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外燴
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如果要信任 Parks and Recreation，他們無疑是最受歡迎的。 用芝士漢堡帶出奢華的關鍵是微型選擇。 這些微型芝士漢堡乾淨、便攜且實用，而不是大而鬆散的漢堡。
想一想客人難以駕馭的食物，並考慮增加一名廚師或工作人員來提供該特定食物，或將其從自助餐中移除。 您不希望您的客人不得不為他們的食物工作。 與其提供精美、昂貴的飲料，不如讓您的水煥然一新！ 所有提供美味飲品的簡單方法……便宜或免費。 宜家有很棒的冰塊托盤，價格便宜。 黑色托盤真的很酷，因為它可以製作冰塊棒，您可以將其放入水瓶中！
最近，您可以找到各種餐飲趨勢——婚禮、雞尾酒會、公司活動甚至家庭聚會。 趨勢包括服務風格、菜單主題甚至菜單項及其大小。 越來越受歡迎的假日餐飲是午餐早餐或我們喜歡稱之為午餐早午餐菜單。 這不是通常為公司假日聚會提供的傳統歐陸式早餐或雞尾酒會，而是考慮假日早午餐招待會。 如果想要鬆脆一點，可以嘗試加入切片的麵包屑番茄。

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示

想像一下您正在召集的小組，並考慮如何將他們安排在一起。 如果您找不到適合您的任何客人的鄰居，請考慮將他們從名單中刪除或邀請其他人成為他們的好同桌。 請務必盡快收到您的 R.S.V.P.，這樣如果您的一些客人無法參加，您可以至少提前通知邀請其他客人來填補空位。 客人最好在晚餐後的第二天向他們的主人發送他們自己的感謝，無論是短信、電子郵件、電話還是手寫的便條。 從專業廚師那裡拿走，準備好一個地方，擺好所有的配料、醬汁和配菜，你需要在櫃檯周圍用砧板和好刀完成你的菜餚。
提前製作您的播放列表並選擇您喜歡的歌曲——畢竟這是關於歡迎客人進入您的領域——只要它們會讓您和您的客人感到快樂和放鬆。 提供一些不同的選擇是很好的，這樣客人就可以玩 D.J.如果音樂不適合晚上。 我是 Pine View Acres 的活動協調員 微型湯、沙拉小吃和烤串讓手指食物從展示到嘴巴的運輸變得更加容易。
當我們坐著吃晚飯時，我們總是有素食的選擇，”她說。 在大多數情況下，坐席晚餐服務是最昂貴的婚禮餐飲選擇。 它需要更多的計劃，更多的員工來完成它，並且通常需要更奢華的菜單選項，如牛排或海鮮。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

這樣，他們總能獲得最新鮮的食物。 想知道如何縮小所有選擇的範圍嗎？ 我們建議根據您的愛情故事個性化您的婚禮菜單。 我們最喜歡的想法之一是從您的每個家庭中汲取想法。 您可以為他們倆服務，以慶祝您的家人團聚。 另一個想法是根據你們的關係來製作婚禮菜單。
如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。 如果您有想要炫耀的出色活動承辦商，那就太完美了。
不幸的是，清理工作取決於您，但幸運的是，這應該是小菜一碟！ 我們所有的餐飲用品都裝箱並準備好拿出來吃，而且所有這些相同的盒子都可以很容易地處理掉。 無論您的聚會是在您的後院還是在出租設施中，您都需要知道每個人將在哪裡聚會。 確保每個人都有足夠的空間來交流和參與您的活動，並且有足夠的空間來提供或設置餐飲。 會場突然出現的費用可能會毀了你的一天，因為它們不是計劃好的。 找出您所在場所的隱藏費用，無論多小，都要避免。

餐飲服務的重要性

通過提供 2-3 個日期選項，您更有可能獲得折扣價。 無障礙是指每個人，尤其是有特殊需要的人，都可以使用建築物及其便利設施的可能性。 在回答這個問題之前，您需要了解您的與會者是誰以及他們的需求是什麼。 出於某些原因，您需要了解場地的房間容量。 首先，一個可容納 250 人的房間無法容納 500 人。
可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定到位。 如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。
如果場地不能保證廚房 100% 無堅果，則應在活動前告知與會者，以便他們做出替代安排，或者您可以找到替代解決方案。 在適用的情況下，列出服務點的成分。 確保有知識淵博的人在場，以應對需要回答的任何詳細查詢。 不要每次都向與會者詢問相同的信息而惹惱他們，但始終讓他們可以選擇告訴您他們的需求是否發生了變化。
根據 BizBash 的說法，如果您沒有保險，有些場所甚至不會與您做生意。 霍爾奎斯特說：“有幾個場館需要承擔一定的責任，並且被指定為該活動的附加保險。 ” “通常，您可以要求您的一般責任保險代理人為您的活動背書。 儘早開始計劃添加此內容以及準備好所有要求的措辭、地址等也是一個好主意，然後再進行聯繫你的經紀人。 如果您找到了一個提供設置和清理人員的場所，那就太好了！ 如果這些服務不可用，您將需要組建活動團隊或尋找志願者。

