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外燴
如果您的場地缺乏桌子寬度並且想偷偷吃更多的食物,那麼這棵零食樹是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別上都有甜點,但您可以通過在不同級別上添加鹹味和甜味小吃來代替健腦食品。 對於展覽或貿易展上的樣品,這也是一個有趣的想法。 活動食品應該是一種探索和體驗。 這些有趣的餐飲創意確保您的活動餐飲不會無聊。 我們都參加過同樣無聊的三明治選擇活動。
對於我的家人來說,這種將冰沙成分組裝成鬆餅罐並將它們存放在冰箱中的方法已經改變了早餐遊戲規則。 如果你有不新鮮的羊角麵包和昨晚剩下的蔬菜,那麼你已經完成了大部分準備工作來製作這種鬆軟的奶酪早餐。 只要你手邊有一些蔬菜和一些雞蛋,你就可以在大約 20 分鐘內做出一個菜肉餡煎蛋餅。
當您為一群人做早餐時,平底鍋是您最好的朋友。 說到離世,你可能不想去想,但現在開始你的臨終規劃是非常負責任的。 每個家庭成員都認為他們的辣椒食譜是最好的嗎? 舉辦一場家庭辣椒烹飪大賽,一勞永逸地決定誰的食譜最好。 為您的家庭聚會準備一大罐胡桃南瓜湯。 南瓜和南瓜在秋季盛行,它們的用途遠不止裝飾房屋。
通過鋪設一塊鋁箔來創建一個簡單的鋁箔包。 在中間放一個漢堡包或雞肉餅,還有洋蔥和其他蔬菜。 幾乎每一面都搭配漢堡包和熱狗。 您可能會立即想到涼拌捲心菜、土豆沙拉或意大利面沙拉,但您也可以準備烤蔬菜或玉米棒子。 這裡有一些夏季野餐或燒烤的食物創意。
3種餐飲風格
根據米勒的說法,自助餐菜單通常包括沙拉、麵包、兩種蛋白質和佐餐。 這種風格將營造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍,而不是每個人在整個晚餐時間都同時就座。 這種風格要考慮的另一個方面是您不需要為每位客人提供完整的座位,這可以節省大量成本! 你可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位,甚至可能是一個有趣的休息室。
立即聯繫我們,詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動,服務員可以走過您的聚會,並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如,小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人,您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位! 儘管如此,無論是什麼活動,餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分,您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低,但酒類成本往往高於其他服務選擇。
您可以提供美味且營養豐富的餐點,幫助重要員工保持健康。 也請隨時參考我們的接待風格選擇器,您可以在其中找到更多關於盛宴、自助餐、家庭式等的詳細分類。 立即致電我們進行 10 分鐘的免費諮詢,讓我們一位經驗豐富的餐飲協調員指導您解決您可能對自助餐或一般婚禮餐飲有任何疑問。 我們詳細介紹了每場自助式婚禮的一些主要特徵,希望能讓您更全面地了解這種美妙的婚宴風格。
有無窮無盡的可能性可以讓您的客人保持愉悅並帶來驚喜。 確保您的活動餐飲滿足每個人的飲食需求,您的客人可能對不同的食物不耐受和過敏。 因此,請務必提供許多不同的選擇,例如無麩質和素食。
便宜的婚宴食物
用這個南瓜鼠尾草奶油醬食譜獲得一些秋季主題的獎勵積分。 即使您以前從未做過,這本關於自助餐桌佈置的出色指南也會引導您完成整個過程。 如果您有很多孩子或想節省侍應生費用,此提示也非常有用。 無論您何時計劃下一次活動,請務必利用這些創意。 在婚禮鐘聲敲響之前,我們要用愛沐浴新娘! 今年夏天用 Dream Dinners 提供的即食餐點為準新娘舉辦新娘送禮會。
多肉植物的加入增添了低調和流行的樹葉裝飾,美味的切片奶酪非常適合您活動中的終極碳水化合物愛好者。 黑板不僅用於標牌,還可以為構建您自己的站點創造一個很棒的食物展示創意。 清楚地標記食物是保持線路暢通的必要條件,並且可以很好地滿足任何有過敏和飲食要求的人。 共享板類似於放牧桌,但客人通常坐在共享板上。
我很幸運以 5 美元的價格在 Home Goods 買到了它們。 我喜歡易於擦拭的乙烯基材料,但我也有可以扔進洗衣機的布料。 再次重申,這是一項可以反複使用的投資。 使用較小的盤子來限制人們拿走的東西。 大多數人會吃得更少,不會一遍又一遍地繼續吃自助餐。 例如,如果您有很大比例的素食主義者,請考慮在他們的歡迎包中添加有關當地素食餐廳的信息。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
forty – 50GinGin 是將杜松漿果的發酵汁用水蒸餾而得。 Holland40 – 50Rum 朗姆酒是將甘蔗汁或糖蜜發酵至少三年而得。 中/南美洲40 – 55TequilaTequila 是通過蒸餾藍龍舌蘭植物的發酵汁而得。
如果它看起來和聞起來都不好,您的客人會不高興。 繼續閱讀以獲取提升會議餐飲質量的提示和技巧。 我們從戰略和組織決策開始,確保咖啡始終新鮮,熱自助餐的味道和看起來一樣開胃。 憑藉三十年的經驗,Good Gracious!
