Notes

ㅤ ㅤPertama ia melihat kiri kanannya kemudian kembali pada bahan-bahan serta alat yang tersusun rapi di hadapan. Selang beberapa sekon, barulah mulai bergerak. Salah satu kuasanya meraih mangkuk yang berisikan kacang merah, sedang yang satunya memutar keran air dan membiarkan air mengalir untuk beberapa saat. Meletakkan dan membiarkan mangkuk berisikan kacang merah tersebut di bawah air mengalir, ia beralih pada panci yang dibersihkannya terlebih dahulu menggunakan kertas tisu sebelum meletakkannya di atas kompor dan mengisinya dengan air bersih hingga setengah kira-kira. Setelah berhasil menyalakan kompor, si gadis kembali beralih pada kacang merah yang sudah tergenang air bahkan keluar dari mangkuk karena air yang melimpah. Membersihkan seluruh kacang merah, ia memutar keran air agar air berhenti mengalir. Merasa telah membersihkan kacang merah seutuhnya, ia membuang air yang digunakan untuk membersihkannya dan kembali mengenangi kacang merah tersebut agar sisa kotoran yang sekiranya masih menempel entah dimana ikut dibawa air keran, kemudian menuangkan kacang merah perlahan ke dalam air dalam panci. Sesuai instruksi yang sebelumnya telah diberikan, gadis itu mempersiapkan bahan-bahan lain selagi menunggu kacang merah matang, seperti menyuci buah-buahan pilihan kemudian memotongnya dengan rapi. Merasa bahwasanya kacang merah telah matang, ia memasukkan gula pasir berikut garam ke dalam panci dan menutupnyaㅡsesuai instruksi, mengingat ini baru kali pertamanya membuat hidangan penutup khas Korea Selatan itu.
ㅤ ㅤKembali pada buah-buahan yang tertata rapi di atas talenan, ia mengerjap pelan lantaran tak tahu hendak berbuat apa. Teringat akan suatu hal selang beberapa saat, gadis tersebut segera memfokuskan diri kembali dan mengambil mangkuk. Membersihkan seluruh permukaannya menggunakan kertas tisu, ia mulai menata sebagian besar komponen hidangan yang sudah siap digunakan, seperti buah-buahan tadi, es serut, es krim, dan sari kelapa. Menyendok es serut yang kemudian dijadikan sebagai dasar dari hiasan hidangannya, ia menyempatkan diri untuk melirik panci yang tak kunjung menampakkan tanda-tanda bahwa kacang merah telah siap untuk digunakan. Kemudian menata buah-buahan seperti kiwi, stroberi, dan peach sehingga menutupi sisi dalam mangkuk dan meninggalkan cekungan yang tidak terlalu dalam di tengah-tengah, ia mengambil sendok makan berikut satu scoop es krim vanilla yang kemudian diletakkan tepat di tengah. Ia kemudian meratakan sisi-sisi es krim menggunakan sendok sehingga menutupi es serut di bawahnya dan menggunakan bagian cekung sendok, meninggalkan cekungan lain /tidak begitu tepat/ di tengah es krim dan meletakkan potongan buah peach yang nampak layaknya kuning telur. Teringat akan kacang merahnya, ia segera meninggalkan mangkuk dan memastikan kacang merahnya baik-baik saja. Terlalu matang dan terlalu lunak.
ㅤ ㅤMenggigit bibir bawahnya sedikit selagi memikirkan sebuah cara untuk mengakali hal tersebut, Jing Lei akhirnya menghaluskan kacang merah sekadarnya menggunakan sendok dan meletakkannya di satu sisi yang kosong pada mangkuk.

ㅤ ㅤSelesai dengan segalanya, ia menatap lekat-lekat hidangan yang akan diserahkannya kepada sang guru nanti sebelum tersenyum kecil.