Notes

2022 年 620 種餐飲開胃菜創意
外燴

蝦是一種用途廣泛的開胃菜，可以準備成多種不同的口味並滿足各種喜好。 蝦可以搭配任意數量的醬汁；考慮為您的客人提供各種各樣的嘗試新事物。 烤、炒、醃、裹培根，或只是加冰冷食——蝦可以成為任何類型活動的絕佳開胃菜。 我們可以為美食和展示設計風格，以營造氛圍、契合主題、探索最新趨勢或與您的傳統相得益彰。 我們在下面推薦的菜單只是 three Chefs Catering 可以為您的場合提供或定制的一小部分好點子。 對所有雞尾酒食品中最經典的一種進行改造，將雞尾酒蝦串起來。
由於公司聚會不是一些隨意的場合，因此幾乎沒有犯錯的餘地。 舉辦任何類型的派對時，您絕對必須避免的一個錯誤就是弄亂食物。 食物是任何聚會中最重要的元素之一，糟糕的食物甚至會毀掉最盛大的聚會。 儘管在公司聚會中情況有所不同，但與普通聚會不同，在公司聚會中，主菜是當晚的亮點，開胃菜才是最閃耀的。 提供一頓豐盛的晚餐並不是派對策劃者選擇與餐飲公司合作的唯一原因。 小型聚會餐飲是我們提供的一項常規服務，選擇它的人常常驚訝於它減輕的壓力和責任。
作為傳統熟食板的替代品，這些有趣而美味的古巴風格烤串很容易提前製作，並適合大型聚會冷食。 這些甜筒是適合舉辦大型聚會的開胃菜，適合所有年齡段的人群，而且很容易提前製作。 西紅柿和醃製的新鮮馬蘇里拉奶酪構成了您的客人一定會喜歡的經典菜餚。 它們被裝在托盤上，由活動工作人員傳遞，旨在與他人進行社交活動，通常是在享用酒精飲料的同時。 這些甜玉米油條非常蓬鬆、甜美、可口。 在您的下一次聚會上為他們服務，您的客人會要求提供食譜。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

您的餐飲公司將有一個特定的品嚐方法，並且能夠引導您完成整個過程。 如果您有良好的品嚐體驗，您很可能會對完整的活動菜單感到滿意。 雞肉和華夫餅一起為您的辦公室聚會提供舒適的節日小吃。
我們經驗豐富的協調員擅長打造非凡而難忘的活動。 Elm Bank 花園擁有 12 個美麗的花園、開闊的田野和歷史悠久的建築，為您的夏季活動提供了一個寧靜而風景如畫的場所。 客戶喜歡空間的多功能性以及在惡劣天氣下搬到室內的選擇。 Elm Bank 還提供充足的停車位，幾乎可以容納任何規模的團體。 如果您正在考慮舉辦提供全方位服務的活動，服務員可以處理自助餐中的食物，以限制客人直接接觸自助餐的次數。
我們提倡重新填寫該計劃，以便每個需要救濟的人都可以使用它。 適量的裝飾和過多的裝飾之間有一條細線，但這條細線是一條重要的線。 坐在外面的小擺設太多或到處都掛著太多的燈會使空間感到幽閉恐懼症，讓人難以抗拒，而且價格昂貴！ 裝飾是一個古老的說法“少即是多”仍然被證明是正確的領域。

派對食物介紹

廚師參與的行動站和自製站已成為許多人喜愛的趨勢，並且在僅限開胃菜的活動中效果很好。 客人可以觀看廚師製作菜餚，例如現場剝牡蠣台，或者客人可以在烤乾酪辣味玉米片酒吧個性化他們的菜餚。 遠離停滯不前的展示或老式的自助餐，這些更具活力的站點也為全開胃派對提供了有趣的視覺元素。
一項活動管理計劃，用於確保活動順利進行，詳細說明需要完成哪些任務、由誰負責，以及需要在什麼時間範圍內完成。 CMP 證書可以成為活動策劃簡歷的重要補充。 當活動、會議或空間已被預訂滿時，客戶將被列入“候補名單”。
你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您正在籌劃更正式的晚宴，請發送打印或手寫的邀請函。 對於更隨意的活動，可以使用電子郵件或電子邀請。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們來的可能性就越大。


可堆肥外賣容器

隨著越來越多的客人開始意識到食物浪費，人們不僅更加關注菜單上的可持續性，還更加關注活動結束後發生的事情。 會議中心、酒店和宴會廳等大型場所越來越多地將食品回收/捐贈計劃作為其銷售展示的一部分。 餐飲客戶和活動賓客想知道他們不會造成好的食物被浪費，尤其是在仍然普遍存在飢餓和糧食不安全的情況下。
不幸的是，醬汁沒有與主菜分開包裝，灑在了盒子裡的所有東西上。 最重要的是，盤子裡的油和醬汁已經開始從薄盒子裡漏出來，造成一團糟，讓顧客懷疑他們是否會再次從這家餐廳點菜。 您的企業可以提供越多的數據來確保產品質量和安全，您從客戶那裡獲得的信任度就越高，包括他們追捧的回頭客。 精明的餐廳老闆很快了解到儘早適應行業新興趨勢的重要性。 以下是食品包裝煥然一新的一些最新方法，以及客戶期望的一些經過驗證的真實標準。 正如開頭提到的，包裝為客戶提供了另一個與您的品牌互動的接觸點。
與塑料不同，堆肥可以回饋地球，消除過度污染。 大多數可生物降解的容器都適合大多數不需要通風的食物。 如果您在麵包店或雜貨店展示麵包、紙杯蛋糕和其他甜點等食品，您會希望在競爭中脫穎而出。 帶塑料窗的蛋糕盒可幫助顧客了解食物的內部結構，同時保持現代時尚的外觀。 在盒子的牛皮紙部分的塑料上貼上品牌標籤，以了解設計和營養成分。 為防止食品被篡改，請使用標籤防止包裝盒打開。

