Notes

Gıda : Yeni ürünlerin geliştirilmesi , dayanıklılık , kalite artışı sağlama , enzim üretimi , yeni ürünlerin geliştirilmesi ve geleneksel ürünlerin iyileşmesi , gıda ve atıklarının değerlendirilmesi

Tarım : Genetik modifikasyonla daha verimli dayanıklı türler elde etmek . Topraktaki besin kaynaklarının arttırımı ve daha dayanıklı daha nitelikli yeni ürünler elde etmek

Sağlık : Antibiyotik üretiminde aşılar ve hormonlar üretiminde erken tanı , insanın zarar görmüş veya işlevini kaybetmiş organ ve dokuların değiştirilmesi için yapay organ ve doku üretim konularını kapsar .

Kimya : Biyoyakıt , mikrobiyal kökenli ürünlerin geliştirilmesi kağıt ve tekstil endüstrisi için yeni ürünlerin geliştirilmesi ve biyogaz üretiminde kullanılır.

Çevre : Korozyonun önlenmesi çalışmalarında kullanılabilecek yeni biyoteknolojik proseslerin tasarımı ve geliştirilmesi enerji kaynaklarının yaratılması ve güçlendirilmesi

Biyoteknolojinin yararları ve zararları

Yararları

Çevresel olarak bitkilerin zararlılara karşı savunma yeteneklerinin geliştirilmesi
Yabancı ot kontrolünün daha seçici yapılması
Gübre etkinliğinin arttırılması

Sağlık üzerine şeker hastalarının ihtacı olan insülinin bu hormonu koklayan geni bakteriye yerleştirilmesi için kolera sıtma gibi hastalıklara karşı ierisinde bu hastalıkları engelleyen aşıların üretilmesi için kullanılmakta

Tarım ve gıda işlemi için bağışıklığın artırılmasında farklı hayvansal hastalıklara dayanıklılık genlerinin klonlanması ve aktarılması . Süt et sebze ve tahıl ürünlerinin üretilmesi için bakteri ve mayaların geliştirilmesi . Süt proteini üretilmesi gibi özellikler kazandırmak için kullanılır

Mikroorganizmaların Adlandırılması

Linne kuralına göre yapılır . İsimlendirme her zaman 2 kelimeden oluşur . İlk ad cins ismi 2.ad ise tür ismini belirtir. Cins isim her zaman büyük harfle yazılır . 2. harf tür ismini oluşturur ve ilk harfi küçük yazılır .

Mikroorganizmaların adları koyu renkle altı çizili veya italik harflere yazılır . Mikroorganizmalar genelde kendine ait bir özellikle neden olduğu bir hastalıkla yada yerleştiği bir organla veya bulan kişiyle isimlendirilir .

Hücre yapılarına göre sınıflandırma

Ökaryatik = İnsan maya küfler mavi yeşil algler
Virüsler
Prokaryatik = Bakteriler

Ökaryatik hücreler gerçek bir çekirdeğe sahip olan çekirdeğin yanı sıra tüm organellere sahip olan hücrelere ökaryatik hücreler denir .

1- Mitokondri : Krips döngüsü burada gerçekleşir . Hücrenin enerji merkezidir .

2 - Lizozom : Emzim içerir ve emzimleri salgılar

3 - Golgi aygıtı : Hücre tarafından sentelenen karbon protein ve lipitlerin depo merkezidir ve salgı görevi üstlenir



4- Endoplazik Retikulum : Besin dolaşımı yağ ve hormon sentezini sağlar .

Ribozom : Ribozomun yapısında Rna bulunmaktadır . Hücre içi protein sentezinde görevli

Sentrozom ve sentrioller

Sentrozomlar stoplazma içinde çekirdeğe yakın kısmında bulunur . Sentrioller ise sentrozomların içinde yer alır . Hücre bölünmesinde yer alır

Koful hücre içi atıkları biriktirir

Prokaryötik hücreler

Belli bir çekirdekleri olmayan basit hücrelerdir sadece ribozom organelleri içerir .

Prokaryotik ile ökaryat hücre farkı



Oksijen ihtiyaçlarına göre sınıflandırma


1- Aerobik üremeleri ve yaşamaları için havadaki oksijene ihtiyaç duyar
2- Fakültatif hem aerobik hemde anaerobik ortamda yaşayan m.o
3- Anaerobik Oksijensiz ortamda yaşayan m.o
4-Mikroaerobik : Belli oranlarda oksijen veya karbondioksite ihtiyaç duyar

5-Aerotolerant Çoğunlukla yüzeyde yaşarlar hem aerobik hemde anaerobik ortamda bulunurlar
6-Obligat aerobikler %100 oranında oksijen bulundurmak zorunda

7-Obligat anaerobikler Enerji üretmek için monoküler oksijen kullanmazlar

Sıcaklık ihtiyaçlarına göre

1- Termofil Sıcakseven

Sıcağı seven ortamlarda yaşam gösterirler Minimum yaşama ortamları 45 derecedir

2- Mezofil Ilıkseven

Oda sıcaklığında gelişme gösteren mikroorganizmalardır

3- Psikrofil

Soğuk seven

Karbon kaynağına göre sınıflandırma

İnorganik karbonlar ototrof

Bu grupta bulunan mikroorganizmalar kendisi için gerekli olan karbonu inorganik karbonlu bileşiklerden elde ederler .

Organik karbondan yararlananlar heteroftof bu tür mikroorganizmalar karbon kaynağı olarak organik bileşiklerden yararlanır . İnsan ve hayvanlarda hastalık oluşturan mikroorganizmaların çoğu bu gruba girer .

Enerji ihtiyaçlarına göre

Kemotrof inorganik maddeleri oksitleyerek enerji sağlarlar
Fototrof ışıktan enerji sağlarlar
Litotrof elektron verici olarak inorganik bileşikleri kullanırlar .
Orgonotrof elektri verici olacak orgonitleri kullanırlar .

Bakteriler

Morfolojik bakteri hücresinin şekil büyüklük diziliş ve boyanma özellikleri onların morfolojik özelliklerini gösterir .