Notes

SariAgri - Lada hitam adalah salah satu rempah-rempah yang banyak digunakan dalam beragam jenis makanan, obat-obatan maupun kosmetik. Lada hitam merupakan jenis merica yang kulitnya masih utuh sebagaimana merica putih yang telah dikupas kulitnya.
Lada hitam telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun, terutama pengobatan tradisional Ayurveda yang menggunakan lada hitam untuk mengobati gangguan menstruasi dan penyakit THT (telinga, hidung dan tenggorokan).
Melansir Medical News today, potensi manfaat lada hitam untuk kesehatan berasal dari senyawa piperin yang terkandung di dalamnya. Piperine adalah senyawa dalam lada hitam yang memiliki sifat antioksidan yang kuat. Piperin dapat mencegah atau memperlambat kemajuan kerusakan akibat radikal bebas dan penyakit terkait seperti aterosklerosis, diabetes dan kanker.
Adapun sederet manfaat lada hitam bagi kesehatan tubuh, antara lain:
Anti inflamasi
Meskipun tidak ada penelitian manusia yang ekstensif tentang manfaat anti inflamasi lada hitam dan piperin, beberapa penelitian pada hewan pengerat menunjukkan bahwa piperin dapat membantu meredakan peradangan.
Salah satu penelitian yang bertujuan untuk mempelajari apakah piperin dapat menekan cedera jantung yang terkait dengan doxorubicin, obat anti-kanker, para peneliti menemukan bahwa tikus lab yang disuntik dengan piperin mengalami pengurangan peradangan.
Studi hewan pengerat lain menunjukkan sifat anti-inflamasi piperin dapat membantu melindungi kerusakan jaringan ginjal yang terkait dengan iskemia-reperfusi. Iskemia-reperfusi mengacu pada kerusakan jaringan yang terjadi ketika bagian tubuh tidak menerima oksigen yang cukup.
Antibakteri
Beberapa ulasan dan penelitian menunjukkan adanya potensi antibakteri pada piperin. Perikanan Sebuah studi yang melibatkan sifat antibakteri lada hitam terhadap bakteri gram positif, seperti Staphylococcus aureus, menyimpulkan rempah-rempah bisa menjadi bahan yang kuat untuk terapi masa depan melawan penyakit menular dan patogen bawaan pada makanan.
Baca Juga: Viral Curhatan Istri Suruh Suami Beli Tomat Rp2 Ribu, Endingnya Geregetan Ngeri! Sering Makan Mie Instan, Wanita Ini Harus Cuci Darah 3 Kali Seminggu
Anti kanker
Meskipun belum ada penelitian pada manusia sampai saat ini, beberapa penelitian laboratorium menunjukkan bahwa piperin dalam lada hitam memiliki sifat melawan kanker. Sebuah studi komprehensif tentang rempah-rempah dan perawatan kanker mencatat bahwa piperin dapat menekan replikasi sel kanker pada kanker payudara, prostat, dan usus besar. Termasuk sebagai agen terapeutik dalam mengobati osteosarcoma, sejenis kanker tulang.
Penyerapan nutrisi dan kesehatan usus
Lada hitam juga dapat membantu meningkatkan penyerapan nutrisi yang efeknya seperti prebiotik, yaitu membantu mengatur mikrobiota usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Video Terkait
Here's my website: https://spinalhub.win/wiki/SariAgri_nbspDinas_Perikanan_Kabupaten_Mesuji_mulai_melakukan_budidaya_ikan_Jelawat_Hal_itu_dilakukan_sebagai_upaya_pelestarian_ikan_yang_banyak_terdapat_di_sungai_Mesuji