餐飲服務商的責任和義務

如何成為一個人選項卡描述瞭如何為職業中的工作做準備。 此選項卡可以包括有關教育、培訓、工作經驗、許可和認證的信息，以及進入或從事該職業所需或有幫助的重要素質。 “他們做什麼”選項卡描述了工人在職業中的典型職責和責任，包括他們使用的工具和設備以及他們受到的監督有多嚴密。
如果您喜歡與客戶建立聯繫並創造各種既美味又吸引眼球的食物，那麼開始餐飲業務對您來說是完美的選擇。 餐飲服務商在新食譜、菜單和烹飪展示方面富有創意。 一些餐館可能會聘請餐飲服務商做飯，或者甚至可以讓顧客向他們點餐。 例如，顧客可能非常喜歡某頓飯，以至於他們堅持要在他們的活動中提供。 餐飲助理在餐飲服務商的監督下工作，根據客戶的要求，在固定地點或不同地點為各種活動準備、烹飪和提供食物。 可以聘請餐飲服務商為活動提供全方位的餐飲服務，包括活動的策劃和執行，也可以聘請他們簡單地提供食物和飲料。
高中以下；至少 1 年與指定職責直接相關的經驗。 通過攜帶或使用機動推車將主廚房、麵包店和/或沙拉準備區的食物和用品運送到服務場所。 為餐廳挑选和點酒；教導員工如何向顧客描述、推薦和服務葡萄酒。 負責在餐飲服務機構的廚房準備的所有湯和醬汁。 為客人提供水、麵包和黃油，並根據需要重新裝滿杯子。

廢物管理

在企業的牆壁內，空氣可能被顆粒物質污染，所有這些物質都通過 HVAC 系統不斷循環。 研究表明，受污染的室內空氣質量會導致生產力顯著下降。 據信，骯髒、不健康的室內空氣會削弱人類的認知功能。
UGA Campus Catering 提供可重複使用和可堆肥的餐具。 UGA Dining Services 以身作則，從每個 UGA 餐廳獲取消費前和消費後的有機材料。 可以通過您的建築服務主管申請額外的公共區域垃圾箱。 減少廢物的最好方法是從一開始就不要產生廢物。 當供應商使用過多的單向包裝而您必須將其填埋時，向供應商提供反饋。
餐飲設施和家庭處於食品供應鏈的最末端，在瑞典，公共餐飲部門通過市政機構（包括學校、學前班和養老院）提供大量膳食。 由於減少浪費的第一步是建立基線測量以發現問題，因此本研究試圖量化瑞典一個城市的學校、學前班和養老院的食物浪費。 量化在三個月內進行，分佈在三個學期，並在薩拉市的所有 30 個公共廚房單位進行。

15 個富有想像力的虛擬活動餐飲創意

從各種各樣的托盤中進行選擇，包括肉類、奶酪、蔬菜和調味品，以及甜點和水果。 這些托盤將讓您的員工在整個會議期間保持滿足和動力。 這些非常適合最後一分鐘或即興午餐，因為它們便宜、易於準備且用途廣泛。 對於許多企業和公司辦公室來說，午餐會是公司的主食。 它們是正式商務會議的完美替代品，但仍然有效地提供了廣泛的社交、自由交往和建議機會。
添加一些像米飯或薯條這樣的配菜，你就有了一頓真正英雄式的公司午餐。 作為歐洲殖民主義的美味成果之一，這種明顯越南風格的三明治將法式長棍麵包與東南亞食材（如蘿蔔和 chả lụa）結合在一起。 自 1950 年代以來，它一直是西貢流行的街頭食品，近年來，越式米攤和快餐車在美國城市中越來越常見。 再加上一些新鮮的春捲，您就可以享用一頓非常明亮可口的中餐，不會讓您的團隊陷入下午的食物昏迷狀態。 因為午餐或多或少總是在我們的腦海中，我們已經創建了這份包含 15 個餐飲創意的清單，這些創意會讓整個公司垂涎三尺。 不要再觀望，我們可以創建適合您和您的家人或工作場所的菜單。
退休假期派對和主題活動的離譜想法。 Elegant Eating 始終有機會為您提供特殊餐點。 自 1985 年以來，我們一直為整個薩福克郡和長島拿騷郡的企業提供餐飲服務。
帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲，讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。 它們甜美、令人大開眼界，而且大到足以讓每個人盡情享受而不會感到沉重。 皮塔餅上的羊肉、雞肉或牛肉薄片有什麼不喜歡的地方？ 傳統希臘食物的傳播是默認午餐三明治和配菜沙拉的絕佳替代品。 雖然並非每個城市都提供此列表中的所有選項，但數量驚人。 為您的公司午餐製作令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。

Homepage: https://catering21.pages.dev