Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

用這個水果和花卉修剪的花園為您的餐桌增添一些色彩和質感。 顏色可以根據活動的季節、主題或品牌進行定制。 這個想法看似高檔，但絕對簡單。 盒子或袋子裡的一些蔬菜，帶有用別針固定的漂亮餐具。 這個有趣的站點允許客人選擇一個椒鹽捲餅，然後在上面塗上他們最喜歡的澆頭。 仔細看，你會發現這根本不是菠蘿，而是一個結構精美的蛋糕，上面有蛋白酥皮。

做一份大沙拉來搭配意大利面以及大蒜麵包或麵包卷。 華夫餅是世界上最容易製作的東西。 購買幾個易於使用的華夫餅熨斗，類似於您在酒店早餐吧看到的東西。 在一個大碗裡，混合亞麻籽、水和香蕉。 讓混合物靜置 5 分鐘以變稠。
您可以輕鬆地將更多的波浪融入到這個設計中，而不會把桌子填滿，而且統一波浪中食物顏色的組合在美學上看起來很棒。 這種展示或服務理念將對半酒瓶用作實用的服務盤。 你可以在裡面放一些不同的手指食物，它是品酒或葡萄園活動的一個特別好的主題搭配。 對於那些喜歡精製糖較少的人來說，在甜點選擇中加入水果是個好主意。 但是把水果扔進有尖頭的碗裡實在是太無聊了。 相反，看看這個使用樹的戲劇性演示。
我們喜歡蜜餞培根或番茄湯和烤奶酪之類的東西是有原因的。 這裡有一些不會破壞銀行的基於蘋果的組合。 綠豆砂鍋菜、紅薯聖代和蘋果派讓您的活動在日常預算中增添一些節日風味。 Event Diagramming 協作式事件管理軟件，可節省時間、增加收入並提高忠誠度。

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示

只需訂購您客人最喜歡的菜餚，我們的免費送貨服務會將它們送到您家門口。 如果您希望我們為您設置送貨單，我們也可以做到！ 如果您計劃舉辦辦公室派對，但沒有時間仔細查看菜單上的所有內容，我們的員工只需提供人數和預算即可為您提供有用的建議。 在聖誕節或除夕舉辦公司假日派對、辦公室派對或大型團體？ 忽略活動的技術細節——如果您提供自助式餐點，請確保房間足夠大，讓您的客人四處走動。 如果需要刀叉吃飯，請確保您有供客人坐下的桌子 - 如果他們必須站著，雞尾酒風格的開胃菜是最好的。
重要的是要為活動正確研究和計劃您的餐飲，以免犯任何大錯誤。 這就是為什麼我們為您完成了這項工作，並針對活動餐飲的每個元素匯總了我們的 24 項正確與錯誤。 無論您計劃舉辦哪種活動，合格的餐飲配送公司都可以與您合作，制定適合您和您的客人的菜單和用餐風格。 這種風格還為您提供了比自助餐更多的選擇。 餐飲服務商可以創造更多種類的菜餚，並且他們可以將更多有趣的食物帶到餐桌上，因為提供的食物份量更小。 它還鼓勵客人嘗試新事物，因為他們可以選擇自己的部分，而無需快速通過自助餐線的壓力。
讓客人盡情享受自己的品味，而不是考慮什麼是合適的。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議帶上真正有用的東西。 您可以在邀請函上說明您認為晚宴適合什麼——例如“歡迎白葡萄酒”。 圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題，因此請確保晚餐所需的一切都足夠（除非您不打算吃便餐）。 在您的要求中具體說明，尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易，對您也更有用。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題（如果有的話）、發送 R.S.V.P. 的截止日期。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

這是一種供應您的客人絕對喜歡的海鮮的獨特方式。 當然，最重要的是根據您的個人品味定制您的婚禮菜單。 如果你真的難以選擇，那就選擇一些你自己喜歡的食物（無論是壽司還是菲力牛排）。 它仍然是個性化您的婚禮並讓這一天更加特別的特殊方式。 與您的餐飲服務商合作，製作既美味又有意義的婚禮菜單。
扔掉紙盤，在下次聚會時提供低浪費的開胃菜。 對於超級快速和美味的開胃菜，將受歡迎的雞肉沙拉舀到單個長葉萵苣葉上，然後觀看這種營養豐富的小吃搶盡風頭。 這些甜瓜和火腿串鹹甜可口，非常清爽，涵蓋了完美派對小吃的所有基礎。 要製作它們，請使用壓瓜機將西瓜、蜜瓜和哈密瓜球雕刻出來。 在新鮮羅勒葉、水牛馬蘇里拉奶酪和鹹火腿片之間的串桿上交替穿上瓜球。
用果醬、蜂蜜和其他保存完好的食物裝飾你的熟食店。 他們在不破壞銀行的情況下為奶酪板增添了一絲頹廢感。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜，但它仍然美味可口，同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 切片或整個農場新鮮蘋果與溫暖、粘稠的焦糖相結合總是會很受歡迎。 添加一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 蘸醬。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