Forty Five 個小賣部菜單創意


Callie's Hot Little Biscuit 是一家外賣餐廳，在查爾斯頓、亞特蘭大、夏洛特均設有分店，還有一輛餐車遍布美國南部。 利用其社交媒體的存在，它建立了一批忠實的在線粉絲。 代替小麥粉，使用南瓜粉、甘藷或香蕉泥等其他配料。 不用油炸甜甜圈、餅乾麵團和馬克杯蛋糕，您可以烘烤或空氣炸製它們。
奶油凍、奶油糖果、熱軟糖和水果味醬汁等甜點醬汁同樣很受歡迎。 Katz Gluten Free 專注於針對各種過敏和飲食限制的烘焙食品，而這些食品在雜貨店可能很難買到。 Katz 的品種繁多——出售全麥麵包、奶油蛋糕和蘋果油條等商品。 在 Nonna Nerina 的在線商店中，客戶可以選擇日期和時間並在多個在線課程中預訂他們的位置。 他們獲得了一份配料和用品清單，時機成熟時，Nonna 的所有學生都會聚集在一起參加現場動手烹飪課。
“廚房就像現代小旅館的廚房，電器很多，省力。 旁邊是管家的領地，櫥櫃裡擺滿了瓷器、玻璃和布草。 “所有乘客都對他們獨特的經歷感到興奮，午夜前不久，他們還沒有起床，坐在餐廳和酒吧里享用三明治、香檳、葡萄酒和啤酒。 86'（八十六） 關於“86”一詞的起源，有多種說法，也有多種說法。
遊客排隊長達兩個小時，只為在旋轉餐廳支付 6.seventy five 美元的晚餐——更不用說 1 美元的電梯費了。 雖然價格昂貴，但從 60 層樓高的餐點和壯觀的景色絕對值得花錢。 鐵路餐飲 最早的火車車上沒有餐飲設施。 顧客自帶食物或在登機前從當地供應商處購買。 不久之後，賽道旁的餐館遍布全國。

美味果園 » 湯類

我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。
要求的飲食要求和選擇在增加。 素食、嚴格素食、原始飲食、無麩質、生食……飲食清單還在繼續，但場地廚師提供的選擇有時會令人失望且沒有吸引力。 與此同時，適合大眾餐飲的健康選擇有時似乎陷入了時間扭曲、倒胃口或價格過高。 將湯舀入碗中，在上面放上黃油麵包丁。
我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。

25 種最佳派對食品食譜！

它們本身就很棒，但您也可以將它們與奶酪和細香蔥蘸醬或辣番茄沙司一起食用。 此外，它們每口只有 29 卡路里的熱量——如果您不想過度放縱，那就太完美了。 傑西卡說，“預算友好且易於提前準備，這是聚會和自助餐的不錯選擇。
這裡有一些建議的賽前餐點，可以幫助您在白天或晚上的比賽中獲得動力。 這些小麵包卷將為您的派對菜單增色不少。 它們很俗氣，很可愛，而且很受歡迎！ 這些火腿奶酪迷你乳蛋餅是經過認證的取悅大眾的食品。
這些可冷用於三明治、沙拉或麵食，或作為熱餐的一部分烹調。 芝麻蝦通常是一道經過油炸並塗上粘甜醬汁的菜餚。 在這裡，我們將芝麻加入輕質、超脆的 panko 塗層中。 紅糖和 Sriracha 加入麵包屑中使用的蛋清中——這是一種在短時間內以較少的糖分獲得濃郁風味的絕妙方法。
您可以提供意大利辣香腸和奶酪等經典菜餚，也可以通過素食和素食來發揮創意。 使它更具挑戰性的是食品趨勢一直在變化。 知情人士會說您的活動產品處於最前沿，還是昨天的新聞？

後院派對餐飲創意

我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單，並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 關於它們的好處是它們可以節省預算並且“定制並融入婚禮主題。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象，那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行，但流動餐車仍在挑戰極限，為您的婚禮增添獨特魅力。 多年來，我曾多次與 Keri Laman 和 Tidewater Catering 合作處理一些非常複雜的活動。
緬因州眾多旅館的古色古香的魅力帶來一種熟悉的感覺，讓任何婚禮都顯得特別。 從排練晚宴到誓言和招待會，一切都可以在知識淵博且友好的旅館老闆的幫助下進行。 食物是婚禮的重要組成部分，為您的客人提供美味的菜餚和飲料可以讓您的整體婚禮體驗更上一層樓。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐，他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物！
無論您是在尋找豐盛的一餐還是清淡的食物，我們都能滿足您的需求。 我們的菜單包括海鮮、肉類、素食和麵食選擇。 此外，我們還提供各種飲品選擇，如啤酒、葡萄酒或威士忌！

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