Notes

Nutritionist Michael Joseph veröffentlicht die Nährwert Advance-Website in den USA, die unabhängige, nachweisbasierte   Nährstoffe und Gesundheitsinformationen, die durch Peer-Review-Studien unterstützt werden, liefert. In diesem Zusammenhang prüft er die gesundheitlichen Vorteile von Rindfleisch.  
anavar for sale haben unsere Eltern und Großeltern Rindfleisch als nahrhaftes Gesundheitsnahrung gesehen.

Aber jetzt? Diese Tage sind sehr unterschiedlich, und die Meinung ist aufgeteilt zwischen der Frage, ob Rindfleisch gesundheitlich oder schädlich ist.

Manche der extremsten, heimgesuchten Ansichten fordern sogar die Behörden auf, Fleisch aus der Nahrungsmittelversorgung zu entfernen.

Was immer unsere Meinung zum Thema " red Fleisch might ist, gibt es einige wichtige gesundheitliche Vorteile von Rindfleisch.

In diesem Artikel werden 11 dieser Artikel genau untersucht.

1. Beef liefert eine große Quelle von L- gemeinschaftlicherchem
L-carnitine ist eine Aminosäuren, die natürlich in Fleischerzeugnissen vorkommt.

In der nachstehenden Tabelle können wir den Rindfleischgehalt von L-Carnitine im Vergleich zu einigen anderen Tiernahrungsmitteln und Pflanzennahrungsmitteln sehen (1)

Warum ist L- gemeinschaftliche Bedeutung?
L-carnitine spielt unter anderem eine Rolle im Fettstoffwechsel.

L-Carnitine ist damit die Aufgabe, Fette in unsere Mitochondria zu transportieren.

Man muss klarstellen, dass unser Körper ausreichende Mengen von L-carnitin für allgemeine Bedürfnisse auslösen kann; dies macht es eine nicht wesentliche Aminosäurensäure.

L-Cholee in der Leber und der Prozess stützt sich auf die Aminosäuren L-lysine und L-Methionine (2).

Infolgedessen sind Mängel selten.

Forschungsergebnisse weisen jedoch darauf hin, dass eine höhere Nahrungsaufnahme von L- gemeinschaftlicherchem möglicherweise positive gesundheitliche Auswirkungen haben kann.

Verschiedene Studien zeigen folgende Ergebnisse:

Herz- und Gesundheit

Eine Meta-Analyse von randomisierten Tests deutet darauf hin, dass L-carnitin die Patientenergebnisse verbessert. Konkret wirkt sie sich auf Hypertonie, oxidative Stress, Stickstoffoxid und Entzündung aus.

Eine weitere systematische Überprüfung ergab, dass L-carnitin mit einer Verringerung der Gesamtsterblichkeitsrate von 27 % in Herzinsuffizienzpatienten (Fax 4) assoziiert ist.

Diabetes

Eine systematische Überprüfung zeigt, dass die höhere L-Carnitin-Aufnahme in Typ 2 Diabetespatienten den raschen Glukospegel und das Gesamt-Chole-Profil (5) verbessern.

Gewichtverlust

Laut einer systematischen Überprüfung und Metaanalyse von neun randomisierten kontrollierten Tests wurden Themen, die L-Carnitine-Zusatzung verwenden, verloren, „wesentlich mehr Gewicht“ als die Kontrollgruppe (6).

Man sollte feststellen, dass die Absorptionsrate im Vergleich zu Rindfleisch zwar viele L-Carnitine-Zusätze rund um die gibt.

Man nimmt in der Tat nur rund 14 % der synthetischen Form des Nährstoffs (7) auf.

Key Point: L-carnitine ist eine Aminosäuren, die natürlich in Rindfleisch vorkommt. Es wirkt sich positiv auf verschiedene Gesundheitsmarker aus.

2. Beef stellt den „Master Antioxidant“ Glutathione vor

Glutathione hat gemeinsam als „Master-Antioxid“ bekannt, eine Forschungsbilanz, die sie bis (8) verbindet.

* Nutzen der Anti-aging
* Mehr Lebensdauer
* Vorbeugung von Krankheiten
* Verringerung des Risikos der chronischen Krankheit
* Stärkung des Immunsystems

Sie hilft, jede Zelle in unserem Körper vor zellulären Schäden zu schützen, die zu vielen chronischen Krankheiten führen können.

Hingegen trägt ein Mangel an Glutathione zu oxidativem Stress und Entzündung (9) bei.

Infolgedessen ist das hohe Niveau von Glutathione für unsere Gesamtgesundheit wichtig.

Nachstehend wird die Frage „wie können wir unsere Glutathione-Level hoch halten? “

Endogene Glutathione Produktion und Dietary Sources

Erstens produziert unser Körper Glutathione endogen.

