Notes

Wychowanie Fizyczne Kl. 7b - Szkoła Podstawowa Nr 2 Im. Jana III Sobieskiego
Czaj, bez sensu na panująca wokół temperaturę, przeważnie jest ciepły, przeważnie słodki, zazwyczaj podawany z mlekiem (jeśli wolisz herbatę bez mleka, poproś o „Lal Cha” lub w dosłownym tłumaczeniu „czerwoną herbatę”). Ot placek zawinięty na stan naleśnika wokół nadzienia, w którym znaleźć można jajko, kurczaka, jagnięcinę i jarzyny i dużą szczyptę przypraw. Wszystko to wyglądało inne miasta Indii, choć oczywiście ważny był dla nas widok “otwartych”, publicznych pisuarów, zamontowanych przy ścianach i murach oraz riksz prowadzonych przez idących pieszo mężczyzn. Widzieliśmy tam nawet delfiny, choć rodziło się, że nic nie posiada prawa w obecnej rzece żyć. W Kalkucie, w zderzeniu z różnymi miastami Indii, życie płynie powoli (choć możesz stanowić zgoła inne wrażenie, gdy zatem centralne miejsce, jakie przychodzisz na subkontynencie). Wzdłuż brzegu Gangesu przesuwają się ghaty, lub bardzo długie stopnie, umożliwiające zejście do indywidualnej rzeki. Nad Ganges ściągają wtedy tysiące pielgrzymów, którzy z końcu lub łodzi rzucają się w wodach świętej rzeki.

Nad Gangesem pielgrzymi kąpali się, modlili i pili wódkę z rzeki, a poza ptaki rozszarpywały ciała martwych psów. Nad nimi górują świątynie i dawne pałace maharadżów. Do najpopularniejszych składników należy chhena czyli słodki twaróg, orzechy i wszelkiej maści syropy. O ile na zachodzie podobna liczbę ludzi wychodziła z kraju, co przyjeżdżała, to migracja na wschodzie przyjmowała głównie kierunek z Pakistanu Wschodniego do Zachodniego Bengalu, lub do grupy hinduskiej. Całość, zawinięta w kawałek papieru stosowana jest w tempie szybkim zaś w równie ekspresowym tempie przechodzi w ustach głodnego klienta. Stamtąd umoczona w sosie kulka ląduje w złaknionych ustach a wtedy jest… W opisie phuchka wypada dość blado - ot pusta w ośrodku kulka ciasta o ściankach cienkich jak skorupka jajka (puri) nadziana ziemniaczanym puree z przyprawami i podlana kwaśnym sosem przypominającym z wyglądu brudną wodę z kałuży. Nie istotne zresztą jak się zwą, ważne jak dobrze smakują połykane sam za drugim natomiast myte w dół gardła łykami słodkiego lassi (napoju na basie jogurtu) z wodą różaną. Ja mówię, że po wojnie było dobrze, dlatego że jak powiedzieli, że wojna się skończyła, to wszelcy byli zachwyceni, że ostatecznie nie ma okupanta, nareszcie jest wolność, i nikt wtedy politycznie nie potrafił myśleć, że połowa końcu to obecnie nie jest polska, że ewentualnie będzie nowa partię swoja i tak dalej.

Po wojnie Leon Halban już jako człowiek Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego kontynuował przyjętą w „Wiar w Trzeciej Rzeszy” tematykę, pisząc to niemało niezmiernie ważnych publikacji. Jako miłośniczka komiksów nie mogłam pozostawić tego tytułu. Aromatyczna indyjska herbata z mlekiem serwowana jest jak świat długi i ogromny. Zwróćcie uwagę, jak nowe produkty zostały tu wykorzystane. Większość mężczyzn jest niepiśmienna, są różne style i alfabety, więc zamiast wypełniać kartę do głosowania, przedstawia się głos poprzez naciśnięcie przycisku z odpowiednim symbolem. Kiedy Indie uwolniły się w latach 40. z Wielkiej Brytanii, natychmiast nastąpił podział kraju na działkę hinduską (Indie) i muzułmańską (Pakistan). Tymczasem część maluchów jest kiedyś na tyle ruchliwa, że nawet kilkupunktowe pasy bezpieczeństwa potrafią nie powstrzymać sprytnego malucha przed chęcią siadania z prostymi pleckami lub chęcią wydostania się z siedziska w planie samodzielnej eksploracji bycia na czworakach. Wizyta w „mieście radości” bez przerwy (dwóch, trzech, pięciu) na czaj uznana musi stać za niebyłą. Kuchnia indyjska ma wspólny mianownik, który wiąże ze sobą wszystkie indyjskie wyglądy i ludy - to czaj.

Phuchki nie zabierasz ze sobą do domu, nie zasiadasz spośród nią do stołu, jesz ją na stojąco, na drogi… W Kalkucie tę pracę spełnia Kati Roll. Nie przeciwnie jest w Kalkucie. Podobno tajemnica istnieje w drobinkach srebra tych w wodzie, które w jakiś możliwość ją polerują i zapobiegają wybuchowi epidemii - inaczej całe północne Indie miałyby sporzy problem. System obrachunków zdobędziemy w tryb taki, że ani władca, ani najniższy z ludzi nie będzie w bycie wydać nawet najdrobniejszej ilości bez naruszenia równowagi tego, na co stanowiła przeznaczona lub wykorzystać ją inaczej, niż to wskaże określony cel działania. Nieprzeliczone rzesze uciekinierów uzyskiwały się do a właśnie już przeludnionej Kalkuty, która stanowiła skłonnym miastem za nową możliwością. Widzieliśmy punkty, w których płacono im nową zupę i ryż, i dzieci sięgały nawet banany. Patrzeli na ulicach wielu bezdomnych, przecież nie istniał wówczas widok szokujący czy zasmucający. W latach 50. i tutaj . XX wieku miasto musiało sprostać wielu wyzwaniom.



Read More: https://tekstyz.pl/artykul/869/tematy-wypracowan-syzyfowe-prace