Notes

適合任何場合的 One Hundred 種最佳開胃食譜
外燴

用這些 Cajun 風格的烤串將新奧爾良的風味帶到您的聚會中。 佐以辛辣的檸檬蒜泥蛋黃醬蘸醬和冰鎮啤酒啜飲。 當您可以計算開胃菜的數量而不是估計人們會吃的量時，為您的派對或婚禮做預算會更容易。 舉辦公司派對時，您必須更加小心並考慮您的選擇。
如果您正在為下一次聚會尋找專業的餐飲服務，請訪問 Supper Club 以獲得溫哥華的高級用餐體驗。 這個簡單有效，是你能找到的最好的取悅人群的方法之一。 新鮮蔬菜和串燒蔬菜非常適合慶祝活動。
要體貼，但不要害怕提供一些冒險的選擇！ 當然，如果沒有肉和餅乾，奶酪拼盤是不完整的。 說到大型聚會的餐飲開胃菜，可供挑選的品種越多越好。
尋找寬度均勻的紅薯，這樣當你切它們時，你就會得到均勻的圓形切片。 這將有助於確保他們都在相同的時間內做飯。 完美烘焙的 Hasselback 風格土豆的定義特徵是什麼？ 薄而脆的手風琴狀切片在烤箱中烘烤成金黃色。

婚禮、家庭餐飲

小細節大有幫助，在您的食物展示上付出額外的努力絕對可以增添一絲樂趣。 我們收集了一些我們最喜歡的有趣和美味的婚禮食品創意，並帶有想像力。 想想烤奶酪、比薩餅，或者——為了提升優雅——油炸燴飯球。 此外，一定要考慮您的場地並利用它提供的東西。 例如，如果它有火坑，您可以為那些深夜愛吃甜食的人提供自助 s'mores 的配料。 通過可定制的餐飲菜單增強您的活動，展示您在得梅因市中心選擇的當地美食。
長期以來，我們一直處於精釀雞尾酒運動的前沿。 他通過出版我們的雞尾酒指南“The New Old Bar”進一步分享了他的歷史知識，您可以在此處獲取副本。 這是我們的第一本書，裡面充滿了內幕技巧和竅門，以及我們 Food Network 系列中的一些經典食譜。
客人們在裝飾著華麗的綠色和白色花朵的白色亞麻桌上用餐。 假期最好的事情是你可以決定如何慶祝它們。 也許你不喜歡餡餅，想做些更有趣的甜點，或者你想舉辦感恩節，但絕對討厭做飯。

餐飲服務的重要性

為了獲得額外的好處，可以給桶打上烙印，並且可以在每個桶後面留下信息，這樣當他們被消費時，與會者看到的不僅僅是一片空白。 新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意，可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。 從章魚到鮭魚再到金槍魚，將新鮮捕獲的食物與美味的配料和新鮮蔬菜搭配在一起。
他們可以保留在等待取消的名單上，如果有空位，他們可以有機會參加。 貿易展通常被稱為博覽會或 B2B 展覽，是特定行業與同行會面的活動。 這是“徵求建議書”的初步步驟，公司在此處研究潛在供應商以了解有關其產品和服務的詳細信息。 當餐飲客戶與 Caples 會面時，他喜歡通過詢問他們如何設想他們的活動來了解他們。 在他了解客戶的期望後，可定制的小細節對他來說是次要的。
對於在用餐時間舉行的活動，請計劃每位客人的總件數，以滿足他們的胃口。 如果事件發生在標准進餐時間之間，則每人分配 eight – 10 片零食。 最後，對於持續時間超過 4 小時的派對，每人每小時額外分配 2 件。 該設備是餐飲服務中不可或缺的一部分。

可堆肥外賣容器

在確定支持餐廳送貨服務和外賣服務所需的食品包裝時，這是一個很好的起點。 外賣集裝箱是餐廳業務的重要組成部分，因為沒有它們，您將失去外賣訂單帶來的重要商機。 事實上，根據國家飯店協會的一項研究，68% 的成年人希望即使在大流行之後的生活中也能繼續訂購外賣。
我們只以最具競爭力的價格提供最好的質量，並提供多種產品供您選擇。 在我們的餐廳一次性用品清單中，最後一項是為您的主人和服務員提供的用品。 這些是需要考慮的基本事項，尤其是在操作為客戶打印收據的收銀機時。 在輪班過程中用完收據紙可能會讓客戶和員工非常惱火，因此隨時備有大量收據紙將有助於讓您的員工保持井井有條並順利運作。
這也是通過提供優質品牌外帶容器和袋子來打造品牌的好機會。 對於普通帳戶，您甚至可以嘗試一些可重複使用的東西。 個性化為公司帶來很多好處，它可以幫助餐廳員工了解常客的名字，與顧客建立更牢固、更情感化的聯繫。
我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單，或在周一至週五上午 8 點至下午 5 點（美國中部標準時間）通過電話下訂單。 在這種情況下，我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處，讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。