In anderen Worten verwendet unser Körper Rohstoffe (in diesem Fall: Aminosäuren), um Glutathione zu machen.

Für diesen Prozess sollten wir über ausreichende Mengen an Aminosäuren Cystein, Gluutamate und Glykol (10) verfügen.

Diese Aminosäuren sind bekannt als Glutathione Vorläufer, und jeder dieser Aminosäuren ist in Rindfleisch vertreten.

Rindfleisch verfügt über eine vernünftige, vollständige (vorgefertigte) Nahrungs-Glutathione.

Schlüsselpunkt: das Anlegen unseres Glutathione-Niveaus ist für gute Gesundheit von entscheidender Bedeutung, und Rindfleisch ist ein Lebensmittel, das uns hilft, dies zu erreichen. Glutathione entgiftet unser Körper besser als jeder „denox-Plan“ oder eine Ergänzung.

3. Beef ist hoch in Proteinen und Hilfen, um Muskelmassen zu verbessern

Es gibt zahlreiche Gründe, warum wir versuchen sollten, eine ausreichende Eiweißaufnahme zu gewährleisten, und diese umfassen;

* Protein ist der Baustein unseres Körpers, um Knochen, Haut und Knorpel zu reparieren und zu machen.
* Lang genug Protein hilft uns beim Aufbau und Erhalt einer fettarmen Muskelmasse.
* Protein ist aus allen Makronutrien das am meisten zufriedenstellende Protein, und es schreckt Lebensmittel cravings ab.

Beef ist mit gesundheitsfördernden Aminosäuren verpackt, und es ist einer der größten Eiweißquellen der menschlichen Ernährung.

Beispielsweise bietet ein 6oz (170g) Anteil von 80 % fettem Rindfleisch 46g Protein.

Wenn wir uns für eine schlankere Vielfalt von Rindfleisch entscheiden, kann der Eiweißgehalt sogar noch höher sein (11).

Import von Leiche
Wie wir altern, gebäude oder at mindestens Quellen auf bis hin zur Lean Masse sollten vorrangig sein.

Forschung zeigt, dass ältere Erwachsene mit niedrigerer Muskelmasse ein höheres Risiko der Sterblichkeit haben.

Kurz gesagt, das eher skeeletale Muskelmasse jemand verliert, da sie altersbedingt sind, das höhere Risiko eines früheren Todes (12).

Auch die Muskelproteinsynthese sinkt schnell ab, da wir im Alter sind und es viel schwieriger machen, Muskel aufzubauen und zu halten (13).

In diesem Zusammenhang sollten wir sicherstellen, dass wir ein ausreichendes Eiweiß essen – dies ist besonders wichtig für die &elder.

Rindfleisch gehört zu den besten eiweißreichen Lebensmitteln, die es gibt.

Schlüsselpunkt: Protein ist für eine optimale Gesundheit und insbesondere für das Alter von grundlegender Bedeutung. Beef bietet einen großen Teil dieses Makronährstoffs.

4. Beef ist äußerst reich an Mineralien
Wenn Sie Ihre Aufnahme von verschiedenen Mineralstoffen erhöhen möchten, ist Rindfleisch eine der besten Optionen, um zu erwägen.

Erstens ist Rindfleisch relativ nahrierend in Mineralien.

Hier sehen wir den Mineralgehalt von 80 % fettem Rindfleisch (11);

Wie in der Tabelle gezeigt, bietet Rindfleisch mehr als die Hälfte der empfohlenen Menge von selenium und Zink.

Viele Menschen haben Probleme mit einigen dieser Mineralien.

So kann der Nährwert von Rindfleisch dazu beitragen, weltweit auftretende Mängel in Eisen, Magnesium und Zink zu bekämpfen (14, 15, &ampnbsp;16).

Kernpunkt: Beef ist reich an mehreren wichtigen Mineralien, insbesondere Eisen, Phosphor, selenium und Zink.

5. Linderung von Beef-Hilfen zur Verhinderung von Eisenerz-Anämie

Wir befassten uns mit Mineralmangels im letzten Punkt, aber die Eisenmangelanämie verdient einen eigenen Hinweis.

Leider ist die Eisenmangelanämie eine wachsende Epidemie weltweit.

In einem entwickelten Land wie den Vereinigten Staaten sollten die Nährstoffmangel nicht eine Todesursache sein, doch die Anämie tötet jedes Jahr Tausende.

Genau die neueste Erfassung der Statistiken ergab, dass Anämien in einem Jahr 146.000 Amerikaner in das Krankenhaus aufgenommen haben. 5,219 dieser Menschen starb (17).

Global gesehen ist es sogar noch schlimmer, und nach der Weltgesundheitsorganisation 1,62 billion Menschen leiden unter Eisenmangelanämie (18).

