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Kann Gerstengras als Superfood unterschätzt werden?
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Gerstengraspulver kann aus gesunden Lebensmitteln gewonnen werden. Pflanzen haben selten eine so hohe Nährstoffdichte. Darin sind viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. Naturheilpraktiker setzen es seit langem zur Behandlung verschiedenster Beschwerden ein. Äußere körperliche Störungen wie unreine Haut, unansehnliche Haare oder ein träger Stoffwechsel sind oft auf Nährstoffmangel oder übermäßige Übersäuerung zurückzuführen. Deshalb ist es äußerst vielversprechend, um mit solchen Problemen umzugehen. Hier wird erklärt, wie der Gerstengras-Effekt funktioniert und bei welchen Beschwerden er helfen kann.



1 Was ist Gerstengras?

Sämlinge der Gerstenpflanze werden Gerstengras genannt. Heute wird es als Nahrungsmittel und Medizin verwendet. Pflanzen mit vergleichbarem Nährwert sind nicht ohne weiteres erhältlich. Zu den Nährstoffen, die in Gerstengraspulver enthalten sind, gehören:

Antioxidantien
Vitamins
Enzymes
Minerals
Bioflavonoide
Bitterstoffe




Neben Gerste gibt es Buchweizen, der zur Familie der Süßgräser gehört. 70 bis 120 Zentimeter ist die Höhe der Pflanze. Heute wird Gerste hauptsächlich zur Herstellung von Futtermitteln und Bier verwendet. Ein zarter grüner Stiel wird 7 bis 14 Tage nach dem Einpflanzen des Samens aus dem Boden aufsteigen. Dieser Sämling ist als Gerstengras bekannt.

Die Pflanze ist im Nahen Osten beheimatet und seit Jahrtausenden bekannt. Der Gerstengraseffekt war schon damals in Asien bekannt. Es galt als Wundermittel zur Steigerung der männlichen Potenz. Über die Römer gelangte das Getreide schließlich nach Europa. In Europa wurde damit Bier hergestellt und es wurde auch für die Medizin verwendet.

In den 1960er Jahren untersuchte Dr. Yoshilde Hagiwara verschiedene Arten von Blattgemüse. Damit wurde der Nährstoffgehalt von Gerstengras entdeckt.

Die aus dem Keimling gewonnenen Blätter gelten heute als Geheimtipp unter Sportlern und Menschen, die Wert auf ihre körperliche und geistige Gesundheit legen.



2 Wie funktioniert Gerstengras?

Aufgrund seiner hohen Nährstoffdichte ist es sehr vorteilhaft für die Gesundheit. In Gerstengras-Kapseln sind viele Inhaltsstoffe enthalten, die nicht vom Körper selbst hergestellt werden. Eine hohe Bioverfügbarkeit ermöglicht es dem Körper, wertvolle Nährstoffe schnell und einfach aufzunehmen. Es ist auch eines der grundlegendsten Lebensmittel. Die Gerstengras-Kapseln stellen dadurch den Säure-Basen-Haushalt des Körpers wieder her. Eine Übersäuerung des Körpers kann zu vielen unangenehmen Beschwerden führen. Die Leistung kann abnehmen, Sie können sich unwohl fühlen oder Sodbrennen haben. Durch chronische Azidose werden verschiedene Zivilisationskrankheiten verursacht, wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs.

Bei regelmäßigem Verzehr von Gerstengraspulver können die pH-Werte wieder ins Gleichgewicht gebracht und Mineralvorräte aufgefüllt werden.

Vitamins


Viele Stoffwechselprozesse benötigen Vitamine, an denen Bio-Gerstengras reich ist. Vitamine haben im ganzen Körper unterschiedliche Funktionen. Zu den betroffenen Teilen unseres Körpers gehören Knochen, Zähne, Haut, Augen, Blut und unser Immunsystem. Außerdem beugen sie Krankheiten vor und sind für Alterungsprozesse verantwortlich.

Wenn man alle Vitamine in ausreichender Menge zu sich nimmt, fühlt man sich energiegeladen, glücklich, entspannt, kann sich gut konzentrieren und schläft gut. Vitaminmangel macht müde und erschöpft.

Orangen zum Beispiel enthalten siebenmal mehr Vitamin C als Tomaten. Vitamin C hilft dem Körper, Krankheiten zu widerstehen und stärkt seine Abwehrmechanismen. Außerdem fördert es die Bildung von Antikörpern, die das Immunsystem unterstützen. Als Antioxidans ist es auch für unsere Gesundheit wichtig. Freie Radikale werden eliminiert, Blutgefäße und Organe werden geschützt. Es hilft auch, Stress abzubauen. Vitamin C ist auch wichtig für die Produktion von Kollagen. Es ist ein essentielles Strukturprotein im Bindegewebe und der Haut.

Es gibt acht verschiedene B-Vitamine im Gerstengraspulver, die alle in der Pflanze reichlich vorhanden sind. Kohlenhydrate, Fette und Proteine werden von ihnen umgewandelt. Auf diese Weise versorgen sie den Körper mit Energie. Nicht umsonst wird Vitamin B1 als Stimmungsvitamin bezeichnet. Das Nervensystem und die psychische Gesundheit sind davon abhängig. Müdigkeit wird durch Vitamin B2 gemindert, das dafür sorgt, dass der Energiestoffwechsel normal abläuft. Damit Glykogen abgebaut werden kann, wird Vitamin B6 benötigt. Als Speichergerät stellt es Glukose bei Bedarf zur Verfügung. Damit unser Körper funktioniert, ist Glukose unerlässlich. Darüber hinaus trägt es zu einem normalen Gemütszustand bei und reduziert Müdigkeit. Ein gesundes Aussehen beginnt mit Vitamin B3, einem essentiellen Nährstoff für gesunde Haut und Haare.

Außer den Vitaminen B3 und B12 kann der Körper wasserlösliche Vitamine nicht speichern. Aus diesem Grund ist es notwendig, sie regelmäßig mit der Nahrung zuzuführen.

Minerals

Mineralien sind essentielle anorganische Stoffe und Verbindungen. Zahlreiche Funktionen und Prozesse im Körper sind auf sie angewiesen. Davon hängen Flüssigkeitshaushalt, Nervenleitung, Muskelkontraktionen und die Bildung von Salzsäure für die Verdauung und den Energiestoffwechsel ab. Fast keines dieser Mineralien wird vom menschlichen Körper synthetisiert, daher müssen sie regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden. Gerstengraskapseln oder -pulver enthalten alle Mineralien. Diese sind:

calcium
Kalium
Magnesium
Phosphor
sodium
sulfur
chloride

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