Notes

Alle 8 essentiellen Aminosäuren sind natürlich und organisch.
essentielle aminosäuren
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1 Was sind essentielle Aminosäuren?

Eine Carbonsäure ist eine organische Säure mit mindestens einer Aminogruppe. Biologisch sind diese Stoffe insofern wichtig, als sie für den Aufbau von Proteinen verantwortlich sind, die wiederum die Gewebe aller bekannten Organismen bilden. Die Aminosäuresequenzen von Proteinen existieren als repräsentative Mitglieder der peptidischen Substanzklasse. Man spricht von der Aminosäuresequenz. Jedes Protein besitzt diese Aminosäuresequenz, seinen Bauplan. Die Zahl der Aminosäurebausteine von Proteinen beträgt in der Regel einige Hundert, aber selten mehr als tausend. Das Muskelprotein Titin ist das am längsten bekannte Protein. Das Molekül hat eine ungewöhnlich große Anzahl von Bausteinen, etwa 30000, und eine entsprechend komplizierte Aminosäuresequenz.



2 Wie funktionieren sie?

Alle Aminosäuren, die der Körper benötigt, aber nicht selbst oder nur in ausreichender Menge selbst herstellen kann, müssen in flüssiger Form oder in einer anderen Darreichungsform aufgenommen werden. Diese lassen sich in essentielle und semi-essentielle Elemente einteilen.

Es gibt 8 essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin umfassen dieses Set. Um sie zu erhalten, müssen Sie die folgenden Mengen an Nahrung pro Kilogramm Körpergewicht und pro Tag zu sich nehmen:

Leucin: 10 - 50 mg,
Valin: 26mg,
Isoleucin: 20mg,
Lysin: 30 - 64 mg,
Phenylalanin: 38 - 52 mg,
Threonin: 16mg,
Methionin: 21mg und
Tryptophan: 4 mg.




Es gibt auch zwei semi-essentielle Aminosäuren, die der Mensch benötigt: Arginin und Histidin. Diese Stoffe werden zwar vom Körper selbst synthetisiert, dies kann jedoch in zu geringem Maße geschehen, sodass sie über die Nahrung oder Aminosäuren in Kapseln oder anderen Formen zugeführt werden müssen, um dennoch die für einen gesunden Körper benötigte Tagesmenge zu erreichen. Für heranwachsende Kinder ist es sehr wichtig, ausreichende Mengen an Arginin und Histidin zu sich zu nehmen. Auch Stressgeplagte, bestimmte Krankheiten und Sportler, die einen gezielten Muskelaufbau anstreben, können dazu angehalten werden.

In Bezug auf semi-essentielle Aminosäuren werden Tagesdosen pro Kilogramm und Tag empfohlen:

Histidin: 10 mg und
Arginin: 1-5g.


Welche Aminosäuren sind die besten essentiellen Aminosäuren?

Folgende Verabreichungsformen sind möglich:

Aminosäuren als Komplex
Aminosäuren als Kapseln
Aminosäuren als Tabletten
Aminosäuren als Pulver
Flüssige Aminosäuren

Die Art der Verabreichung hängt davon ab, wie schnell die gewünschte Wirkung erwartet wird. Einige Formen weisen jedoch erhebliche Preisunterschiede auf. Manchmal lohnt sich auch ein direkter Vergleich. Beim Produktvergleich sollte man immer die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe im Auge behalten, da die Wirkstoffdichte und die Zusammensetzung durchaus unterschiedlich sein können.

Die Aufnahme von Aminosäuren in flüssiger Form, dh Kapseln, Tabletten, Pulver oder in flüssiger Form verpackt, erfolgt viel schneller als die von Aminosäuren in Tabletten. Manchmal müssen die Wirkstoffe in Tabletten über mehrere Stunden vom Körper aufgenommen werden. Wenn Sie über Nacht eine konstante Wirkstofffreisetzung in den Blutkreislauf erreichen möchten, ist die Einnahme von Tabletten am Abend sinnvoll.

Bei Präparaten, die direkt zum Training beitragen sollen, ist das erstgenannte Präparat, also Aminosäuren in flüssiger Form, sinnvoller.Diese Zutaten sollten morgens vor dem Training auf nüchternen Magen oder unmittelbar nach dem Training eingenommen werden.

Es gibt Sportler, die gezielt die oben genannten BCAAs wie Valin, Leucin und Isoleucin sowie Glutamin einnehmen. Alle Darreichungsformen sind einzeln erhältlich, während alle Darreichungsformen einzeln wirksam sind.

Die meisten Sportler hingegen bevorzugen Aminosäuren als Ganzes. Die Kombination verschiedener Präparate führt zu solchen Komplexen. Einige Produkte enthalten nur eine oder zwei essentielle Aminosäuren, zum Beispiel nur BCAA, andere enthalten nicht nur 8 essentielle Aminosäuren, sondern auch andere in einem Komplex.

Ein Aminosäurekomplex hat den Vorteil, mit nur einem Präparat zahlreiche wichtige Stoffe in einer weitgehend optimierten Zusammensetzung bereitzustellen.


Pulver oder Kapseln, die Aminosäuren enthalten, können normalerweise gekauft werden.

Auch für Veganer ist es wichtig, die Zusammensetzung des Präparats bei der Wahl der richtigen Darreichungsform zu berücksichtigen. Als vegan kann nur die Extraktion bzw. Produktion jeder Aminosäure bezeichnet werden;der Kapselfüller kann jedoch noch tierische Gelatine enthalten. Wenn sich der Hersteller in diesem Punkt nicht sicher ist, ist die Wahl einer Pulverzubereitung oder der Kauf von flüssigen Aminosäuren von Anfang an die bessere Wahl.

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