Heme und Non-Heme Iron

Es gibt zwei Arten von Eisen, die in Lebensmitteln erhältlich sind, und wir verweisen auf sie als Heme und Nichteisen.

* Heme Iron: Heme Eisen ist die bioverfügbarste Form von Eisen und Fleisch und anderen Tiernahrungsmitteln ausschließlich enthalten.
* Nicht-Heme Iron: Non-heme Eisen wird in Pflanzennahrungsmitteln wie Obst, Gemüse und Nüssen gefunden. Im Vergleich zu Heme Eisen ist unser Körper schwieriger zu absorbieren.

Eines der besten gesundheitlichen Vorteile des Rindfleischs ist, dass it einen erheblichen Anteil an Hemeeisen enthält.

Die beste Quelle aller? Leber.

Interessanterweise wirkt eine Anämie unverhältnismäßig auf Frauen. Kann dies nicht eine große Überraschung sein, wenn wir denken, wie die Gesellschaft Frauen, die Fleisch essen, beschädigen scheint.

Das Bild von Frauen, die während der Ernährung eine Schale von Salat essen, ist ganz allgemein.

Kernpunkt: Eat mehr Rindfleisch, um Eisenmangel zu verhindern.

6. Beef Enthält Carnosine, ein Potent Aminosäure

Ein weiterer Vorteil des Rindfleischs ist, dass es eine Fülle von Carnosine bietet.

Carnosine (beta-analyl-L-histidin) ist eine Aminosäure, die im gesamten Körper gefunden wird und mehrere wichtige Rollen in der menschlichen Gesundheit hat.

Da beef ist eines der höchsten Quellen von Carnosine (mit rund 50 % mehr als Geflügel) ist dies ein weiterer gesundheitlicher Nutzen.

Was ist Carnosine Do?

Carnosine verfügt über Anti-Glykosylationseigenschaften.

Karnosin senkt die Schäden eines Prozesses, der „Glyzeration“ genannt wird, die eine fortgeschrittene Glykolation (AGES) beinhaltet.

Glylation ist ein zentraler Faktor für den Erweiterungsprozess und schadet unseren Körper, der möglicherweise zu einer Athersiosose und verschiedenen anderen chronischen Krankheiten (19, 20) führt.

Carnosin hilft außerdem, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen zu verringern. Aminosäure wird auch erwogen, die Blutfette innerhalb unserer Zellen zu verhindern (21, 22).

Kernpunkt: Beef (und rotes Fleisch im Allgemeinen) ist die beste Nahrungsquelle für Carnosine.

7. Beef ist Voll von Vitaminen
Es gibt viele wichtige Nährstoffe in Rindfleisch, und die in signifikanten Mengen enthalten sind die Bandbreite der B-Chole (11).

Rindfleisch enthält auch kleinere Mengen an Vitamin E und K.

Vitamin B12 (Kobalamin) ist ein besonders wichtiger Nährstoff, und dies ist, weil es sich um die Erzeugung von handelt, die ausschließlich aus Tiernahrungsmitteln verfügbar ist.

Dieses Vitamin verfügt auch über eine Vielzahl von Vorteilen, die Hautverbesserungen, positive Stimmung, bessere Schlafmöglichkeiten und Neurale Regeneration (23.

Es ist wichtig zu erkennen, dass das unzureichende Vitamin B12 auch das Risiko von Depressionen und psychischen Gesundheitsaspekten erhöhen kann (25, 26).

Glücklicherweise bietet ein 6oz-Service von Rindfleisch fast 100% der empfohlenen Menge von B12.

Diejenigen, die am stärksten von B12 Mangel bedroht sind, sind die/vegans, und diese Gruppen sollten mit dem Vitamin ergänzen.

Schlüsselpunkt: Beef ist hoch bei B-Kennen, die zur Gesundheitsförderung beitragen. Vitamin B12 ist besonders wichtig, da es in pflanzenbasierten Lebensmitteln nicht vorkommt.

8. Konjugierte Linolesäure
Andernfalls ist die konjugierte Linolesäure ein natürlich vorkommendes Transfett.

Keine Sorge, obwohl der Name „Trans-fat“ eine geringe Knappheit aufweist, hat es eine sehr andere Wirkung auf die synthetische Version.

Zufallskontrollierte Studien, an denen die Menschen teilnehmen, weisen darauf hin, dass

* Konjugierte Linolesäure hilft, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern (30)
* CLA scheint Fettverlust (31, 32) zu fördern

Insbesondere deutet der Großteil der Beweise darauf hin, dass die CLA aus echten Lebensmitteln besser ist als die Ergänzung (33).

