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l prévient mais aide aussi les malades déjà atteints. Ce sont les conclusions des médecins qui font l’hortithérapie. Inventé au 18ème siècle par le psychiatre américain Benjamin Rush, cette thérapie par le jardinage accompagne les personnes atteints d’autismes, de migraines mais aussi d’Alzheimer. Le jardinage maintient l’éveil intellectuellement. Il nécessite de savoir se repérer dans le temps et dans l’espace, de savoir mémoriser le vrai nom des plantations et de s’armer de patience : ces critères stimulent parfaitement le mental. Le printemps est bel et bien là. Les fleurs sont en éclosion, les températures sont plus soyeuses et les moments encore plus ensoleillées… L’arrivée des beaux jours est l’occasion d’apprécier les rayons du soleil, et il n’y a pas de meilleure activité que le jardinage pour cela ! Ce ne sont pas les de 50 ans qui diront le différent puisque les bénéfices physiques et sociologiques de cette activité ne sont plus à démontrer. D’après des chercheurs américains, le jardinage constituerait une véritable cure de jouvence et un atout santé pour les de 50 ans. Selon eux, le fait de admirer un cadre pleine d' plantes permettrait aux personnes âgées d'être en forme et d'informer certaines pathologies liées au vieillissement. de plus, si vous cultivez un potager avec des fruits et légumes, le jardinage vous aidera à profiter d'articles frais de qualité, donc de reussir à garder une alimentation variée.

La saison du jardinage bat son plein. Maintes d'arguments vous poussent à jardiner même à biarritz et à développer un mini potager sur le balcon. Le fait de cultiver ses propres tomates, concombres et courgettes est assez motivant et récompensant. Quand on plante, on doit savoir comment entretenir et nous sommes sûrs que rien ne peut vous faire rechigner au projet d’un beau jardin ou d’un riche potager. Ni le mildiou sur les tomates ni leurs feuilles jaunes ! À chaque panique sa solution ! Les recettes de salades de concombres sont si tentantes que vous avez appris comment cueillir ces légumes juteux en boucle tout l’été. tout cela vaut la peine mais du côté santé, les bénéfices du jardinage ne sont pas pour tous. Certaines conditions médicales et handicaps physiques peuvent restreindre ou empêcher les personnes âgées de participer au jardinage. Cependant, avec une planification et quelques changements, vous pouvez créer un environnement sécuritaire, accessible et agréable. Que ce soit un jardin vertical 6 fabriqué de palettes ou des lits surélevés pour les plantations, on a toujours le choix. en premier lieu, le jardinage est intéressant pour âgées car il est une forme d’exercice agréable qui accroit les style d’activité physique, favorise la mobilité et la adaptabilité en motivant l’utilisation de toutes les habiletés motrices. Cela perfectionne l’endurance et la intensité.

Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage accroitrait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a révélé que les amateurs de jardinage avaient une estime d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer un rôle clé dans le développement du confort et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et contribue au coup de coeur. L’Université de Bristol a divulguer que les bactéries présentes dans la terre ont un taux élevé de sérotonine, neurotransmetteur qui bataille contre l'anxiété et la dépression. Il serait d’ailleurs plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à améliorer le coup de coeur que l’on sent de jardiner. la réduction des dépenses liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une ère où les infections d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos aliments ont été produits. Vous commandez ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, grâce au compost bio.

Pour démarrer un potager on commence par déterminer son emplacement. La terre cultivée doit rester fertile, non polluée et l’exposition au soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous donnera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tout ce qu’il faut savoir pour préparer une zone de culture. Vous obtiendrez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à voir en parallèle ce lexique qui montre les termes du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous découvrirons comment le limiter en cultivant des fleurs que l’on appelle des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article ci-contre je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le second je présente justement après différentes façons de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage bio, et pas seulement pour réduire le désherbage mais également pour protéger le sol de l’érosion, manger la faune etc…Semer ses pousses est une phase indispensable lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant d’acheter des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne aurez pas, ou peu, sur les étals du marché et surtout en hypermarché. Il ne faut donc pas hésiter à planter, tester, recommencer et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !

Pour démarrer en jardinage et pour être plus précis par la culture d’un potager, commencez par définir la meilleure orientation possible pour vos futures plantations. Les plantations potagères ont besoin d’un bon ensoleillement, optez pour une surface orienté au sud, voire mieux au sud-ouest, pour éviter une terre trop exposée en plein soleil et trop sèche. Alors, vous favoriserez un bon rendement. Si vos plantes sont dans de bonnes conditions pour pousser, vous aurez de bons résultats plus rapidement, ce qui vous encouragera vraiment. Les jardiniers les plus expérimentés vous le diront aussi : choisissez un emplacement proche de chez vous, dans votre jardin idéalement, et où la terre est bonne. Cela apparait évident, mais dressez une liste des outils de jardin dont vous allez avoir besoin. utilisez notamment dans une fourche à bêcher, un râteau, une griffe, un arrosoir, un sécateur, des gants et du terreau adapté. À spécifier que si vous jardinez à plus petite échelle, sur votre terrasse ou balcon, planifiez des d'acquérir des pots et des billes d’argile à mettre au fond. investissez dans du feutre de drainage pour jardinière pour éviter le mélange du terreau avec les composants drainant incrustés au fond du récipient, et empêcher que les trous de drainage ne s’obstruent.

Avant toute chose, il est important de savoir quand débuter votre potager. Été ? Hiver ? Quel est l'occasion ? Selon moi, la meilleure période pour enfiler sa look de jardinier est… ( roulement de tambours ) l’automne ! L’automne est l’une de mes saisons préférées. Les températures se radoucissent, les arbres bouleversent de couleur, le temps paraît se retarder. Les feuilles sont. Les raclettes se préparent. Et la terre de votre potager n’attend plus que vous pour une nouvelle expédition ! Vous ne le saviez sans doute pas, mais c’est pendant la période automnale qu’il faut préparer le sol. Lorsque j’écris « préparer », je veux dire : amender, enrichir, prévoir. Certaines personnes vous épaulent de démarrer votre potager au printemps. À première vue, rien de plus logique : c’est à cette période que l’on plante et sème ses premiers légumes. Mais comme un gâteau ne peut se cuisiner sans éléments, des légumes ne peuvent pousser sans une parfaite terre. Et la recette miraculeux d’une « bonne terre » n’a rien de compliqué. Amendement, fertilisation, délimitation, organisation… À démarrer dès les mois d’octobre/novembre ! Nous voici dès à présent arrivés à la seconde phase de la création de votre potager : le lieu. C’est au cœur de votre jardin que se cache l’endroit idéal. Un coin tranquille où installer votre petit cocon extérieur. Tranquille ? Oui… mais pas que ! Pour voir grandir vos légumes à vue d’œil, vous aurez besoin d’une bonne exposition. Chaleur et lumière sont les meilleurs alliés de vos plantations chéries. Ainsi, le lieu de votre futur potager doit être le plus ensoleillé possible. la meilleure solution ? Plein Sud !

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