Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

快餐車已經從時尚前沿轉變為許多活動的必備品。 事實上，快餐車是美國人最有可能特意去查看的前三種與食物相關的體驗之一。 這不是關於你吃什麼，而是你不吃什麼——你活動中的堆肥倡議表明你投資於可持續實踐。 它還為與會者提供了回饋的機會。 我們認為我們已經找到了最令人垂涎的創意，無論您的預算如何，都能讓您的客人想要更多。 按膳食類型瀏覽以開始計劃過程。
供應美味可口、煮熟的布吉尼翁牛肉。 或者是奶油白雞肉辣椒，上面撒上新鮮的鱷梨片和玉米餅。 正在尋找一種輕鬆供應海鮮的好方法？ 用秋葵湯為您的菜單增添一些新奧爾良風味，秋葵湯是新月城幾代人餐桌上的長期主食。 墨西拿的秋葵湯是用正宗的秋葵湯鍋和塞滿煙熏雞肉和安多維爾香腸或海鮮製成的。
為 Zax 家庭裝選擇 20 件雞手指或 30 件無骨雞翅。 從烹飪中抽出一個晚上的時間，讓您最喜歡的連鎖餐廳滿足您的每一次美食狂想。 有些人和它一起吃菠蘿，有些人則不吃。 立即享用或在冰箱中存放最多 3 天，冷藏或按照上述再加熱說明享用。 將 1/4 的水牛雞肉、藍奶酪和生菜放入每個包裝中。
它具有健康益處，可以熱食或冰鎮食用，或用作奶昔和冰沙的成分。 抹茶充滿活力的綠色色調使其也很上鏡，非常適合在社交媒體上發布您的酷炫餐飲創意。 絕妙的甜點中有很多是配方和配料。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

專注於甜點，即使主菜非常普通，美味的甜點也是一種打動客人的廉價方式。 由於甜點是這頓飯的最後一道菜，因此，最後一道菜會留在客人的腦海中。 提供小吃風格的食物和飲料選擇而不是坐下來用餐，這將再次節省餐飲費用成本，同時仍然讓客人滿意。 如果您選擇這樣做，請確保小吃不需要餐具。
另外，即使有兩側的自助餐線，您也會讓人們排隊等候輪到他們。 自助餐派對餐飲成功的關鍵是一桌一桌，而不是一次讓 a hundred and fifty 位客人全部排隊的混戰。 坐下來的晚餐餐飲也讓您可以更好地控制接待時間。
客人更容易四處閒逛並與其他餐桌進行社交，因為每個人都不會在同一時間得到服務。 由於種種原因，一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。 但是，由於沒有分配主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但不應破壞服務流程。 通常，自助餐招待會比具有類似菜單的盛宴或家庭式招待會便宜。
因此，您已為大型活動做好一切準備；來賓名單、演講者、贊助商和一個了不起的活動管理平台，但您仍在處理第二重要的事情——活動餐飲！ 這是即使是最有經驗的活動組織者也需要密切注意的事情。 食物對於全天活動至關重要，也是客人最期待的，當我們進入“美食家”時代時，糟糕的餐飲服務商將等於不愉快的客人。 我們是兩位富有創意的主廚，在烹飪和糕點方面都有豐富的經驗。 我們為婚禮、生日和其他活動提供定制菜單。 我們採用新鮮食材和新鮮糕點、甜點和蛋糕。


預算

您為婚禮選擇多少開胃菜也取決於您提供的主餐。 您可以選擇提供許多開胃菜，而只提供清淡的主餐。 或者，反其道而行之，提供一些便餐，然後是更大份的主菜。 Bruschetta——根據口味和季節改變配料。 新鮮的西紅柿和羅勒在夏季非常適合，而南瓜或蘑菇更適合秋季婚禮。 這是一個不錯的選擇，因為它易於製作、填充且成本低廉。
這些甜點採用便攜包裝，可為您的客人帶來傳統婚禮蛋糕的所有風味。 如果您不能選擇自己喜歡的口味，紙杯蛋糕還允許您選擇多種口味。 有什麼比吃披薩派更好的方式來慶祝你的愛情呢？
這不是關於你吃什麼，而是你不吃什麼——你活動中的堆肥倡議表明你投資於可持續實踐。 隨著“健康”成為食品界的熱門話題，每個人都對不含酒精的雞尾酒很感興趣。 與古老的 Roy Rogers 和 Shirley Temple 相比，原始飲料還有更多。 聘請調酒師設置一個不含酒精的特色酒吧，您的與會者可以在不宿醉的情況下體驗狂歡的樂趣。 棉花糖、柔和的糖果和灑滿糖屑的棉花糖棒是任何春季菜單的有趣補充。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

應概述代客泊車和客人班車等服務，以便客人知道去哪裡。 如果有自助停車區，則需要在 BEO 中以及活動期間指定。 飲食問題——任何飲食要求，如素食選擇、無麩質食物或無堅果餐，都應包含在 BEO 中。 雖然批量供應三明治確實帶來了相當大的挑戰（如何防止麵包變濕？），但吸引新的臨時顧客的回報是值得的。 此外，這個關鍵菜單項將使您與 Panera Bread 和 Jason's Deli 等大公司保持一致。 當餐飲客戶與 Caples 會面時，他喜歡通過詢問他們如何設想他們的活動來了解他們。
人們經常互換使用宴會和餐飲，因為兩者都是為客人提供食物的好方法。 一些決定性因素包括食品的預算價格範圍以及您的活動的正式程度。 本文著眼於宴會和餐飲之間的主要區別，同時深入了解每種類型的演示。
如果它看起來和聞起來都不好，您的客人會不高興。 繼續閱讀以獲取提升會議餐飲質量的提示和技巧。 我們從戰略和組織決策開始，確保咖啡始終新鮮，熱自助餐的味道和看起來一樣開胃。 憑藉三十年的經驗，Good Gracious！
我們以提供新鮮的自製食物而自豪，您的客人將在未來幾年記住這些食物。 我們根據多年經驗提供專家建議，幫助您確定飲料的類型、品牌和數量，以補充和增強您的食物選擇。 我們的餐飲團隊是 R.A.M.P.經過認證，還將提供冰塊、攪拌機和回收箱。

