Notes

오랜 역사가 있는 납작만두는 대구여행 중 꼭 맛봐야 할 음식 중하나!!그중 오랜 세월 많은 분들께 사랑받고 있는 미성당 납작만두 본점으로 gogogo1박2일 대구여행일정 및 코스
대구여행 1일차에는 예술여행, 시장을 중심으로여행 계획을 했답니다 ^^1박2일 대구여행 일정 및 코스정하기 편이 궁금하면 아래를 클릭해주세요
참고로 대구여행은 뚜벅이 여행으로 즐겼답니다 ^^
사실 이번 대구여행은 추석 연휴에 다녀왔는데요미리 ktx 티켓을 구입한 덕분에 편하게 즐길 수 있었답니다 우선 ktx 좌석은 정방향 맨 뒷자리, 맨 앞자리가 가장 편하게 갈수 있다는 사실의자 뒤쪽에 넉넉한 공간도 있고전기코드가 따로 있어서 핸드폰, 모바일폰을충전할 수 있답니다 ^^
제가 사는 곳은 광명역 ktx 근처광명역에서 1시간 30분 정도 걸려 도착한 동대구역열차 가격표 : 41.300원 (편도 가격)생각보다 빨리 도착해서 기분이 좋았답니다

우선 대구에 도착해서 가장 먼저 찾아간 곳은대구에 살고 있는 친구 추천 맛집50년 전통의 미성당납작만두(우리가 찾아간 시간은 11시 50분 경이였답니다)참고로 추석 연휴 전날 평일
대구지역에서 인정받은 이곳은30년 이상 향토음식점으로1963년에 생긴 납작만두 전문점이더라고요

고소한 만두 굽는 냄새를 따라 안쪽으로 이동하면입구 바로 앞에는 이렇게 지글지글 불판 위에납작 만두를 만들고 있는 모습을 볼 수 있었답니다
이렇게 납작만두를 봉지 판매하고 있기도 하고완성된 구운 만두를 판매하기도 했답니다요즘 음식점처럼 깨끗하고 깔끔한 스타일은 아니지만그래서 더 정감 가는 느낌이랄까??
지역 맛집으로 소문난 곳이다 보니 많은 분들이 점심을 먹으러 오더라고요다행히 우리는 12시가 되기 전에 도착해 자리를 잡고 앉았지만그 뒤로 온 손님들은 줄을 서서 대기하더라고요 대기가 많으니 식사시간을 피해서 가는 걸 추천
미성당납장만두의 메뉴판은 이렇게납작만두, 쫄면, 우동, 라면, 음료수역시 전문점답게 메뉴가 많지 않다는 점이 좋았답니다이곳에 오면 꼭 먹어야 할 메뉴는 단연, 납작만두 그리고 함께 먹으면 더 좋은 쫄면(현지에 살고 있는 친구가 꼭 쫄면과 먹으라고 하더라고요)
그래서 우리는 납작만두 대 大 - 4000원쫄면 2개 - 4,500원 (언니, 나) 이렇게 주문했답니다주문 후 5분 정도 걸려 미성당 납작만두가 나왔답니다 지금껏 먹었던 만두와는 다른 모습에 찰칵찰칵윤기가 흐르는 얇고 납작한 만두 위에 파가 송송 뿌려진 모습
살짝 구워진 납작만두안에는 당면과 부추가 들어 있었는데요처음에는 본연의 맛을 보고 싶어 그냥 이 상태로 먹어봤답니다얇은 만두피 안에 부추, 당면이 어우러져 있어답니다굉장히 맛있다기보다 오잉 ~~ 이게 뭐지?? 하면 당기는 맛
납작만두는 그냥 먹는 것보다 테이블 위에 준비된 굵은 고춧가루를 솔솔 솔 뿌려매콤함을 더하면 약간의 기름졌던 느낌이 사라지면서 맛이 더하더라고요불맛과 매콤한 맛이 어우러져 좋았답니다
고춧가루와 함께 식초, 간장까지 뿌리면새콤달콤한 맛이 추가되며서 맛은 2배로 up!!!
유흥 달리기 유달 사정없이 고춧가루 팍팍식초 2바퀴, 간장을 더해 맛보면음 ~~ 넘나 맛나는 거납작만두는 피난민 시절 굶주림 시절만들어졌다고 해요
여기에 매콤새콤달콤한 졸면까지사실 납작만두만 먹다 보면 약간 느끼하기도 하거든요(전분과 기름이 있다 보니 조금 그러더라고요)거기에 쫄면이 더해지만 맛은 굿굿굿(쫄면을 먹으면 따뜻한 우동국물도 나온답니다)
양배추, 오이, 김가루, 당근그리고 쫄면과 매콤한 소스가 더해진 녀석소박하면서 옛날 학창시절 먹던 쫄면이 생각나는 맛!!쫄면소스는 고춧가루 만들었는지 텁텁하지 않아서 더 좋았어요
이렇게 납작만두와 함께 쫄면을 더해 본격적인 식사를 시작그냥 먹어도 좋지만역시 조미가 더해지는 납작만두는 더 맛있다는 사실
납작만두를 쫄면에 감싸서 한입 앙앙앙고소한 만두와 매콤 새콤한 쫄면정말 환상의 조합이더라고요이곳에 가게 된다면 이 두 메뉴를 꼭 같이해서 맛보길 추천할게요(역시 친구한데 물어보길 잘한 것 같아요 ㅎㅎㅎ)
이렇게 즐거운 모습 인증샷 찰칵찰칵순식간에 아주 깔끔하게 대구에서 맛봐야할 납작만두, 쫄면으로저렴하면서 맛있는 식사를 즐길 수 있었답니다
참!! 미성당납작만두 본점이 이전할 계획이라고 하더라고요아직은 아니지만 곧 될 예정이라고 하니전화로 확인하고 찾아가길 추천할게요
2018. 09. 29. 토요일주희의 손가락 놀이터오늘의 대구여행이야기는대구에서 꼭 맛봐야 할 음식대구 맛집 - 미성당납작만두를 소개했답니다 착한가격으로 소박한 맛, 그리운 맛을 느낄 수 있던 곳이었답니다
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