Notes

200 種全新的餐飲理念 開胃菜
外燴

酥脆的全麥餅乾是這種甜味蘸醬的完美容器，但普通勺子也可以。 當然，它可能不是最受歡迎的派對食品，但你很難找到不喜歡這種曲奇麵團蘸醬的人。 你最好告訴你的客人忘記他們的飲食，因為這些傢伙很容易上癮。 這些自製的椒鹽脆餅非常好吃，它們會讓安妮阿姨為他們的錢而奔跑。 您所需要的只是將菠蘿塊包裹在培根中並烘烤。 這種經過認證的取悅人群的食物是您派對上的必備品，因為它們製作起來非常簡單。
無論您是舉辦小型午餐會、親朋好友大型派對、迎嬰派對還是公司活動，這些開胃菜一定會給您的客人留下深刻印象。 蘸醬三重奏——包括鷹嘴豆泥、酸奶黃瓜、烤紅辣椒蘸醬、皮塔餅片、芹菜條 亞洲雞肉餃子 - 嫩餃子，裡面塞滿蔬菜和雞肉，用平底鍋輕輕煎炸，佐以亞洲蘸醬。 它很容易準備，做三明治味道很好，而且通常很適合自助餐。 與土豆沙拉、玉米棒子或其他令人垂涎欲滴的燒烤配菜之一一起食用。
任何種類的韃靼都是那些看起來很貴的開胃小菜之一——尤其是用超大勺子盛著的時候。 供應各種奶酪和水果的熟食酒吧為地中海風格的慶祝活動增添了頹廢的氣息。 它是甜味和鹹味的完美結合，還有額外的好處——顏色鮮豔的食物照片太美了。 這些切片紅薯既豐盛又健康，是意式烤麵包開胃小菜的營養替代品。
自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚，採用最優質的食材，以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人的飲食和可用食物的數量。 從感恩節的雕刻火雞、包含所有您最喜歡的配菜的聖誕火腿，到新年的主廚雕刻肋骨，我們為每個節日場合提供菜單。 我們的工作人員會非常小心地包裝熱食，確保它們是新鮮的，您可以隨時享用。 無論是小團體還是大團體，我們都會與您合作，確保食物在正確的時間和溫度送達。 定制您的菜單 有了定制菜單的選項，您可以盡情發揮創意，讓您的活動更加精彩。

中央公園餐飲

迷你龍蝦捲和小塊酸橘汁醃魚證明，經典的小版本往往具有最大的影響力。 節日紙筒配薯條和個性化的爆米花包使雞尾酒時間的小吃緊湊到可以隨身攜帶，而奶昔、冰淇淋車和油條甜甜圈則出現在經典的婚禮蛋糕上。 聖誕餐飲公司對派對結束事宜有不同的政策。 在某些情況下，聖誕餐飲公司可能會將食物裝箱並留給主人。
我們提倡重新填寫該計劃，以便每個需要救濟的人都可以使用它。 適量的裝飾和過多的裝飾之間有一條細線，但這條細線是一條重要的線。 坐在外面的小擺設太多或到處都掛著太多的燈會使空間感到幽閉恐懼症，讓人難以抗拒，而且價格昂貴！ 裝飾是一個古老的說法“少即是多”仍然被證明是正確的領域。
這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻，所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點，當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。 從遵循 CDC 和國家衛生和食品準備指南的餐飲服務商處訂購食品。 無論是尋找外帶餐飲還是全方位服務活動，食物的呈現方式都很重要。
Bell Room Catering 是一流的餐飲服務，提供點菜、自助式、私人廚師、備餐和現場表演服務。 業主主廚 Brittney Bell 專注於獨特而優雅的餐飲服務，讓您的客人驚嘆不已，同時滿足您的味蕾。 作為一家家族企業，丹和史蒂夫參與了您活動的每一步，從最初的菜單創建到最後的膳食準備。 在 Allgauer's，我們將確保您下一次聚會或活動的食物既新鮮又美味。 無論您是在尋找豐盛的一餐還是清淡的食物，我們都能滿足您的需求。 我們的菜單包括海鮮、肉類、素食和麵食選擇。