大多數最受歡迎的食物的微型化版本都可以解構並以一口大小的形式提供給它們的起源。 這些包括湯射手、開胃菜串、蝦雞尾酒、牡蠣和培根包裹的扇貝。 墨西拿迷你惠靈頓牛肉小塊、溫暖的迷你鬆餅三明治、菊苣鴨和三文魚慕斯魔鬼蛋等選擇是更豐盛的完美選擇。 以迷你焦糖布丁和各種甜點射手等甜點結束。 將您選擇的開胃小菜想像成一頓五道菜的大餐，沒有大驚小怪，但充滿樂趣。 包括等量的蛋白質含量高的食物，以及澱粉、蔬菜和水果以及冷熱食物。
對於 10 至 12 位客人來說，一個好的經驗法則是至少提供 5 種不同的選擇。 對於 25 位客人，至少 eight 個選項就足夠了。 對於 50 位客人，至少 13 種選擇是個好主意。 對於在用餐時間舉行的活動，請計劃每位客人的總件數，以滿足他們的胃口。 如果事件發生在標准進餐時間之間，則每人分配 8 – 10 片零食。 最後，對於持續時間超過 four 小時的派對，每人每小時額外分配 2 件。
這些信息會出現在 RSVP 卡片上。 如果您計劃舉辦雞尾酒式晚餐，我們建議您在邀請函上註明這一點，並附上簡單的“隨後舉行雞尾酒會”，以便客人知道提前吃一口。 考慮車站的佈局和平面圖非常重要，確保牢記空間中的所有其他設計元素，例如照明設備、桌子、沙發和吧台。 您想要最大化空間，以便人們可以輕鬆地走動並輕鬆獲取食物和飲料。 場地是否有廚房，是否可以為您的活動提供餐飲服務？ 如果是這樣，場地通常會免除設施費，只向每位與會者收取預付款和食品費用。
它們可能會分散您對美麗菜餚的注意力，但誰想要曾經很熱的冷食呢？ 取而代之的是，嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器。 這個有趣的想法讓每個人都能得到他們最喜歡的口味。 它看起來很喜慶，把所有的組裝工作都留給了你的客人。 我們經常看到的另一個趨勢是將食物放在餐具上。

45 個小賣部菜單創意

每個食品企業都有優點和缺點，因此沒有適合每個人的“最佳”想法。 這可能會成為你的全職工作，所以你需要考慮自己的興趣和你能夠做出的承諾，然後選擇最適合你的食品經營理念。 果汁、熱飲和冰沙最好搭配鹹味小吃，如烤杏仁、各種薯片，如土豆、木薯、山藥和竹芋片。 您還可以準備馬蘇里拉奶酪條、蒔蘿泡菜和百吉餅作為零食，與您的飲料一起食用。 果汁可以與各種類型的蛋糕一起食用，如胡蘿蔔蛋糕和其他用地板製成的小吃。 如果您想提供更多優質商品，請考慮銷售含有水果和酸奶的冰沙。
在獲得許可在洛杉磯地區開展業務的 four,000 輛餐車中，只有大約 115 輛被認為是美食車。 他們由雄心勃勃的年輕廚師經營，他們提供美食卡車中通常沒有的美食，例如特色薄餅、韓國-墨西哥融合菜、osso buco 或天鵝絨紙杯蛋糕。 此外，他們還通過網站和 Twitter 等社交媒體網站讓客戶知道他們將把車停在哪裡。 雖然快餐車不需要廚房，但美食車更有可能在現場準備食物——而且是高端食物。 餐車可以攜帶更先進的設備來儲存、供應、烹飪和準備食物。 他們可以在企業園區和餐廳進出受限的地方做大生意。
如果您將以下六個移動選項與您可以提供的無數美食、可能的地點以及一天中的營業時間相乘，您的移動食品業務的選擇將是無窮無盡的。 您仍然可以通過添加一台提供扭蛋筒的冰淇淋機來產生額外的銷售額，但如果您想要獲得一個能夠產生興奮和社交媒體分享的大贏家，您將需要一個更具原創性的產品。 一些成功的想法包括美味的冰激凌汽水、paletas 或提供非日記軟服務選項。 在此播客中了解有關冷凍甜點細分市場趨勢的更多信息。
總部位於英國的 The Snaffling Pig Co. 銷售各種預包裝零食，但它的招牌是脆皮豬肉⁠——一種由幹豬肉和調味料製成的薯片式零食。 對於新手商家來說，醬汁可能是一種很好的銷售產品。 美食愛好者總是在尋找新的口味來嘗試，因此在醬汁方面，他們往往更容易接受不太熟悉的品牌。 對特色麵包店的高需求；找到滿足特定飲食需求的烘焙食品對許多顧客來說仍然是一個挑戰，這意味著對它們的需求很高，而且新品牌的空間很大。 咖啡是我們早上日常生活的重要組成部分，因此預計到 2026 年該行業的收入將達到 1556.four 億美元也就不足為奇了。

