Notes

38 道完美的開胃菜
鹹綠豆餡做法

混合冷熱開胃菜總是一個好主意，但所有這些食物都很難堅持你的預算，特別是如果你有 10 位或更多客人。 這就是為什麼您應該使用優惠券並在批發商處購物以購買您需要的所有食品和飲料。 如果您想在活動中提供優質的開胃小菜，Deborah Miller Catering 使用我們最喜歡的開胃菜和手指食物食譜來創建您的下一個派對菜單。 如果您的時間不夠，可以選擇這些簡單的 three 種成分開胃菜。 你也可以選擇溫暖而俗氣的主題，或者使用你的慢燉鍋來早點開始烹飪。
過去幾個月在許多方面對我們所有人都充滿挑戰。 我們已經適應了新的日常生活，眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境，這讓我們的心承受著沉重的壓力。 當我們最需要彼此時，我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施，微型活動已成為一種流行的聚會方式。
徹底煮熟此類動物性食物可降低患病風險。 如需更多信息，請聯繫您的醫生或公共衛生部門。 你只要把所有的原料一起放在鍋裡加熱，然後砰的一聲，你就完成了。
柔軟的奶酪中心與新鮮的當地水果特別美味。 包培根是不會出錯的——任何東西都行。 這些食物是甜味和煙熏味的完美平衡。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

無論您處於婚禮策劃的哪個階段，您可能已經意識到慣例不再重要，將您自己的個人才能放在事情上更有意義。 而且，正如您不需要四處尋找藍色的東西，或強迫您的新娘派對穿上相同的禮服一樣，您絕對不需要在招待會上遵循通常的用餐規程。 沒有一個——保持非正式、家庭式和有趣。 沒有新娘或新郎需要被傳統壓垮；最好的婚禮食物是最吸引他們的食物。 當舉辦一年一度的節日活動時，需要周密的計劃和合適的團隊才能成功。
Sharko's Catering 是一家領先的餐飲企業，為整個亞利桑那州的婚禮和其他特殊活動提供服務。 這是一家家族所有和經營的公司，以準備美味佳餚和提供卓越的客戶服務而自豪。 他們將創造一種您和您的客人終生難忘的體驗。
感謝您讓我們的婚禮成為我們生命中最美好的一天。 Christine Brush 是我在 25 年的活動策劃中使用過的最好的活動策劃者。 她注重細節和組織，可以了解客戶的需求和品味。
以下是我們曾接待過的其他很棒的場所。 聯繫我們以了解有關在 The Kilburn 活動中心舉辦活動的更多信息。 聯繫我們以了解有關在波士頓創新與設計中心舉辦活動的更多信息。 考慮在每張桌子和附近的垃圾桶上為客人準備好洗手液。 裝飾是一項艱鉅的工作，尤其是當您要懸掛燈飾或其他大型元素時。 一起做會讓事情變得更加令人興奮，而且你們會留下很多通常很有趣的回憶。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

親自與潛在的餐飲客戶建立關係將使他們看到您的演講技巧並嘗試您的美味菜單項目。 舉辦品酒會的第一步是創建一份潛在餐飲線索清單，例如公司潛在客戶和訂婚夫婦。 通過設計有趣的電子郵件聯繫他們，讓他們了解詳細信息。 我還想補充一點，與 Yakov 共事非常愉快。 在計劃成人禮時還有很多其他事情要擔心，比如我的客人、家裡每個人會穿什麼等等，我覺得我對派對本身沒有任何擔憂。 Yakov 總是非常平和（即使在我神經緊張的時候！），這讓我感到安心，因為他能夠處理很多我認為餐飲服務商無法處理的小事。
在選擇要提供的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能會喜歡什麼。 您想要一場龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ 晚宴是結識新朋友的好方法，但不可缺少可信賴的朋友。 他們的輕鬆會邀請其他人採取同樣的態度。 在客人中，共同的興趣、專業領域或幽默感也會有所幫助。 宴會的主要目的是作為慈善聚會、慶典或儀式，通常會在紀念某個特別的人之前發表演講。
在這項服務中，食物放在銀盤和砂鍋上。 盤子放在帶有燃燒器或熱板的餐具櫃上。 上菜時，服務員從熱盤中取出盤子，呈給主人認可，並用服務勺和叉子為每位客人服務。 意識到自己的責任和角色、對食品、食品和飲料搭配、禮儀和服務風格的適當了解是在為客人服務時建立信心的好方法。 究竟是讓客人在飯後立即洗碗，還是讓他們留到第二天早上，而不是放棄你作為晚宴主持人的職位，目前尚無定論。 至少讓他們中的一些人離開會讓你的早晨變得更好，但如果有人幫你做晚餐無疑會更容易，你可以在客人和洗碗工作之間標記團隊。

