Notes

BAKSO SEMANGAT
1. Latar belakang dari bakso semangat ini karena ingin bekerja menjadi pengusaha. Bakso ini baru ada sejak tahun 2016 saat Bu Desi dan Pak Adrianto resign dari kantornya di Lembaga asuransi. Dinamakan bakso semangat karena ingin menularkan semangat kepada orang lain.
2. Modal yang digunakan berasal dari tabungan bu Desi dan pak Adrianto. Mereka tidak meminjam karena ingin menjadi pengusaha tanpa riba. Karena dahulu mereka bekerja di Lembaga asuransi.
3. Inspirasinya karena adanya keinginan untuk berhijrah karena awalnya mereka bekerja dibidang Lembaga asuransi dan ingin menjauhkan diri dari riba. Sehingga memiliki pemikiran untuk membuka usaha bakso karena mba desi berasal dari keluarga pengusaha bakso juga.
4. Untuk pak adrianto belum ada pengalaman akan tetapi untuk bu desi sejak kecil telah paham dan ada pengalaman dalam berbisnis bakso dari orang tuanya.
5. Iya melakukan promosi. Promosi yang dilakukan yaitu untuk para pelanggan kalangan pelajar/mahasiswa minimal makan berlima akan free es teh.
Pada awal buka usaha ini omset yang didapatkan 30-150 porsi. Akan tetapi sekarang omset yang di dapatkan 300-500 porsi.
6. Pada awal membuka usaha ini sdah memiliki karyawan akan tetapi hanya 1 orang saja dan sekarang karyawan yang di miliki sudah ada 5 orang saja akan tetapi bu desi dan pak adrianto juga berkontribusi dalam melakukan bisnis ini.
7. Tenaga kerja berasal dari orang lain.
8. Untuk menggaji karyawan tergantung kesepakatan awal saat interview. Karena pada saat interview di tanyakan ingin digaji perhari, per minggu, ataupun perbulan. Dalam gaji dibedakan menjadi dua yaitu gaji karyawan tetap dan juga gaji karyawan training. Dimana untuk gaji karyawan tetap diberikan gaji UMR dan untuk gaji karyawan training kisaran 900- 1 juta per bulan. Dan ada gaji pokok, gaji bonus disiplin serta ada bonus omset.
9. Alasannya karena lokasi strategis dan dekat dengan pabrik, SMP, SMA serta Universitas Islam Indonesia.
Untuk desain dari tempatnya sendiri karena ingin membat pelanggan merasa nyaman dan menjadikan bahwa tempat tersebut seperti sedang berada di rumah sendiri.
10. Cara membedakannya dari segi desain tempatnya yang didesain seperti berada di rumah dan nyaman, dari segi pelayannya seperti saat di akhir pembayaran pasti di berikan atau ucapkan kata “terima kasih, SEMANGAT ya”
11. Untuk membeli bahan baku sudah ada tempat langganannya dimana untuk dagingnya mendapat pasokan dari tempat keluarga yang sangat terpercaya dari segi penyembelehannya. Serta untuk bahan-bahan lainnya ada tempat langganan di daerah pasar pakem.
12. Selama ini banyak karyawan yang belum berani atau mampu memberikan masukannya. Tetapi belakanga ini sudah mulai ada beberapa karyawan yang memberi masukan. Bu Desi selalu terima, selama masukan tersebut membangun dan memajukan usaha. Pada usaha ini, pemilik usaha dan karyawan seolah menjadi partner karena pemilik juga ikut turun bekerja.
13. …
14. Kriteria karyawan yang inginkan antara lain
a. Beragama Islam dan harus mau sholat
b. Jujur
c. Mau belajar walaupun belum memiliki pengalaman
d. Pantang menyerah dan harus memiliki semangat
e. Disiplin
15. Konsekuensi jika kayawan tidak disiplin seperti terlambat datang saat bekerja adalah akan ditanyakan terlebih dahulu alasannya mengapa terlambat. Kemudian akan diberi peringatan (tidak langsung dipotong gaji). Jika masih melakukan kesalahan yang sama maka akan diakumulasikan gajinya kemudian aka nada pemotongan gaji. Untuk gaji bonus disiplin akan hangus jika tidak masuk atau melakukan kesalahan selama 3kali dalam sebulan walaupun alasannya adalah sakit.
Jika tidak melakukan sholat selama sedang bekerja di sana juga akan di tegur dan jika tidak berubah akan di pecat.