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最簡單的喝法便是在琴酒裡加入柳橙汁或通寧水，只要依個人適合的酒量添加份量就可以了。 栗子盛產於九月至隔年的二月，通常生長在歐洲、亞洲及美國。 由於吃多會上火，所以人們多在冬天食用，但東西方對栗子的料理方式卻大相逕庭。 我們多將栗子應用做「栗子燉雞」、「栗子燉排骨」。
若肝血不足，則筋失所養，致使動用遲緩，屈伸不得，甚至拘攣、顫動。 若肝血不足，則指趾甲枯槁，變形，甚至脆裂。 若肝血充盈，兩目光澤有神，若肝血不足，則兩目乾澀，視物不清;肝火上炎，目赤紅腫;肝風內動，兩目斜視，甚至目睛上吊。 6、西紅柿：含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。 常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。 小竅門：面膜洗淨後，擦爽膚水，然後用一粒維生素E混合少量納米珍珠粉，納米珍珠粉的量相當於維生素E的三分之一，混合均勻，塗臉，輕輕打圈按摩至吸收，如果量過多，可以擦手上。
英文名稱： 儲存方式：新鮮山葵包好放在冰箱冷藏可存放一週左右，加工過的山葵粉或山葵泥則依每家配方不同，保存期限略有不同，但是最好都要冷藏保存。 料理方式：山葵因為經過烹煮會將原有的嗆辣味給散發掉，因此大部分不用來作熱的料理，日本料理中通常將山葵磨成泥用於生魚片、壽司或冷盤的沾料。 美味重點：常有人將山葵、芥末、辣根這三種東西混淆，其實這三種東西口味雖然都是嗆辣，但卻是不大一樣的東西。 芥末（Mustard）是由芥末籽製成的醬料，常與奶油調味使用；而芥末又常被誤用當作是山葵醬與辣根醬的通稱；而辣根（Horseradish）則是原生於東歐的一種植物，根和葉都能食用，同樣擁有嗆辣的滋味。 溫和的草莓不具有太強烈的特點，但卻可以讓身體同樣溫和的吸收。
英文名稱：Thyme 別稱：麝香草 儲存方式：新鮮百里香密封後放進冰箱冷藏可以放約一週；乾燥的則可以密閉容器存放於乾燥通風處，三、四個月內香味不會消散，且可保存一年至一年半左右。 不管是歐洲、拉丁美洲還是中東地區，百里香是不可或缺的一種重要香料，甚至可以稱得上是基本調味料，加入燉煮是常見的方式，燒烤亦可以將百里香的味道發揮極致，也常混合其他食材當餡料填入派中或肉中料理。 美味重點：百里香味道雖然明顯，但卻清新自然，只要不要使用過量，通常不會搶走其他食物的風味，還可讓食材的滋味更突顯。
選購時應挑選嫩芽向內卷曲末端展開，且菜葉梗新鮮翠綠，葉梗尾易折斷為佳。 保持過貓的最佳口感，應趁品質尚新鮮時，當天現買現炒為最佳。 夏季產量較豐，目前於各地傳統市場中，常可見山蘇蹤影。 山蘇為山間野菜，主要以採其嫩葉食用，早期以原住民食用居多，但後因野菜掀起一陣風潮，所以山蘇也變成相當普遍常見的食材。 山蘇之烹調方式，主要以熱炒居多，只要加些簡單的薑絲、小魚乾後，快速清炒即可起鍋，可謂美味又簡單。
除此之外亦運用於化妝品以及藥物等功能上。 橄欖油是健康的食用油，用來炒菜能中和酸度較高的食材，能使食物的味道更香醇厚實。 也很適合用來做醬料，不論用在冷醬、熱醬，不僅是極佳的油脂成份，還能調和材料的味道。 紫蘇Perilla，可分為綠葉與紅葉兩種，味道相近，常與梅子搭配食用。 若放在壽司裡可降低海產的毒素，乾燥後的葉片可治療流行性感冒。
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