Wie ist normalerweise der Fall, vielleicht Nährstoffe in ganz Lebensmitteln haben eine andere Wirkung auf eine synthetische Pille?

Lebensmittelquellen von CLA

LLA bietet Fleisch und Milchprodukte an.

Nach Lämmern und bestimmten Käses ist Rindfleisch der nächste Anbieter des Nährstoffs.

Obwohl alle Rindfleischsorten CLA, grass-fed Fleisch- und Fleischsp;offer einen deutlich höheren Betrag als Rindfleisch von Nicht-Rücken.

Konkret liegt der durchschnittliche Betrag der CLA in grangefördertem Rindfleisch bei 0,46% des Fettgehalts.

Mit kornhaltigem Rindfleisch fällt dieser durchschnittliche Gehalt auf 0,16 % des Fetts (34).

Schlüsselpunkt: Beef – vor allem von Grasfed Kühen – ist einer der höchsten Quellen von konjugiertem Linolesäure.

9. Beef schließt den Leistungsverstärker Creatin ein

Fast jeder weiß die Nahrungsergänzungsmittelversion von Krein, aber wusste, dass das Rindfleisch auch enthält?

Man enthält in der Regel 350 mg mehr als 100g (35)

gesundheitliche Vorteile, die eine höhere Steigerung beinhalten;

Leistungssteigerung *
* Creatin unterstützt Muskelwachstum und -entwicklung
* verleiht Muskeln mit einer größeren Energieversorgung und verbessert die Ausdauer
* erhöhte Muskelgröße

Man sollte auch darauf hinweisen, dass unsere Leber je nach Verfügbarkeit der Vorläufer etwa 2g pro Tag produzieren kann.

Creatin-Vorläufer sind Arginin, Glycin und Methionin (36).

Nicht nur all diese Aminosäuren sind in Rindfleisch vorhanden, aber Rindfleisch ist einer der wichtigsten Nahrungsquellen für sie.

Mit anderen Worten, das Essen verleiht Ihnen einen angemessenen Anteil an Diätkreatin, und es hilft Ihrem Körper, es auch zu produzieren.

Kernpunkt: Beef hat zwei positive Auswirkungen auf die Höhe der Erhöhung. Erstens bietet sie es direkt an den Körper und zweitens hilft dem Körper, ihn zu machen.

10. Beef ist sehr erschwinglich
Wir können hören, wie Rindfleisch so viel teurer ist als Gemüse und andere pflanzenbasierte Lebensmittel.

Aus irgendeinem Grund vergleichen diese Forderungen oft Broccoli zum Rindfleisch.

Diese Berechnungen sind jedoch ein wenig unvorhergesehen. Ja, broccoli ist tatsächlich viel billiger als Rindfleisch pro 100g.

Aber wie viel Energie 100g liefert?

200 g Rindfleisch wird in der Regel rund 550 Kalorien liefern, aber 200g Broccoli enthält nur 70 Kalorien (11, 37).

Das bedeutet, dass Rindfleisch achtmal so viel Energie als broccoli enthält.

Es ist daher offensichtlich: per Kalorien, Rindfleisch ist wesentlich billiger und als broccoli und wahrscheinlich jedes Gemüse.

Schlüsselpunkt: Perkal, Rindfleisch ist ein sehr erschwingliches Nahrungsmittel – es ist billiger als Gemüse.

11. Beef ist sehr einfach zu machen
Dieses ist kein Gesundheitsnutzen als solche, aber es könnte sein, wenn es zu mehr Hausmüll ermutigt.

Beef ist ein einfaches Lebensmittel zum Kochen. Es erfordert kein langwieriges Rezept oder komplexe Vorbereitungsverfahren.

Hinzufügen Sie ein wenig Salz, legen es im Ofen auf und warten bis.

In einem Alter, in dem die Menschen nicht Zeit haben, zu Kochen, ist ein traditionelles Abendessen von Rindfleisch und Gemüse sehr einfach und zeiteffizient.

Kernpunkt: Beef verlangt minimale Vorbereitung und es ist schnell und einfach zu Koch.

Letzte Überlegungen
Beef enthält Dutzende von gesundheitsfördernden Nährstoffen, die wir need in unserer Ernährung.

Sicher, es gibt andere Lebensmittel, die einige der gleichen positiven, aber nicht in derselben Menge bieten.

Insgesamt gehört es zu den am meisten Nährstoffen in der menschlichen Ernährung.

Grundlinie: Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Rindfleisch.

Dieser Artikel wurde ursprünglich auf der Internetseite von Michael Joseph zum Nährwert Advance veröffentlicht und wird hier mit seiner Genehmigung veröffentlicht. Robert Joseph ist ein US-Nahrungsmittel, der einen Master of Science in Nutrition Education hält. Besuchen Sie seine Website Klicken Sie hier

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