餐飲服務商職位描述

在任何一種情況下，餐飲服務商都有許多職責和責任要履行。 作為快餐車餐飲服務商，您需要準備菜單、接受顧客的訂單和服務，以及駕駛移動快餐車。 其他職責包括安排和監督員工以及接受客戶付款。 您的工作是回應他們的需求和投訴，並在更大的社區內推銷您的餐車。 這項工作的資格各不相同，可能包括烹飪和客戶服務技能，以及為餐車訂購和維護庫存的能力。 食品服務人員的一些主要職責是為廚師清潔爐灶、遵守食品安全法規、幫助廚師準備飯菜以及製作沙拉等簡單菜餚。
他們通常在會議、晚會和婚禮等活動中與餐飲服務商一起工作。 通常提供全職和兼職職位，餐飲助理通常在清晨、深夜和周末工作。 餐飲助理與業主合作，為廚師和服務員提供支持。 在團隊中工作，餐飲助理具有很強的溝通能力。 那些非常適合這個職位的人喜歡與他人一起工作，並且是出色的多任務處理者。 餐飲服務商負責與客戶會面以識別和創建菜單、確定時間表、起草合同並解決客戶可能有的任何疑慮。
工資中位數數據來自 BLS 職業就業和工資統計調查。 2021 年 5 月，所有工人的年薪中位數為 forty five,760 美元。 就業前景選項卡描述了影響職業就業增長或下降的因素，在某些情況下，還描述了求職者數量與職位空缺數量之間的關係。

廢物管理

您的消費者、您的員工和我們自己的團隊的健康、安全和福利促使我們不懈地關注安全。 雖然我們要求參與者承諾將 50% 的垃圾從垃圾填埋場和焚化場轉移，但對於未實現這一垃圾減少里程碑的人，不會有任何處罰。 我們的努力植根於幫助企業更可持續地管理廢物，並根據需要提供資源和技術援助。
企業可以通過六種方式處理食物垃圾，食物回收等級將這些方法列為優先順序。 食物垃圾管理在減輕溫室氣體影響方面具有巨大潛力，並有可能將餐飲業務的食品成本節省 3-8%。 對於餐飲和服務行業的公司而言，優化食物浪費成本至關重要。 您實際上可以充分利用供應商的優惠和銷售，同時還能避免食物浪費。
無論您是居民、企業主還是當地市政當局，IWS 都能提供靈活、可靠的按需服務。 詳細了解我們如何與企業合作定制廢物和回收計劃，或者我們如何通過住宅服務幫助保持社區清潔。 紐約市衛生局製作了材料和培訓，以協助企業遵守回收和有機物分離要求，並鼓勵採取額外的廢物預防措施。 市長零廢物挑戰賽在第一年旨在幫助產生廢物的大型企業——酒店、體育場館、食品批發商和製造商、商業建築業主和其他努力實現零垃圾填埋和焚燒的企業。

辦公室的 20 個公司午餐餐飲創意

我們已經適應了新的日常生活，眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境，這讓我們的心承受著沉重的壓力。 當我們最需要彼此時，我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施，微型活動已成為一種流行的聚會方式。
在 Saint Germain Café，我發現自己身兼數職——做飯、打掃衛生、等候餐桌和管理。 我從圍繞家族企業的日常經歷中學到了很多東西。 我了解了客戶服務、保持井井有條、經營乾淨的餐廳以及保持無可挑剔的商業道德。 我的父母以身作則，展示了對待客戶的正確方式和經營企業的正確方式。 Mina Ebrahimi 致力於在酒店業提供優質服務，多次獲得認可。
就餐飲而言，甜點和飲料是一種輕鬆的提升，但可以大大讓員工感到被欣賞。 這些比薩餅是藝術品，通常可以根據您的訂單進行定制。 然而，這可能不同於許多員工所期望的菠蘿和意大利辣香腸的美國化選擇。

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