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Kann Gerstengras als Superfood unterschätzt werden?
gerstengras

Die Einnahme von Gerstengraspulver ist eine gesunde Nahrungsergänzung. Denn solche hohen Nährstoffdichten sind bei Pflanzen extrem selten. Dieses Futter ist vollgepackt mit fast allen lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Schon seit der Antike wird es von Heilpraktikern zur Behandlung verschiedenster Beschwerden eingesetzt. Es gibt viele körperliche Probleme, die auf einen Nährstoffmangel oder eine Übersäuerung des Körpers zurückzuführen sind. Gerade für diese Art von Problemen ist die Pflanze vielversprechend. Wie der Gerstengras-Effekt funktioniert und welche Beschwerden er behandeln kann, wird in diesem Artikel beschrieben.



1 Was ist Gerstengras?

Es ist ein Sämling der Gerstenpflanze. Heute ist es Nahrung und Medizin zugleich. Dieser Sämling hat so viele Nährstoffe, dass es schwer ist, eine vergleichbare Pflanze zu finden. Gerstengras in Pulverform enthält viele der folgenden Nährstoffe:

Antioxidantien
Vitamins
Enzymes
Minerals
Bioflavonoide
Bitterstoffe




Gerste ist eine der ältesten Getreidearten und gehört zur Familie der Süßgräser. Pflanzen erreichen eine Höhe von 70 bis 120 Zentimeter. Derzeit wird Gerste hauptsächlich für die Futtermittel- und Bierherstellung verwendet. Ungefähr 7 bis 14 Tage nach dem Einpflanzen des Samens wird der Boden einen zarten grünen Stiel sprießen. Dieser Sämling ist als Gerstengras bekannt.

Die Länder des Nahen Ostens kennen die Pflanze seit Tausenden von Jahren, wo sie ihren Ursprung hat. Der Gerstengraseffekt war schon damals in Asien bekannt. Es wurde angenommen, dass die männliche Männlichkeit durch das Wundermittel gestärkt wird. Europa wurde später von den Römern an das Getreide herangeführt. In Europa wurde damit Bier hergestellt und es wurde auch für die Medizin verwendet.

Die japanische Wissenschaftlerin Dr. Yoshilde Hagiwara untersuchte in den 1960er Jahren verschiedene Arten von Blattgemüse. Dabei entdeckte er den hohen Nährstoffgehalt von Gerstengras.

Die Blätter des Sämlings sind seit heute ein Geheimtipp unter Sportlern und solchen, die Wert auf ihre geistige und körperliche Gesundheit legen.



2 Wie funktioniert Gerstengras?

Aufgrund seines ungewöhnlich hohen Nährstoffgehalts hat es viele gesundheitliche Vorteile. Die Gerstengras-Kapseln enthalten viele Inhaltsstoffe, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Durch ihre hohe Bioverfügbarkeit können sie vom Körper leicht aufgenommen werden. Abgesehen davon ist es auch ein unverzichtbares Lebensmittel. Gerstengras-Kapseln helfen dabei, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers wiederherzustellen. Eine Übersäuerung des Körpers kann zu einer Reihe von unangenehmen Beschwerden führen. Beispiele hierfür sind verminderte Leistungsfähigkeit, häufiges Unwohlsein oder Sodbrennen. Azidose ist die Ursache vieler Zivilisationskrankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Erkrankungen des Immunsystems.

Durch die regelmäßige Einnahme von Gerstengraspulver kann der pH-Wert wieder ausgeglichen und die Mineralstoffdepots wieder aufgefüllt werden.

Vitamins

Ein wertvolles Bio-Gerstengras enthält eine Vielzahl von Vitaminen, die für viele Stoffwechselprozesse entscheidend sind. Vitamine haben im ganzen Körper unterschiedliche Funktionen. Die Wirkung solcher Substanzen ist in unseren Knochen, Zähnen, Haut, Augen, Blut und Immunsystem zu spüren. Außerdem beugen sie Krankheiten vor und beflügeln sogar Alterungsprozesse.

Wer genügend Vitamine zu sich genommen hat, ist energiegeladen, hat gute Laune, eine positive Einstellung, kann sich gut konzentrieren und schläft gut. Vitaminmangel macht uns müde und erschöpft.

Vitamin C ist in Erdbeeren siebenmal höher als beispielsweise in Orangen. Vitamin C hilft dem Körper, Krankheiten zu widerstehen und stärkt seine Abwehrmechanismen. Außerdem werden Antikörper gebildet, die das Immunsystem stärken. Außerdem ist es ein starkes Antioxidans im Körper. Freie Radikale werden eliminiert, Blutgefäße und Organe werden geschützt. Es hilft auch, Stress abzubauen. Es spielt auch eine Rolle bei der Kollagensynthese. Bei der Bildung von Bindegewebe und der Haut ist dieses Protein entscheidend.


Neben den Vitaminen A und C ist Gerstengraspulver reich an Vitamin B. Alle B-Vitamine sind in dieser Pflanze in großen Mengen enthalten. Proteine, Kohlenhydrate und Fette werden alle von diesen Zellen umgewandelt. Sie sind daher für die Energieversorgung des Körpers unentbehrlich. Das stimmungsaufhellende Vitamin Vitamin B1 spielt eine Rolle bei der Stimmung. Das Nervensystem ist für die normale Funktion sowie die psychische Gesundheit davon abhängig. Dieses Vitamin hilft, Müdigkeit zu reduzieren und sorgt für einen richtigen Energiestoffwechsel. Der Glykogenstoffwechsel hängt von Vitamin B6 ab. Als Energieträger wird Glukose gespeichert und steht dem Körper zur Verfügung. Glukose ist die wichtigste Energiequelle des Körpers. Darüber hinaus reduziert es Müdigkeit und unterstützt das psychische Wohlbefinden. Haut und Haare gedeihen mit Hilfe von Vitamin B3, das sie gesund und schön hält.

Außer den Vitaminen B3 und B12 kann der Körper die wasserlöslichen Vitamine nicht speichern. Aus diesem Grund ist es notwendig, sie regelmäßig mit der Nahrung zuzuführen.

Minerals

Mineralien sind essentielle anorganische Stoffe und Verbindungen. Im Körper spielen sie eine Vielzahl von Funktionen und Prozessen. Für den Flüssigkeitshaushalt, die Nervenleitung und die Muskelkontraktion sowie die Produktion von Salzsäure für die Verdauung sind diese Drüsen lebenswichtig. Mineralstoffe können von unserem Organismus nicht selbst hergestellt werden und müssen daher regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden. Alle Mineralien sind in Gerstengras-Kapseln oder -Pulver enthalten. Diese sind:

calcium
Kalium
Magnesium
Phosphor
sodium
sulfur
chloride

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