小賣部拖車的菜單創意

我們快速的運輸、低廉的價格和出色的客戶服務使 WebstaurantStore 成為滿足您所有專業和食品服務供應需求的最佳選擇。 不要在您的快餐車菜單或菜單板上使用它們。 您希望食客關注您的菜單項及其描述，而不是價格。 如果你去掉美元符號，你的食客會花更多錢。 手推車比流動餐車便宜，通常由車輛拉動或用手推。
還有其他較小的烤箱都是電加熱的。 在其中一個中，大約三個小時可以烤七十五磅的肉，平均電流強度為四十安培。 用同樣的電流加熱的是一個開水器、一個 30 夸脫的湯壺，以及餐盤和許多其他電器。 很難計劃，直到最後一位乘客，五週內到底需要多少食物……在起飛前不久，航班所需的所有熱食都準備好了。 將部分肉、土豆和蔬菜放入單獨的砂鍋中。
要根據《加州消費者隱私法》的允許選擇不出售您的個人信息，請使用此處的鏈接。 製作高利潤的特許菜單有哪些問題？ 我很樂意在下面的評論中回答他們。 另一種選擇是為食物添加獨特的特性，例如本地種植的、低熱量的或有機的。 您總能找到使用這些方法來為菜單增添活力的方法。 • 所有肉類和配菜都用半尺寸盤或全尺寸盤包裝。
當最近華盛頓大學的畢業生 Ivana Orlovic 和 William Hubbell 開發出一種可食用的無蛋曲奇麵團時，他們知道他們找到了一些東西。 Sugar Spoon 通過將餅乾麵團和冰淇淋與多種配料和口味相結合，創造出豐富的奶油點心。 食品卡車業務可以為廚師提供與餐廳相同的機會來開發自己獨特的菜單，但具有移動性的額外好處。 對於某些食品，您可能需要每天使用新鮮食材。

您應該知道如何製作 16 種湯

Chowders 不經過過濾，傳統上是海鮮湯加土豆勾芡，最後加入奶油或牛奶，例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國，最經典的版本來自曼哈頓，因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁，肉湯要葷素均勻，賞心悅目。 湯的擺盤也很重要，因為我們知道這會給客人留下第一印象。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬，配上鬆軟的印度香米，上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
奶油番茄湯是自製的碗裝安慰食品。 西紅柿、重奶油、大蒜、碎紅辣椒、芹菜籽、牛至、鹽、胡椒和少許糖只是這個自製番茄湯食譜中的一些簡單成分。 在一個大平底鍋中，將 1 湯匙黃油和 1 湯匙橄欖油融化。 加入切好的洋蔥和搗碎的大蒜，用中火煮，偶爾攪拌，直到變軟，大約 5 分鐘。 加入西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至，並用鹽和胡椒調味。 用高溫將湯煮沸，用勺背將西紅柿打碎。

100 個簡單的派對美食創意，你會一直做

包子是首選，因為它們非常適合舉辦活動。 無論您的客人是站著喝雞尾酒還是在晚餐時興奮地聊天，這些包好的麵包都很容易拿起來吃。 此外，它們是一種意想不到的款待，而且非常適合發 Instagram。 一口大小的芝士蛋糕以精美的外觀為您的客人提供完美的甜點。
堅果是用迷迭香、卡宴和一點楓糖漿烤製的，帶來鹹甜的味道。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳用品商店，為全球專業人士和個人客戶提供服務。 我們擁有數十萬種可用產品和數百萬份訂單，可滿足您的業務最佳運作所需的一切。 多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。 年長的客人可能無法一直站立，因此請確保您有座位可供選擇，以防他們需要休息的地方。
湯、經過修飾的罐頭食品和各種美味的烤製食品可以對抗普通感冒並避免在活動食品上超支。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜，但它仍然美味可口，同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 切片或整個農場新鮮蘋果與溫暖、粘稠的焦糖相結合總是會很受歡迎。 添加一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 蘸醬。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

在雞尾酒會期間，工作人員翻轉了舞廳，轉變令人難以置信。 舞廳很華麗，食物很美味，每一個細節的思想都達到了完美。 NHLC推薦的值得信賴的供應商都是一流的。 這個佔地 6,000 平方英尺的壯觀場館採用現代工業風格，擁有開放靈活的空間。 寬敞的開放式房間、休息區、會議室、兩間私人套房和室外露台甲板非常適合舉辦任何特殊場合。 在奧蘭多科學中心舉辦一場難忘的慶祝活動或會議。
我們的最新成員 The Oak Room 非常適合舉辦更私密的招待會或彩排晚宴，同時我們還可以在戶外空間舉辦更大型的婚禮。 我們提供多種風格的餐飲以滿足您的需求。 無論是擺盤小吃還是分享家庭風格，大家齊聚一堂，我們希望為您的活動提供最佳用餐體驗。 以下是我們提供的不同風格餐飲的一些示例菜單。
他們致力於使用當地採購的食材來支持當地社區。 您可以查看他們的美食廊，了解他們為過去的餐飲活動準備的菜餚。 隨著婚禮越來越注重打造難忘的體驗，新婚夫婦正在尋找新的方式來個性化他們的特殊日子並給婚禮賓客留下深刻印象。

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