和鹹味的選擇，總有適合每個人的口味。
花時間與與會者交談並了解任何過敏的嚴重程度。 收集信息併計算百分比，以便將其納入您的菜單計劃並傳遞給餐飲團隊。 在在線註冊過程中詢問飲食要求時，請詢問過敏和特殊偏好。 列舉一些例子，因為有些人可能會忘記告訴你他們正在吃生酮飲食。 鮮花是任何一杯茶的美麗點綴，也是您客人的驚喜。 在您最喜愛的所有飲料中添加可食用的花朵。
不過，一定要好好享受這一次——並不是每天都能和最愛的人一起創造美好的事物。 最好的辦公室餐飲創意是讓您感覺自己根本不在辦公室的創意。 烤奶酪有一種神奇的方式，不僅能帶你出去，還能帶你回到童年——特別是童年。 車站與自助餐非常相似，因為它們為您的客人提供各種各樣的食物選擇。

社交活動餐飲菜單

您要確保幾乎每個人，從特邀嘉賓到新郎新娘，都能吃得好，慶祝得好。 裝飾品、晚餐、甜點和飲料只是需要考慮的幾個小細節。 與婚禮餐飲或商務餐飲不同，它不是隨便的活動。 它需要對細節和及時性的細緻關注，以及與婚禮派對的所有成員（包括 DJ、新娘和新郎、供應商和攝影師）的開放式溝通。 對於自助式服務，餐飲服務商將食物擺在自助餐桌上，客人前往自助餐廳自行享用。
BONAPITA 的食物會讓肉食者、素食者和純素食者都喜歡。 請讓我們有機會與您討論即將舉行的活動。 我們邀請您加入我們，就您的活動進行諮詢，並品嚐 Cantina 1511。
Carole's Catering 是您當地的全方位服務餐飲公司，提供早餐、午餐和晚餐以及開胃小菜和甜點。 Michel Gaubert，首選 D.J.為了營造頂級時裝秀的音樂氛圍，他也喜歡為家庭聚會編排合適的音調。 “最好的辦法是將熟悉的歌曲與對你來說更個性化的歌曲混合在一起，”他說。
即使這個場合有專業的一面，我也會參加晚宴，因為它們很有趣，因為它們是結識新朋友的最佳方式。 為了營造您喜歡的夜晚氛圍，首先想一想您去過的晚餐的細節，然後想一想您希望這是一個什麼樣的夜晚——正式的還是輕鬆的？ 這在很大程度上關乎您是誰，以及您希望客人體驗什麼。 “裝飾應該反映你的個性，”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

如果您還沒有選擇場地，請嘗試選擇一個允許戶外餐飲的場地。 這提供了研究其他餐飲供應商並找到適合您預算的供應商的機會。 此外，您不會受限於場地的菜單選項。
鷹嘴豆泥等蘸醬是一個不錯的選擇，可以搭配各種蔬菜、麵包或醃肉，這樣人們就可以選擇最適合自己的東西。 地中海食物清淡爽口，但仍能填飽肚子。 這種以素食為主的美食使用大量檸檬汁、橄欖油和歐芹來調味沙拉、米飯和穀物菜餚、肉類等。 此外，食物適合自助式餐飲設置或盒裝午餐，配有捲餅和配菜沙拉。 普通或迷你紙杯蛋糕是另一種流行的甜點創意。

無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭，還是食物本身，流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法，可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。

餐飲服務的重要性

與其將所有東西都扔進垃圾桶並增加這個數字，不如考慮一個更可持續的選擇。 與餐飲團隊合作，確保不含過敏原或素食的選擇看起來不像是事後才想到的。 簡單地拿出一份拌好的沙拉並稱其為純素是不夠的。 您想要可以滿足每一種口味的美味選擇，無論這種口味有多特別。 並且不要忘記咖啡站提供的不含乳製品和不含過敏原的牛奶替代品。 您可能無法滿足每個人的需求，但準備杏仁奶和椰奶是一個不錯的起點。
太多的油炸食品讓人厭惡；新鮮的是。 您還需要提供開胃菜以及餐前雞尾酒和其他飲料。 許多策劃者在藝術展和名人介紹會上只提供香檳。
一些與會者只是為了選擇麵包而加入其中，但要對其進行修飾可能具有挑戰性。 這種質樸的野餐展示為與會者提供了更廣泛的選擇，它利用舊木箱來區分麵包類型並輕鬆堆疊。 多肉植物的加入增添了低調和流行的樹葉裝飾，美味的切片奶酪非常適合您活動中的終極碳水化合物愛好者。 如果您喜歡自己動手做餐飲創意，我們有一些簡單的方法和簡單的餐飲創意可以打動您的人群。 如果您正在尋找取悅人群的食物，那麼油炸任何東西都可以。
仔細看，你會發現這根本不是菠蘿，而是一個結構精美的蛋糕，上面有蛋白酥皮。 這種甜點肯定會直接進入他們的 Instagram 頁面。 沿著同樣的思路，這個甜點餐飲創意將蛋白杏仁餅乾變成了異想天開的仙人掌。 這種甜點非常適合沙漠會議或西部主題。

