Notes

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
外燴

舉辦一個沒有正式餐點和自助食物的放牧餐桌。 自助餐比盒裝午餐便宜，食品吧非常流行。 這裡有 25 種絕對可以節省活動餐飲費用的方法。 不要把你的餐飲預算看成一個整體，否則你可能會發現自己點了那個巨大的魷魚黃油雕塑。
既然可以用炸玉米餅配料代替，為什麼還要選擇香腸和洋蔥呢？ 既然這麼多公司都在提供植物性肉類，為什麼還要選擇傳統的素食披薩呢？ （是的，它們實際上非常好。）許多當地的比薩餅店提供一些令人驚訝的比薩餅選擇。 為您的員工訂購一些，他們會很高興地試用它們。 素食主義者、嚴格素食者、無麩質者——飲食生活方式的清單還在繼續。 許多餐飲公司提供的選擇有時可能有限且在展示時沒有吸引力。
巧克力、奶酪、覆盆子……以哪個為準。 廚師們喜歡灑一點“毛毛雨”，但有時您的客人想要更多。 問題是，當數十人排隊等候並且菜餚提前數小時準備好時，多餘的液體會毀了一道菜並使其變濕。 這就是 popettes 的用武之地。
這是一個很棒的甜點，適合舉辦遊園會或支持公司關於增長的信息。 你可以寫一本關於各種滑塊的書，或者你可以為你的客人提供一個交互式滑塊。 如果您覺得自己沒有那麼有創意，請嘗試這種美味的鹹味和甜味混合。 這些“玫瑰”可製作甜點、餐具、飲料或餐桌或自助餐的裝飾品。 草莓的深寶石色非常吸引人，最重要的是，這些玫瑰是可以食用的。 沙拉是任何野餐的不錯補充，因為它們清淡爽口。

哪種餐飲服務適合您的活動？

在客人到達時提供一些飲料或向客人展示您設置的飲料站，在返回廚房完成準備之前進行介紹。 抵達後立即將客人的包和外套拿走並放入壁櫥或臥室，同時要求客人存放或打開他們帶來的葡萄酒，並妥善保管所有鮮花。 喝杯酒或花點時間獨處，讓客人到來時放鬆身心。 為客人的到來設置一個飲料和小吃站，提供葡萄酒或開胃酒和一些小食。
這個提示主要是為了您自己的理智，因為對於大多數活動預算或團隊來說，為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好，請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中，並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感，讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的，但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話！ 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭，這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃，但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西，幫助我們佈置完美的自助餐桌。

五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一，但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說，您可以放心，餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是，您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型，讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。
您個人指定的“主要活動”協調員將很樂意幫助您完成此過程。 給我們打電話或填寫下面的表格，我們會與您聯繫。 我們努力在工作日的 24 小時內回答所有查詢。 版權所有 © 2018 OldDaley LLC。 最好的部分是，您的餐飲服務商可以與您合作，以確保成本與您可能花在外賣上的成本沒有太大差異。 這是許多與會者最期待大型聚會的地方，而且在活動結束後很長時間都在談論它——無論好壞。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

避免傳遞開胃菜——服務員分發的開胃菜——讓客人自己拿這些是降低服務費的好方法。 無論您是想簡單地搭配啤酒和葡萄酒，還是想加入一些招牌雞尾酒，您都可以輕鬆找到滿足您的需求和預算的調酒服務。 與在總成本中包含亞麻和瓷器費用的餐飲服務商合作也可能有所幫助，因此您無需單獨為這些項目制定預算。 Ravishing Radish 專門製作簡單而美味的菜餚。 眾所周知，他們會照顧您活動的方方面面，從食物到租賃。
提前混合搭配您最喜歡的冰淇淋和澆頭，然後將蓋好蓋子的罐子存放在冰箱中，直到聚會時間到來。 與其為你的酒吧配備你能想到的每一種酒和調酒器，堅持只喝葡萄酒和啤酒可以節省很多錢。 如果您想要更多種類，可以考慮在您的飲料菜單中添加一兩種招牌飲品。
這意味著過去為開會提供熱飯菜的護士，現在要點三明治或開胃菜了。 我們有三個不同的菜單和關於誰可以從他們那裡訂購的規則。 當有人從更高層級訂購時，他們需要對支出進行行政審批。 如果要舉辦一項活動，它必須是一個大型醫院範圍內的活動，並且有 X 名醫生在場。
您可以對檸檬水或其他飲料（包括葡萄酒）做同樣的事情。 有了這個想法，給每位客人一個自己的野餐籃。 在裡面，他們擁有自己的小攤位的一切。 請注意，紙吸管不僅是一種可愛的設計，而且不會危及當地的野生動物或環境。 雖然大多數活動策劃者都想盡一切努力防止害蟲進入，但這些可愛的瓢蟲會很受歡迎。

餐飲服務的重要性

直接服務訂單被放置並帶到客人桌上。 非一次性布草必須整齊地放在桌子上。 Dinner Spoon - 它有加長的圓杯。 它可以夾取適量的米飯、燉菜或咖哩。 它總是搭配相同長度的叉子或甜點刀。
這是一場會議、演示或研討會，可以在大型會議期間在分組討論室舉行。 在展覽會上用於展示公司產品和服務的模塊化系統（通常採用一米模塊）。 供應商為響應詢價而向潛在買家提供的書面報價。 該提案將嘗試匹配潛在客戶的要求和詳細成本、可用性和規格。
認為意大利麵條和肉丸不適合舉辦盛大活動？ 您可以吃到意大利面而不會弄得一團糟。 挖空一個西瓜，在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗，餐飲人員事後就不用洗了。 這道菜是甜食的一個很好的成人旋轉。 此外，奶油味、鹹味和甜味的風味趨勢很有吸引力。
與廚房聯絡，為各個服務區域規劃菜單。 如果您有蛋糕或塔等特色食品，則特別有用，您可以將這些品牌和標牌機會整合到自助餐或車站中。 這是一個很好的例子，每個講台在不同的高度包含不同的甜點，以創建一個具有裝飾性和趣味性的動態展示。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。