通常在半小時或一小時後將臟盤子從房間裡清理乾淨。 但是,客人可以在用餐結束後致電客房服務部辦理手續。 顧客可以通過自動機器獲得食品或飲料服務。 自動售貨機安裝在工業食堂、購物中心和機場。 在這項服務中,來自廚房的部分煮熟的食物被帶到 Gueridon Trolly 上進行完全烹飪。 這種局部烹飪是在客人餐桌旁進行的,目的是為了使食物具有特定的外觀和香氣,並表現出表演技巧。
它包括沙拉、小吃、單菜餐、精心製作的餐點和甜點。 必須計劃菜單,使其與 F 的主題相得益彰 無需成為 bah 騙子 - 有一些方法可以創造虛擬的節日歡樂。 收集信息併計算百分比,以便將其納入您的菜單計劃並傳遞給餐飲團隊。 大多數餐飲服務商都熟悉最常見的場所。
小賣部拖車的菜單創意
在為他們的特許攤位拖車業務選擇更多菜單選項時,所有這些便利設施都為企業家提供了自由。 此列表中的每個菜單項都旨在產生 50% - 70% 的食品成本和勞動力後利潤。 對於許多可能習慣於每件商品產生 33% 利潤的餐飲業老手來說,這一利潤率是一個可喜的變化。 我們會帶上我們的餐車,直接從我們的餐車上設置和服務,或者我們可以提供自助餐形式,您的客人可以在服務時間內想吃多少就吃多少。
“早在 1838 年及以後就提出了餐車,1863 年,兩輛餐車在費城、威爾明頓和巴爾的摩鐵路上投入使用,並運行了幾年。 這些是普通的日間車廂,中間有交叉隔板。 一半車廂的前半部分是供吸煙者使用的,而另一半,從座椅上移開後,安裝了一個帶有蒸汽箱的餐吧。 直到 1867 年,第一家餐車才投入使用。 Pullman 在加拿大大西部鐵路上推出了他的第一輛所謂的旅館車廂。
加利福尼亞州專員......不僅贏得了黃金意見,而且“為由國家。 某些陳年加州白蘭地被公認為可與最成熟的干邑相媲美。 本篤會和奶油的組合,被稱為“睡帽”,幾天前首次進入一位著名的巴黎狂歡者的味蕾時引起了轟動,它很可能成為即將到來的季節最受歡迎的利口酒。 一個不起眼的小烹飪示范特別吸引了每個人。 這裡有一系列櫃檯,由一位來自馬里蘭州最好的家庭的老黑人“克洛伊”提供服務。 在第一個櫃檯,您會端上美國番茄湯,裡面加了玉米和豆子。
Fred Harvey 的 Harvey Houses 在為美國鐵路乘客提供食物方面發揮了關鍵作用。 事實上,一些人將他的餐廳視為美國第一家“快餐”餐廳。 船上餐飲從行業一開始就被考慮在內。 然而,創建一個能夠產生可接受(美味??!)結果的可行系統需要時間。 在 20 世紀初的幾十年裡,廉價的午餐室和自助餐廳廣受歡迎。 自動售貨機在用餐者和食物之間引入了另一層技術。
餐廳菜單
我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的,包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜,獨特且始終採用最新鮮的食材! 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
蘆筍效果特別好,因為它的甜味與培根相得益彰,但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康,但它比它的對應物健康得多,或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛,而且您可以將它們切碎,作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
用肩肉和火腿做成的拉肉,用適量的醋和胡椒調味。 用嫩碎的安格斯牛肉和野蘑菇炒製而成。 我很幸運能找到一群對我們的方式有強烈感覺的餐飲助理,為特定活動營造合適的環境和氛圍。
傳統上,它用米飯勾芡,最後塗上奶油,例如龍蝦濃湯。 Velouté 是一種濃湯,用金色麵糊增稠,通過並以聯絡結束。 它們可能以蔬菜或雞湯為主,例如,雞絲。
晚餐前開胃菜聚會指南
你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱,然後砰的一聲,你就完成了。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品,是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 這些伏特加果凍味道鮮美,會給您的客人帶來恰到好處的嗡嗡聲! 它們肯定會為任何聚會增添更多色彩和刺激。
無論您何時計劃下一次活動,請務必利用這些創意。 用香草和檸檬汁等柑橘調味食物,減少鈉的攝入量。 很多時候,我們把香蒜醬和意大利面一起攪拌,或者把它塗在比薩餅上,卻忘記了它本身有多棒。 當我有大量的夏季羅勒時,我喜歡在我的野餐籃子裡放一罐香蒜沙司,塗在餅乾或硬皮麵包上。
菠菜溫和健康,是許多餐食的完美底料,可以讓大膽的味道滲入並浸泡葉子。 預煮扁豆可在 10 分鐘(或更短時間!)內完成這頓健康的午餐。 您也可以提前烤甜菜——在雜貨店尋找黃金品種。 它們比紅甜菜臟得多,紅甜菜會弄髒你的手和砧板。
具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意
預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天(或夜晚!)到來時,我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務,確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務,為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
所有價格均基於至少 one hundred twenty five 位成年客人的價格,需加收 HST 和 15% 的服務費。 婚禮是一件大事,每對新人都希望他們的大日子以最好的方式度過。 在為您的婚禮尋找合適的供應商時,您無法避免聘請專業的婚禮承辦商。 ASW DISTILLERY WHISKY EXCHANGE在 ASW 的威士忌交易所,您可以享受飲品
為確保您的家人知道您正在舉辦節日派對,請柬至關重要。 否則,他們可能會做出其他安排,或在同一天安排類似的聚會。 很高興在博物館的不同房間舉行儀式、雞尾酒會和招待會。
Website: https://catering19.pages.dev
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