小賣部拖車的菜單創意

特別是如果您計劃開展促銷活動並提供贈品以增加訂單量或建立客戶忠誠度，請確保留出足夠的利潤，以免虧本經營。 用香甜可口的可麗餅特許攤位拖車將法國風味帶給您的顧客。 顧客會喜歡選擇他們想要在薄餅中加入的物品，包括培根、雞肉、火雞或牛排條、蘑菇、辣椒、鱷梨、番茄、羅勒、洋蔥和各種奶酪選擇。 用巧克力、焦糖、棉花糖和果醬填滿甜薄餅。 創建菜單組合，例如 Caprese 可麗餅，其中包括羅勒和馬蘇里拉奶酪，或草莓美味可麗餅，裡面裝滿新鮮草莓和蜂蜜，並在上面澆上生奶油。
“R-101 在倫敦上空時正值午餐時間……2 點鐘，倫敦就在遠處，斯科特少校將指揮權交給了飛行中尉歐文，並與乘客一起在沙龍用餐。 首席管家薩維奇廚師米根準備了一頓美味的熱餐，菜單包括湯、羊肉、土豆、捲心菜、水果沙拉、奶酪和咖啡，伴隨著爆裂的軟木塞和 R-101 乾杯。 “世界上第一輛空中餐車現從事倫敦-巴黎定期航線服務。 身著制服的乘務員，第一位空中服務員，值班，乘客，飛機上的乘客可以在飛行中獲得冷熱餐點數千英尺的高空。 White Castle 漢堡包攤位以低廉的價格供應標準的“快餐”。 整個鏈條中的食物和建築物都是統一的。
這可能解釋了人們對現代“小狗包”的矛盾接受。 今天，這是一個經濟上的明智之舉。 在 1960 年代，這種新穎的做法是社會熱點爭論的核心。

菜單

盡量減少餐具，並使用水果拼盤或烤肉串作為甜點和配菜。 盡量確保為戒酒或註意飲酒的客人提供至少 2 或 3 種有吸引力的飲料替代品，例如果汁、低熱量飲料或泉水。 這裡有一些新的和令人興奮的選項，您可以嘗試讓您當前的菜單更健康，並改造一些舊的最愛，使它們更適合腰圍。 無論在什麼場合，我們都希望這能帶來一些“美食靈感”，以滿足即使是最注重健康的人群。 浸入式攪拌機、食品加工機或普通攪拌機可用於將湯攪成泥。 將未剝皮的大蒜瓣放入一杯冷水中。
可以把蔬菜烤一下，味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮，讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜，它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯，選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
這款濃湯濃郁、濃稠、奶油味濃郁，搭配大量牛奶或奶油，再加上鹽豬肉（即培根）、芹菜、土豆、洋蔥，當然還有嫩蛤蜊。 這道美味佳餚傳統上配有牡蠣餅乾，可用於蘸醬或作為裝飾。 盡量減少肉食量的一個好方法是用蔬菜和沙拉來增加肉量，這樣更健康，不管你吃的是豬肉等高脂肪肉類，還是火雞或雞肉等瘦肉。 將切塊的熟肉與黃瓜、西紅柿和生菜一起加入串肉串中，您就製作了一個分解的漢堡串，由於蔬菜與肉類的比例，它更健康。 你聽說過“凡事適可而止”這句話嗎？
您可以在自己舒適的家中享用這些食譜。 配兩面，餅乾或核仁巧克力餅和黃油麵包卷。 由於食品和燃料的成本增加，請致電詢價。 蔬菜或肉類菜肉餡煎蛋餅配切達蔥土豆炸丸子、什錦百吉餅和羊角麵包。 搭配早餐調味品拼盤，包括原味或風味奶油芝士、水果蜜餞和黃油餡餅。

小點心食譜

如果您正在尋找無憂無慮的夏日甜點，那就別無所求！ 這個食譜只需幾分鐘即可完成，非常適合聚餐和野餐。 它的 13x9 砂鍋大小可供十幾個人食用，濃郁的巧克力蛋糕和酸櫻桃餡餅是一種令人愉悅的組合。 在夏季氣溫飆升時，在上面放上生奶油或放上一勺冰淇淋。
您還可以將披薩與其他飲料搭配，如冰茶、檸檬水、蘇打水或葡萄酒。 與會者可能有頂級偏好，並且最好提供適合各種口味的價差。 這種食物選擇可以促進分享，並可以在您的活動期間鼓勵交流。
如果您計劃舉辦冬季婚禮，湯是讓客人暖和起來的最佳方式。 和你的餐飲服務商談談，包括像燉肉這樣的肉湯、像西蘭花和切達干酪這樣的奶油湯，以及像雞肉麵條這樣的肉湯。 素食春捲是雞尾酒會的絕佳素食選擇，而且不會亂七八糟，因此客人可以不加思索地拿走。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

您需要牢記您必須使用的空間和帳篷的大小，以確定您可以安全接待的客人數量。 我們的團隊與帳篷租賃公司合作，可以幫助您確定合適的尺寸。 家庭聚會、婚禮、畢業典禮、假日聚會？
只需添加少許鹽即可親眼看看，一個包辦一切的餐飲服務商。 今年，AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外，他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋（室內和/或室外）。 他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕，其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。
這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。 在您計劃時，花點時間停下來想想所有這一切，這樣您就可以正確看待即將到來的假期。 對於許多人來說，舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的，當你成年時，你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示，可確保您不會在所有計劃中不知所措。

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