下一次活動的 25 個注重健康的餐飲理念

想要更美味的湯，您可以在食譜中加入奶油芝士。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中高火煮大約六分鐘，直到它們略微變成褐色。 花園沙拉、蔬菜配聖女果、油煎麵包塊、黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍。 新鮮的酵母卷與粘稠的紅糖黃油、山核桃混合物分層，頂部是光滑的奶油芝士糖霜。 分批工作，將番茄湯轉移到攪拌機中攪拌成泥狀。 將湯倒回乾淨的鍋中，必要時重新加熱湯。
精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。
從優雅的六道菜餐到鄉村美食。 我們可以創建完美的菜單來滿足最挑剔的口味。 與一對夫婦分享那個特殊的日子會建立終生的友誼，我們很榮幸能參與其中。

Fifty One 種婚禮美食招待客人

從超市買一隻烤雞；然後將其拆開，用作烤雞肉三明治或滑塊。 讓您的客人有賓至如歸的感覺，而無需洗碗。 簡單地做一個裝滿辣椒的慢燉鍋，然後放上所有你想要的配料和一籃子裝滿玉米片的袋子。 讓您的客人用袋子代替碗來製作他們完美的碗——或袋子，而不是——辣椒。 通過提供辣椒碗，可以節省婚禮招待會清理工作的金錢和時間。
它生產出有史以來最美味、最柔軟、一口大小的椒鹽捲餅！ 當蘸上濃稠的奶油奶酪醬時，它們簡直就是天堂。 你有完美調味的肉餡（在這個食譜中，我們用的是雞肉）包裹在酥脆的黃油外殼中，然後油炸或烘烤至金黃色。 這個五顏六色的穀物碗是午餐或溫暖夏日夜晚的絕佳選擇。
像自助餐一樣，車站提供了創造令人驚嘆的視覺展示的絕佳機會，這些展示非常適合拍照。 家庭式餐點通常是最昂貴的選擇，因為服務比例高，需要最多的食物，而且租金成本高。 Nancy Parragué 是 Paula LeDuc Fine Catering 的銷售總監 這些布朗尼聖代只是幾口頹廢的食物，您的客人一定會喜歡的。 然後在上面放上鮮奶油和櫻桃即可食用。 如有疑問，自助熱狗站永遠不會——我們的意思是永遠不會——讓人失望。

後院派對餐飲創意

華夫餅是一道美味且令人難以抗拒的開胃小菜，而且非常划算。 簡單地在上面撒上酸奶油、玉米和香菜，你一定會胃口大開。 嘗試製作肉丸並搭配美味的蘋果醬食用。 把它們放在勺子裡是一種干淨優雅的展示方式，讓這個簡單的想法立刻變得更加精緻。
聘請 Sharko's Catering，讓他們幫助您策劃您的夢想活動。 Feast on This 是一家位於加利福尼亞的精品餐飲公司，可幫助您在下一次活動中夢想成真。 我們在全州各種令人嘆為觀止的場所提供許多量身定制的餐飲選擇。 如果您需要全方位服務活動和餐飲團隊的幫助，我們鼓勵您聯繫我們進行諮詢。 我們的專業精神保證您的慶祝活動取得圓滿成功。 我們的烹飪團隊超越一切，為任何場合提供頂級餐飲服務，為每一位客戶提供卓越服務。
了解 Zola 的獨家新聞，並權衡下方快餐車的利弊。 DAISY HILLThe Venue at Daisy Hill 是位於佐治亞州費耶特維爾的現代穀倉婚禮場地。 該空間位於亞特蘭大郊外，提供便利的位置和田園詩般的環境。 穀倉俯瞰著被松樹環繞的寧靜湖泊，建築內部設有高高的天花板和迷人的外露橫梁。 室內和室外儀式選項為每對夫婦提供了一些東西。

Read More: https://catering13.pages.dev