食品展示創意

留出一些額外的時間用於培訓和與您的每位員工進行一對一的會議。 檢查他們，並詢問他們有關如何改善他們的工作體驗的問題。 這並不意味著你應該給你的員工他們想要的一切，但找到你能夠在中間滿足他們的東西，可以讓你的員工想要待得更久。 這可能是工作出色或休息一段時間的額外獎金。 RSVP 卡或婚禮網站的 RSVP 部分應留出空間供客人記錄他們的任何飲食要求。
喝杯酒或花點時間獨處，讓客人到來時放鬆身心。 購買您要提供的葡萄酒和任何其他飲料，並確保您有一個好的開瓶器。 計劃您的菜單，牢記時令食材以及聚會前一天可以準備的食材。 The Heights Catering 提供世界一流的美食
在這個例子中，食物被“組織”在一個帶有彩虹色燈光的方形擱架單元中。 這是鞏固品牌或在原本光線很暗的房間裡留下印象的好方法。 認為意大利麵條和肉丸不適合舉辦盛大活動？ 您可以吃到意大利面而不會弄得一團糟。

可堆肥外賣容器

麥當勞和其他品牌迅速效仿，摒棄了使用多種顏色和字體的雜亂設計。 雖然傳播風險很小，但消費者對食品安全的擔憂很大。 無論是對可持續發展的承諾，還是您試圖提高對重要社會問題的認識，您的包裝都可以傳達您餐廳的價值觀。 例如，可生物降解的包裝是向客戶表明您致力於保護環境的一種簡單方式。 一項研究發現，將近四分之一的消費者願意為採用環保包裝的產品多付 20% 的錢。
鋁是可回收的，並且具有極強的延展性；客戶喜歡可折疊的鋁蓋，因為它很容易放回冰箱或冰櫃中。 雖然鋁不能放入微波爐中，但對於砂鍋菜、雞翅或餡餅等大訂單，將食物放在現成的容器中可以輕鬆地在烤箱中重新加熱。 使用 Wasserstrom 的各種送貨用品來發展或擴展您的送餐和外賣服務。 無論您是製作和配送比薩餅、亞洲美食還是漢堡包和薯條——我們都能為希望在不斷增長的餐飲服務配送市場中擴張的每個場所提供所需的一切。 一定要滿足消費者對促進客戶健康的保障措施和可持續包裝以保護環境的需求。 在印刷標籤上，注意使用易於閱讀的字體和大膽的顏色進行清晰的標記，這些標記會很快被注意到並加快客戶的決策過程。
當談到用於餐飲服務的一次性用品時，有很多不同的物品可供選擇。 考慮您提供的食物以及最適合保溫或保冷的材料是至關重要的。 此外，使用食品安全一次性用品將有助於維護顧客的健康和安全。 確保手邊備有所有不同類型的一次性用品，以便您的員工能夠順利高效地開展工作。
除了餐具，餐廳的日常一次性用品還包括桌面配件。 這個利基類別包括用於包裝銀器的餐巾紙帶和一次性鹽和胡椒瓶等物品。 雖然這些可能不是您業務的必需品，但提及這些較小的物品仍然很重要，因為它們經常被遺忘。 雖然您購買的容器和一次性材料的類型更多地取決於您提供的食物種類，但您仍然可以通過準確確定您的業務需要哪些一次性用品來節省資金。 本文將介紹餐廳最常用的一次性用品，並讓您了解一些您可能要考慮購買的物品。 我們還有用於餐飲或商業用途的全尺寸餐飲托盤。

