Notes
Notes - notes.io |
Midye dolma malzemeleri
2 Kilogram Midye
700 Gram Pirinç
1 Su bardağı zeytin yağı
1 Yemek kaşığı kimyon
1.5 yemek kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Bir miktar tuz
Tarif
Derin tenceremizi ocağımıza koyup kısık ateşte ocağı açıyoruz, 5-10 saniye bekledikten sonra 1 su bardağı zeytin yağımızı tencereye döküyoruz ve yağın ısınmasını bekliyoruz.
Yağımız ısındıktan sonra pirincimizi ekliyoruz ve 2-3 dakika boyunca kavuruyoruz, kavurduktan sonra içerisine 3 bardak su ekliyoruz. Ardından Pulbiber, kimyon, karabiber ve
tuzu ekliyoruz, tuzun miktarı ağız tadınıza kalmış, sonrasında güzel bir şekilde kısık ateşte karıştırıyoruz, ve midye dolmamızın içi hazır, 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Şimdi midyeleri doldurmaya başlayalım, midyenin içini doldururken sadece 1 tarafı doldurulacak şekilde midyeyi kapatın ve derin olmayan geniş bir tencereye sarma dizer gibi
dizebilirsiniz. Doldurma işi bittikten sonra 1.5 bardak su koyuyoruz, ardından tenceremizi ocağa koyuyoruz 15 dakika boyunca kısık ateşte kendi buharında pişecek.
Afiyet olsun :)
|
|
Notes.io is a web-based application for taking notes. You can take your notes and share with others people. If you like taking long notes, notes.io is designed for you. To date, over 8,000,000,000 notes created and continuing...
With notes.io;
- * You can take a note from anywhere and any device with internet connection.
- * You can share the notes in social platforms (YouTube, Facebook, Twitter, instagram etc.).
- * You can quickly share your contents without website, blog and e-mail.
- * You don't need to create any Account to share a note. As you wish you can use quick, easy and best shortened notes with sms, websites, e-mail, or messaging services (WhatsApp, iMessage, Telegram, Signal).
- * Notes.io has fabulous infrastructure design for a short link and allows you to share the note as an easy and understandable link.
Fast: Notes.io is built for speed and performance. You can take a notes quickly and browse your archive.
Easy: Notes.io doesn’t require installation. Just write and share note!
Short: Notes.io’s url just 8 character. You’ll get shorten link of your note when you want to share. (Ex: notes.io/q )
Free: Notes.io works for 12 years and has been free since the day it was started.
You immediately create your first note and start sharing with the ones you wish. If you want to contact us, you can use the following communication channels;
Email: [email protected]
Twitter: http://twitter.com/notesio
Instagram: http://instagram.com/notes.io
Facebook: http://facebook.com/notesio
Regards;
Notes.io Team
