Notes

Titulo: Alternativa para determinar la contaminación del agua por medio de la cebolla.

Introducción

El agua es una sustancia líquida formada por la combinación de dos volúmenes de hidrógeno y un volumen de oxígeno, que constituye el componente más abundante en la superficie terrestre.El agua se utiliza mayormente como elemento indispensable en la dieta de todo ser vivo y ésta es uno de los pocos elementos sin los cuales no podría mantenerse la vida. Por todo esto el agua ofrece grandes beneficios al hombre, pero a la vez puede transmitir varios tipos de enfermedades. La contaminación del agua, se produce a través de la introducción directa o indirecta de sustancias sólidas, líquidas, gaseosas así como de energía calórica, entre otras. Esta contaminación, es causante de daños en los organismos vivos del ambiente acuático y, representa además, un peligro para la salud de las personas.

El "deterioro" de la calidad del agua, en sus diferentes formas, representa una seria amenaza en todas las especies para las cuales este recurso es un componente de su hábitat. Los bioensayos con plantas vasculares constituyen una excelente herramienta de diagnóstico para la evaluación del riesgo ambiental. El objetivo de nuestro trabajo consistió en emplear una metodología sencilla y de bajo costo para la detección de contaminación en el agua. Para ello analizamos el posible efecto contaminante de un producto de uso cotidiano como lo es la cebolla. El deterioro ambiental ha motivado la intensificación de estudios físico-químicos y biológicos con la finalidad de interpretar la problemática de la contaminación. Los organismos biológicos son detectores de condiciones ambientales complejas, resultado de un conjunto de factores difíciles de separar, considerándoselos como finos sensores de los cambios que operan en el medio. Los vertidos de los poluentes al medio acuático suelen ser discontinuos, escapando a los análisis químicos rutinarios o puntuales; por el contrario los organismos expresan alteraciones que operan durante cierto tiempo en un ecosistema.

Podemos concluir que un bioensayo es simplemente una prueba que se basa en un organismo vivo (bio quiere decir vida), que puede darnos información sobre lo que querramos investigar. En este caso, el organismo que vamos a usar es la cebolla. Y la cebolla nos va a decir si el agua está contaminada o no. ¿Cómo puede una cebolla indicarnos la toxicidad del agua? Lo que sucede es que, en las plantas (como la cebolla), el desarrollo de las raíces es muy sensible a la presencia de contaminantes. En otras palabras, las raíces no pueden crecer (o crecen mucho menos) en un ambiente contaminado.


Planteamiento del Problema:

La contaminación de las aguas es uno de los factores más importantes que rompen la armonía entre el hombre y su medio, no sólo de forma inmediata sino también a mediano y largo plazo; por tanto, la prevención y lucha contra dicha contaminación constituye actualmente una necesidad de importancia prioritaria. Del total existente en el planeta, únicamente el 3% es agua dulce. Pero de este porcentaje, la mayoría (el 79%) está en forma de hielo (por lo que no está disponible para su uso) y el resto se encuentra como líquida: en forma de aguas subterráneas (el 20%) y, únicamente el 1% restante, como aguas superficiales. Pero estos recursos no son inagotables. Hemos de tener en cuenta que la capacidad de aprovechamiento del escaso porcentaje de agua disponible, se ve notablemente disminuida debido a los incesantes cambios en nuestra civilización que conducen inexorablemente a su deterioro y escasez. El agua dulce es el recurso renovable más importante, pero la humanidad está utilizándolo y contaminándolo más rápidamente de lo necesita para reponerse. Efectivamente, las aglomeraciones en las grandes ciudades, la mejora en la calidad de vida, el rápido desarrollo industrial, el incremento del turismo y la agricultura, las actividades de ocio, entre otras acciones. hacen que este escaso porcentaje se vaya reduciendo de forma natural y que su composición se vea notablemente alterada. Para agravar el problema, el ciclo hidrológico es cada vez menos previsible ya que el cambio climático altera los patrones de temperatura establecidos en todo el mundo. En Venezuela la contaminación del agua es un problema muy grande porque el agua es un recurso fundamental para la vida y si no tenemos, o la tenemos tan contaminada que es peligroso consumirla puede causar un desastre con las personas del país. Hoy en dia en el estado Trujillo el agua presenta bajos niveles de turbidez, y a pesar de que hay mucha agua, Valera esta sin el servicio. Hoy en día la planta de tratamiento se encuentra sin protección o vigilancia, a pesar de que todas las instalaciones de Hidroandes se consideran zona de seguridad y defensa. El problema que se presenta es claramente la contaminación que asecha a todos los venezolanos y trujillanos, además de poder determinar si los envases de agua poseen agua contaminada o no.

Formulacion del poblema

¿Se puede determinar mediante un experimento casero y sencillo con un mecanismo vivo, si el agua se encuentra contaminada, o por el contrario, si es apta y saludable para la vida y desarrollo de dicho ser?

Objetivos

Objetivo General

Comprobar un método para poder determinar la contaminación del agua por medio de la cebolla y conocer si tiene efectividad.

Objetivos específicos

1. Llevar a cabo dicha investigación mediante un bioensayo.
2. Determinar cómo puede una cebolla indicarnos la toxicidad del agua (contaminación de la misma).
3. Observar, medir y comparar la longitud de las raíces jóvenes de cebollas que crecieron en un ambiente no tóxico, en uno tóxico y en un ambiente incógnita.
4. Estudiar un ambiente que no sabemos si está contaminado o no, y que queremos descubrir.

Justificación

Dicha investigación se hace por querer realizar una prueba (bioensayo) que se base en un organismo vivo (bio quiere decir vida), que puede darnos información sobre lo que querramos investigar. En este caso, el organismo que vamos a usar es la cebolla. Los aportes de esta investigación pueden ser muy beneficiosos para aquellos que deseen determinar si ciertas aguas pueden estar aptas para el consumo, o por el contrario, para su uso en cuanto a la producción. ¿Cómo puede una cebolla indicarnos la toxicidad del agua? se preguntarán. Lo que sucede es que, en las plantas (como la cebolla), el desarrollo de las raíces es muy sensible a la presencia de contaminantes. En otras palabras, las raíces no pueden crecer (o crecen mucho menos) en un ambiente contaminado. En nuestro ensayo, vamos a observar, medir y comparar la longitud de las raíces jóvenes de cebollas que crecieron en un ambiente no tóxico, en uno tóxico y en un ambiente incógnita, es decir, un ambiente que no sabemos si está contaminado o no, y que queremos estudiar.

Delimitación

Se realizará en las instalaciones de nuestros hogares el estudio de la longitud de las raices de las cebollas, y el proyecto se desarrollará en las instalaciones del colegio Privado Monseñor Mejía, con el alumnado de 5to año sección ''D''.