Notes

Analisis Ungkapkan Cina Punya Persentase Garam Paling tinggi pada Produk Daging dan Ikan
Sariagri - Sebuah study mengungkap produk daging dan ikan berasal dari Cina mempunyai kadar garam paling tinggi dibanding empat negara yang lain. Disamping Cina, study itu masukkan empat negara yang lain adalah Amerika Serikat (AS), Afrika Selatan, Australia serta Inggris. Hasil study memperlihatkan, Cina ada di posisi paling atas diikuti AS, Afrika Selatan, Australia dan Inggris.

Ditulis Independent, study yang diluncurkan dalam jurnal BMJ Open itu menelaah persentase garam di produk dan brand makanan fresh, kalengan serta beku dari jaringan supermarket besar. Study itu menelaah kira-kira 26.500 produk di lima negara.

Cina punyai rerata tingkat garam paling tinggi (1050mg/100g) untuk semuanya produk. Negara tersebut ada di status paling atas selaku negara lewat produk sangat asin untuk daging (1066mg/100g) serta produk ikan (942mg/100g). Urutan ke-2 dihuni AS diikuti Afrika Selatan, Australia serta Inggris (432mg/100g).

bumbu rendang daging sapi Sejumlah besar produk buatan dari 5 negara tersebut masuk di lampu merah serta kuning. Untuk produk lampu hijau atau yang dipandang aman diketemukan paling tinggi di Inggris. Diluar itu, Inggris punya prosentase produk paling tinggi yang gapai obyek pengurangan garam.

"Kami mempunyai komitmen untuk kurangi persentase garam pada makanan, menolong kurangi efek tekanan darah tinggi serta penyakit kardiovaskular serta studi ini memperlihatkan perkembangan yang udah dibentuk industri ini. Kami lagi bekerja dalam kolaborasi dengan industri makanan buat kurangi kandungan garam pada makanan yang umum dikonsumsi," papar seorang Juru Bercakap Departemen Kesehatan dan Perawatan Sosial.

Untuk Cina serta AS, konsumsi harian 100 gr produk daging serta ikan lebih dari 47 prosen dari maximum harian yang disarankan WHO, 37 % di Afrika Selatan, nyaris 35 prosen di Australia, serta 27 prosen di Inggris.

"Tak simpel ganti atau memformulasi ulangi produk natrium tinggi yang udah ada sepanjang tahun," catat beberapa ilmuwan dalam makalah mereka.

"Tapi, ketidaksamaan besar kandungan natrium dari produk sama di banyak negara serta ketidaksamaan kandungan natrium antara merk yang berlainan di satu negara memperlihatkan masih banyak ruangan untuk pengurangan garam."

Untuk dipahami Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menganjurkan konsumsi garam maximum 2000mg perhari - 1/2 dari umumnya global 2010 - serta sudah memastikan sasaran pengurangan 30 % di penjuru dunia di tahun 2025. bumbu rendang daging sapi
Here's my website: https://dokuwiki.stream/wiki/Duh_Hadirnya_Daging_Import_Gerus_Pasar_Daging_Lokal_di_Lombok