Notes

Natürliche, vegane, organische Aminosäuren in 8 essentiellen Formen.
Zusätzliche Lektüre
https://gdp.ch/nahrungsergaenzung-superfood/aminosaeuren/

1 Was sind essentielle Aminosäuren?

Chemisch handelt es sich um Carbonsäuren, dh organische Säuren mit mindestens einer Aminogruppe. Proteine und damit das Gewebe aller bekannten Lebewesen gehören zu dieser Stoffklasse, da sie zum Aufbau von Proteinen beitragen. Ein Aminosäuremolekül ist eine lange Abfolge verschiedener Substanzen, die durch Peptide miteinander verbunden sind. Man spricht von der Aminosäuresequenz. Diese Aminosäuresequenz ist für jedes Protein charakteristisch, eine Art Bauplan. Aminosäuren sind die Grundbausteine von Proteinen, die meist einige hundert, selten mehr als tausend enthalten. Itin ist das längste bekannte Protein. Das Enzym besitzt jedoch eine ungewöhnlich hohe Anzahl an Bausteinen, nämlich 30000, sowie eine komplexe Abfolge von Aminosäuren.



2 Wie funktionieren sie?

Um Aminosäuren zu erhalten, die der Körper nicht selbst oder nicht in ausreichender Menge herstellen kann, muss eine flüssige Form von Aminosäuren oder eine andere Form der Nahrungsaufnahme eingenommen werden. Sie werden also in essentielle und semi-essentielle unterteilt.

Eine Aminosäure gilt als essentiell, wenn sie vom Körper nicht selbst hergestellt werden kann.Es gibt acht essentielle Aminosäuren. Dazu gehören Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin. Um sie zu erhalten, müssen Sie die folgenden Mengen an Nahrung pro Kilogramm Körpergewicht und pro Tag zu sich nehmen:

Leucin: 10 - 50 mg,
Valin: 26mg,
Isoleucin: 20mg,
Lysin: 30 - 64 mg,
Phenylalanin: 38 - 52 mg,
Threonin: 16mg,
Methionin: 21mg und
Tryptophan: 4 mg.




Darüber hinaus benötigt der Mensch zwei semi-essentielle Aminosäuren: Arginin und Histidin. Diese Stoffe werden zwar vom Körper selbst synthetisiert, dies kann jedoch in zu geringem Maße geschehen, sodass sie über die Nahrung oder Aminosäuren in Kapseln oder anderen Formen zugeführt werden müssen, um dennoch die für einen gesunden Körper benötigte Tagesmenge zu erreichen. Bei heranwachsenden Kindern sind Arginin und Histidin essentielle Nährstoffe. Neben Stress und bestimmten Krankheiten zielen Sportler häufig auch auf den Muskelaufbau ab, um Verletzungen zu vermeiden.

Semi-essentielle Aminosäuren werden in folgenden Konzentrationen pro Kilogramm und pro Tag empfohlen:

Histidin: 10 mg und
Arginin: 1-5g.


Was sind die besten essentiellen Aminosäuren?

Folgende Verabreichungsformen sind möglich:

Aminosäuren als Komplex
Aminosäuren als Kapseln
Aminosäuren als Tabletten
Aminosäuren als Pulver
Flüssige Aminosäuren


Sie sollten die Darreichungsform danach wählen, wie schnell Sie eine Wirkung erzielen möchten. Auch die Preisunterschiede zwischen den Formularen können in einigen Fällen erheblich sein. Manchmal lohnt sich auch ein direkter Vergleich. Beim Vergleich von Inhaltsstoffen muss man immer die Zusammensetzung berücksichtigen, da sich beide in ihrer Zusammensetzung und ihrer Wirkstoffdichte stark unterscheiden können.

Aminosäuren, die in flüssiger Form eingenommen werden, wie Aminosäuren in Form von Kapseln, Tabletten, Pulvern oder solche, die bereits in flüssiger Form verpackt sind, werden viel schneller resorbiert als Aminosäuren, die als Tabletten eingenommen werden. In manchen Fällen müssen Tabletten mehrere Stunden eingenommen werden, bevor ihre Wirkstoffe vom Körper aufgenommen werden. Wenn Sie beispielsweise möchten, dass Ihre Wirkstoffe über Nacht ständig in den Blutkreislauf gelangen, sollten Sie Ihre Tabletten abends einnehmen.

Um einen direkten Beitrag zum Training zu leisten, sind die erstgenannten Präparate, wie beispielsweise Aminosäuren in flüssiger Form, am sinnvollsten.Diese sollten morgens vor dem Training oder direkt nach dem Training auf nüchternen Magen eingenommen werden.

Die oben genannten BCAAs, Valin, Leucin und Isoleucin, werden von bestimmten Sportlern sowie Glutamin eingenommen. Alle Darreichungsformen können einzeln erworben werden und alle Darreichungsformen können einzeln verwendet werden.

Sportler hingegen bevorzugen Aminosäuren als Komplex. In solchen Komplexen werden die Vorteile verschiedener Präparate vereint. Der Markt bietet Produkte an, die nicht alle 8 essentiellen Aminosäuren vereinen, zum Beispiel nur die BCAA, sondern es gibt auch Produkte, die nicht nur 8 essentielle Aminosäuren, sondern auch andere in einem Komplex vereinen.

Ein Aminosäurekomplex hat den Vorteil, mit nur einem Präparat zahlreiche wichtige Stoffe in einer weitgehend optimierten Zusammensetzung bereitzustellen.

In Pulver- oder Kapselform werden Aminosäuren normalerweise als Komplex verkauft.

Auch Vegetarier sollten bei der Wahl der richtigen Darreichungsform auf die Formulierung des Präparats achten. Einige Hersteller beschreiben die Herstellung der einzelnen Aminosäuren als vegan, verwenden aber tierische Gelatine für den Kapselfüller. Aus diesem Grund ist es am besten, von Anfang an pulverförmige Präparate zu wählen oder flüssige Aminosäuren zu kaufen.

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