Notes

[대구 경대병원맛집] - 동성로술집 하치
야끼도리와 라멘이 맛있는 분위기 좋은
#대구경대병원맛집 #하치
삼덕교회 골목길에서 경대병원 방향 가운데쯤
위치하고 있는 대구 경대병원맛집 하치
입구에서 살짝 보이는 내부의 모습이 왠지 모르게
나를 설레게 만드는 대구 경대병원맛집 하치
테이블마다 놓여있는 풍경
특히 마스크 파우치는 손님에 대한 배려가
고스란히 전달되는 대구 경대병원맛집 하치
대구 삼덕동술집, 경대병원맛집 하치 메뉴
모둠꼬치구이
돈코츠라멘
기린이치방
무릎연골, 닭날개, 닭껍질 (추가 주문)
수제꼬치 매니아인 나는 당연히 모둠으로 주문하고
추가로 가장 맛있는 부위로 추가 주문하기로 정했다
참고로 이곳은 모둠꼬치는 주방님이 알아서 랜덤
그리고 단품은 최소 6개를 주문해야 한다.
일단 주문했으니 잠시 공간 구경
이곳 대구 경대병원맛집, 이자카야 하치
4인테이블2개, 2인테이블4개 그리고 bar로 되었고
심플하지만 깔끔하고 깨끗한 공간이다.
그리고 조도가 마음에 든다
기본 상차림
기린이치방 (7,500원)
하이볼과 생맥주를 고민하다가 역시 나는 생맥주
오랜만에 맛보는 기린이치방, 시원하다
돈코츠라멘 (8,000원)
돼지사골 육수를 이용한 진한 국물 라멘
먼저 국물을 맛보았더니 진한 사골 맛!!!
면은 생각보다 조금 얇은 면으로 소면 같다
한마디로 표현하자면 담백하고 깔끔한 맛!
역시 일본에서 먹던 돈코츠라멘보다는 그 특유의
향이 많이 나지 않아서 개인적으로 마음에 든다
그리고 드디어 꼬치구이가 시작되었다.
라멘이 먼저 나왔고. 함께 간 분이 저녁식사로
주문한 거라 먹는 동안 나는 꼬치구이 구경을 했다
최상의 비장탄을 이용하여 냉장 닭을 직접 손질하여
주문과 함께 정성껏 요리해 주며 모둠꼬치는 랜덤!
대구의 밤 대밤 양해를 구하고 꼬치구이라시는 모습을 담았다
명란부터 모둠꼬치까지 정성스럽게 구워준다
아.. 얼른 먹고 싶구나!!! 지난번과 다르게 이곳은
닭 특수부위 야키토리 전문점이라서 기대상승
명란구이 (8,000원)
보기 좋은 음식이 맛도 좋다.
이 상식적인 말이 간혹 통하지 않을 때가 있는데
여기 대구 경대병원맛집 하치는 통했다.
얇게 채 썬 오이 위에 두툼한 명란구이가 나왔다
명란구이를 집에서도 즐겨먹기에 아는 맛이라서
더욱 맛이 좋다. 특히 짜지도 않고 담백하니 굿!!!
아. 모둠꼬치구이가 나오는 순간 나의 손!!!
누가 보아도 알 것이다.저 순간 나의 기분을
라멘은 먼저 다 먹어 사진이 없지만
모둠꼬치구이를 먹기 전 한 장에 담아 본다
모둠꼬치구이 10개 (18,000원)
안심(2개)닭껍질,연골, 목살, 닭가슴살대파
닭가슴살, 닭날개, 츠쿠네, 염통
우와 비주얼도 좋고 은은하게 숯 향이 나니
입안 가득 군침이 돈다. 어떻게 내 취향을 알았을까?
모둠꼬치구이 모두 내가 좋아하는 부위들이다
위에서도 언급했듯 이곳 대구 경대병원맛집 하치는
냉장닭을 사용하기 때문 잡내는 당연히 없으며,
하나하나 신선하면서도 육즙이 그대로 느껴진다

어찌 이렇게 좋은 안주를 두고 맥주 한 잔으로
가능할까?? 결국은 한잔 더 주문하고 추가로
꼬치구이를 주문했는데 똥집이 먹고 싶었는데
왜 닭날개로 주문했는지도 지금도 모르겠다
이곳 경대병원맛집 삼덕동술집 하치
직원분도 친절하셨고, 분위기도 맛도 좋았다
한마디로 가성비가 굿!!!
방문하고 난 후 직원분들께 이야기했더니
마음에 드신다고 담 주 방문하자고 하신다
물론 회사 대빵이 계산하는 걸로!!! 히히히




대구광역시 중구 동덕로 123-28


하치
대구 중구 동덕로 123-28
중구 삼덕동2가 113-5
월~목요일 12:00 ~ 24:00
금요일 12:00 ~ 02:00
토요일 17:00 ~ 02:00
매주 일요일 휴무
주차 공간 없음






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