Notes
Notes - notes.io |
İçecekleri alkollü içecekler ve alkolsüz içecekler olmak üzere iki ana kategoride sınıflandırmak mümkündür .Her iki kategoride kendi içinde sıcak ve soğuk içecekler olarak ayrılabilir. Türkiye'de içecek endüstrisinde faaliyet gösteren toplam işletme sayısı 400'ün üzerindedir.
İÇECEKLERİN SINIFLANDIRMASI
Alkolsüz içecekler;
1-Uyarıcı içecekler
Vücut sıvılarını uyaran içeceklere denir. Örnek: Çay, kahve
2-Ferahlatıcı içecekler
Vücudumu3zu tazeleyen içeceklerdir. Örnek :Soda
3-Besleyici içecekler:
Vücuda besin sağlayan içecekler olarak kabul edilir. Örnek: Süt bazlı içecekler
Çayın yetiştirilmesi için ;Subtriopikal özelliklerinin görüldüğü yerlerde yetiştirilir.Yağmur yağması ve bu yerlerin deniz seviyesinden yüksekte yer alması gerekmektedir.
Kahve tropikal iklime sahip bölgelerde yetişir .Sadece iki tür kahve işlenerek içilmeye uygundur.Bunlar coffea arabica ve coffea robusta'dır.
Meyve suyu; Türk gıda kodeksine göre meyve suyu tamamen meyveden oluşan bir içecektir.Portakal,elma,mandalina,nar, armut gibi meyveler yüzde yüz meyve suyu olarak işlenmeye uygundur.
Meyve nektarı;Su ile seyreltilen ve tat dengesi bakımından içine şekerde eklenebilecek olan meyveli içeceklerdir.Şeftali kayısı gibi koyu kıvamlı veya vişne limon gibi ekşi tadı olan yüzde yüz meyve suyu olarak üretilmeye uygun olmayan meyveler bu yolla içecek haline gelir.
Meyveli içecek;Bu içecek grubunda meyve oranları genellikle %10 ile%25 arasındadır.
Meyve aromalı içecek;Meyve içeriği %10'un altında olan, geri kalanı su ile tamamlanan içeceklerdir.Meyve esansı ve renk maddeleri eklenerek üretilmektedir.
Maden suyu;çözünmüş halde mineral ve gaz içeren kaynak suları veya şifalı yer altı sularıdır.Maden suyu ve soda genelde aynı şey olarak düşünülür fakat soda yapay olarak karbondioksit katılarak üretilen gazlı sudur.Maden suyu ise doğal gaz içerir.
a
|
|
Notes.io is a web-based application for taking notes. You can take your notes and share with others people. If you like taking long notes, notes.io is designed for you. To date, over 8,000,000,000 notes created and continuing...
With notes.io;
- * You can take a note from anywhere and any device with internet connection.
- * You can share the notes in social platforms (YouTube, Facebook, Twitter, instagram etc.).
- * You can quickly share your contents without website, blog and e-mail.
- * You don't need to create any Account to share a note. As you wish you can use quick, easy and best shortened notes with sms, websites, e-mail, or messaging services (WhatsApp, iMessage, Telegram, Signal).
- * Notes.io has fabulous infrastructure design for a short link and allows you to share the note as an easy and understandable link.
Fast: Notes.io is built for speed and performance. You can take a notes quickly and browse your archive.
Easy: Notes.io doesn’t require installation. Just write and share note!
Short: Notes.io’s url just 8 character. You’ll get shorten link of your note when you want to share. (Ex: notes.io/q )
Free: Notes.io works for 12 years and has been free since the day it was started.
You immediately create your first note and start sharing with the ones you wish. If you want to contact us, you can use the following communication channels;
Email: [email protected]
Twitter: http://twitter.com/notesio
Instagram: http://instagram.com/notes.io
Facebook: http://facebook.com/notesio
Regards;
Notes.io Team