29 個小賣部美食創意

從勞動力和食品準備的角度來看，這些成分製作起來很省力。 最後，上述每一種核心成分都有相對較長的保質期。 這樣可以減少食物浪費並增加利潤。
您甚至可以嘗試發揮創意，準備混合水果或堅果的蔬菜汁和冰沙。 蔬菜是不錯的選擇，而且就像水果杯一樣，非常容易準備。 黃瓜片是另一種受歡迎的蔬菜，您可以在預先包裝好的蔬菜杯中找到它。 您可以添加牧場醬、鷹嘴豆泥甚至花生醬作為蔬菜的佐料，或者添加皮塔餅片或百吉餅片讓小吃拼盤更飽滿。
1955 年首次推出，許多已經擴展到完整的自動自助餐廳......整個食品領域都感受到了影響。 糖果製造商生產了很大一部分特殊尺寸、形狀和機器包裝的產品。 糖果和糕點店開發了特殊的鎳和角餡餅、蛋糕、餅乾和餅乾包裝，以及其他糕點。

美味果園 » 湯類

搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤，配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。
剩下的雞，即使只是屍體，也可以作為各種用途的好原料。 我用高湯做湯、米飯，只是為了喝，等等。 這些雞是用愛種植的，經過醃製和熏制溫柔的善良。 做這道湯最好的部分是你用你在皮茨伯勒農貿市場買的熏雞的剩菜在寒冷的冬夜做最美味的湯。 事實證明，它們作為小開胃菜非常棒，您還可以將藜麥、米飯或肉醬放入其中，以獲得有趣的質地組合。 如果您提供一頓小餐，它們是完美的，因為它們可以非常飽滿和令人滿意。
下次我用蔬菜湯代替雞肉和水，雖然味道一樣，但湯的顏色更深。 所以下次我會堅持吃雞湯，為素食者做點別的。 哦，我也沒有玉米糖漿，所以我只用了糖。 食譜上沒有說要瀝乾蔬菜罐頭，但我做到了。 10）小批量工作，用攪拌機將番茄湯原料攪成糊狀，直到變成奶油狀。
最好的奶油番茄湯食譜你有沒有去過一家似乎直接迎合你內心的餐廳？ 有時他們會覺得你正在尋找一隻金色的獨角獸，但當你偶然發現一隻時——你就體驗到了一點天堂的感覺。 © 版權所有 2022 Graces Marketplace。 美味食譜

One Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做

站點通常有專門用於某些菜餚或食物類型的桌子或區域。 這些通常比自助餐更具互動性和參與性，因此您需要有人為這些站點配備人員。 披薩在世界各地的辦公室都很受歡迎，是會議最方便的美食創意之一。 您可以在一天中的任何時間吃披薩，無論是午餐還是早餐。 提供多種披薩配料，以滿足不同類型的會議參與者的飲食需求。 蔬菜炒菜是五顏六色的蔬菜和甜醬的混合物。
如果您只吃過直接剝了皮的西瓜，那麼這款色拉會讓您的味蕾大吃一驚。 甜味和鹹味的味道在每一口都完美搭配。 起泡的桃紅葡萄酒確保每一口這款夏季雞尾酒都令人耳目一新。 如果可以的話，將沙拉和調料分開包裝，並在上菜前攪拌在一起。
我喜歡菠菜和西蘭花的經典組合，但幾乎任何蔬菜都可以。 最後，選擇一種醬汁，例如香蒜醬、意大利辣醬或橄欖油。 當你像我一樣養雞時，雞蛋不僅僅是早餐。 我們經常使用雞蛋作為快速美味晚餐的蛋白質來源，包括菜肉餡煎蛋餅。 百吉餅片上的這種熏鮭魚和奶油芝士組合隨時都令人滿意。 儘管我們非常喜歡這種奶油鱷梨醬和這些鬆脆的土豆片，但它們一起吃起來味道最好。
在決定晚餐前準備多少清淡的開胃菜之前，了解聚會上可能有多少人會很有幫助。 您可以使用無紙化郵寄或帶有所有地點和時間詳細信息的電子郵件日曆邀請（不要忘記 RSVP 日期！）。 邀請應在聚會日期前大約一個月發出，以便客人可以查看他們的可用性和 RSVP。 然後，您就可以通過簡單的入門菜單規劃繼續前進。 在您的婚禮菜單上發揮創意並提供比薩餅。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

蛋糕結合了現代大理石層、金色裝飾以及鄉村和綠色植物的風格。 這為他們的慶祝活動畫上了最甜蜜的句號。 聯繫我們以了解有關在波士頓創新與設計中心舉辦活動的更多信息。 考慮在每張桌子和附近的垃圾桶上為客人準備好洗手液。 6 月 10 日，國會議員提出了餐廳振興基金補充法案，向該基金增加 600 億美元，以支持獨立餐廳和酒吧。
預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天（或夜晚！）到來時，我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務，確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務，為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
考慮為每位客人提供盒裝餐點或單獨提供的食物。 盒裝餐點不一定只是標準的三明治或沙拉。 想想與自製薯條搭配的美味三明治、裝在中式外賣盒中的單獨亞洲麵條沙拉，或配有各種健康食品的精選便當盒。 購買節日裝飾品的最佳時間是在假期過後一切都在打折的時候購買！ 您不會以更優惠的價格找到更好的質量。

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