餐飲職位描述樣本


從顧客或服務員那裡接受飲料訂單，並根據標準食譜準備和供應酒精和非酒精飲料。 混合雞尾酒的配料，供應葡萄酒和瓶裝啤酒或生啤酒。 將飲料訂單輸入登記冊，收取付款並進行更改。 也可以清洗和消毒玻璃器皿，準備飲料的配菜，準備和補充開胃菜。
餐飲服務商還必須充分意識到份量控制，以避免利潤損失、不必要的浪費或服務不足。 一個優秀的廚師必須能夠按照指示烹飪和提供精心準備的飯菜。 他們必須能熟練地在廚房里四處走動，並且善於同時處理多項任務。
最高級別的年薪在 30,000 美元至 35,000 美元之間。 必須經常在假期、週末和晚上工作，因為大多數事件都發生在這些時間。 必須能夠長時間站立工作，在四到八小時的輪班中幾乎沒有休息。

廢物管理

如果無法選擇可重複使用的物品，請考慮使用 BPI 認證的可堆肥食品用具，它們可在 UGAMart 購買（搜索“可堆肥”）。 如果您打算回收餐飲用具，請注意帶有食物殘渣的物品不可回收。 在您的活動之前，確認需要哪些垃圾箱（即可重複使用的物品收集、堆肥、回收、垃圾填埋）。
與我們聊天，討論我們如何幫助您的公司或社區將其有機廢物轉化為可再生能源。 使用該系統可以減少超過 one hundred 萬次面對面的互動，並優先在高使用率區域進行清潔和消毒，從而增強工作場所的健康和安全。 每年，UGA 都會向垃圾填埋場發送大約 1000 萬磅的材料，相當於米勒學習中心大小的一座山。 UGA 社區的每個成員在減少、再利用、再循環和堆肥方面採取周到的行動，將大大減少這種浪費。 也許獎勵您的員工保持物品特別乾淨並定期執行維護任務。 這樣，您就可以確保設備始終得到應有的照顧。
我們在 QPMS 為每個現代企業提供最好的家政和清潔服務。 我們的服務範圍包括家政和清潔服務、廢物管理服務、薪資管理服務、害蟲防治服務、工業餐飲服務和物理安全服務。 48 個相鄰州內的訂單免費送貨，接受 UPS 陸運。 如果客戶希望有更快的運輸，那將是一個額外的費用。
涉及在可測量的短時間內捕獲廚房內的所有有機廢物。 減少購買牛奶和酸奶等乳製品的數量也是一個可能對財務和環境產生重大影響的領域。 在我們的家中，我們可以做很多事情來減少家中的食物浪費。 我們扔掉了數公斤的水果和蔬菜，以及其他類型的可食用食物。

用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐

添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物，讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。 Event Diagramming 協作式事件管理軟件，可節省時間、增加收入並提高忠誠度。
我們正在談論提供精緻的 niçoise 沙拉，或豐富的切碎希臘沙拉。 或者一份精美的 Cobb 沙拉配上煮熟的雞蛋、藍紋奶酪碎、西紅柿、培根、黃瓜和酪乳牧場沙拉醬就可以了。 或者 Messina 的 Ponchatoula 草莓沙拉，配以菠菜、草莓、烤山核桃和羊乳酪，淋上香醋。
雖然我們大多數人都喜歡組織活動和參與活動的感覺，但有一件事不太受歡迎——活動後勤的麻煩。 對於活動餐飲，您通常需要尋找供應商或餐飲服務商、就菜單達成一致、管理虛擬活動的運輸，並完成隨之而來的所有管理工作。 如果您有喜歡吃甜食和有創造力的活動賓客，他們會喜歡這個虛擬活動餐飲創意。 披薩是幾乎廣受歡迎的菜餚之一，這使其成為您活動餐飲菜單中的絕佳選擇。 更進一步，創建一個比薩餅個性化站，您的活動客人可以在其中請求他們自己的比薩餅配料或參與製作。 對於為員工舉辦的更正式的活動，您可能需要考慮裝盤餐食，這很適合早午餐、午餐和晚餐。

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