可堆肥外賣容器

尋找簡單而時尚的展示和包裝的普通白紙和卡片餐廳包裝用品，或選擇與您的企業品牌相協調的彩色盒子。 當您也有零售業務時，為高端產品提供紙巾、絲帶和標籤時，盒子的效果非常好。 或者，如果您正在尋找儲物箱和移動箱，厚卡片箱可能是您的首選，尤其是那些可折疊和可堆疊的卡片箱。 Karat 食品容器以綠色、白色和粉色出售，並有多種尺寸可供選擇。 紙質食品容器非常適合盛放冷熱物質；但是，不建議將其用於煮熱湯或飲料——最高溫度 190 °F (88 °C)。
環保且可堆肥，我們的外賣用品優雅、堅固且由優質材料製成。 如有任何疑問，請隨時與我們聯繫，食品包裝專業人員將及時為您解答。 例如，如果您是一家專賣麵條的餐廳，您的外賣可能會在頂部有一個方便的把手。 湯季如火如荼，這意味著麵包碗和手工混合的混合物已準備好在假期和深...
麥當勞和其他品牌迅速效仿，摒棄了使用多種顏色和字體的雜亂設計。 雖然傳播風險很小，但消費者對食品安全的擔憂很大。 無論是對可持續發展的承諾，還是您試圖提高對重要社會問題的認識，您的包裝都可以傳達您餐廳的價值觀。 例如，可生物降解的包裝是向客戶表明您致力於保護環境的一種簡單方式。 一項研究發現，將近四分之一的消費者願意為採用環保包裝的產品多付 20% 的錢。

餐飲服務商的職責

確保添加特定於角色和公司的要求、福利和額外津貼。 與行政總廚一起準備餐飲冷食，並協助其他廚房工作人員進行冷食準備。 能夠在菜餚中使用當地食材的餐飲廚師將能夠在競爭中脫穎而出並吸引新客戶。 此外，他們將能夠與當地農民和供應商建立關係，這從長遠來看是非常有益的。 預計未來十年，餐飲廚師的就業增長速度將快於平均水平。 當地食材越來越受到食客的歡迎，他們正在尋找與所吃食物的聯繫。
廚師可以通過在廚房等級制度中逐步晉升來提升他們的職業生涯。 Chefs de partie 或 line cooks 是廚房中的初級廚師。 副廚是廚房裡的二把手，主廚不在的時候負責廚房的工作。 行政總廚是廚房的負責人，負責廚房的整體運營，包括菜單開發、食物準備和員工管理。
這個優秀的職業數據資源由美國勞工部每兩年發布一次。 Truity 使用 BLS 數據庫中的信息定期更新我們的網站。 如果您不確定自己是否有適合廚師職業的建築、說服或組織興趣，您可以參加職業測試來衡量您的興趣。
根據具體活動的需要，這可以包括以吸引人的、開胃的方式擺盤單獨的菜餚或自助餐盤。 餐飲廚師還與服務員或其他工作人員合作進行食物展示，確定如何向客人展示、提供和服務傳遞托盤上的開胃菜。 隨著當地食品運動的不斷發展，顧客越來越多地尋找使用當地食材的餐廳。 這導致對能夠提供此類美食的餐飲廚師的需求增加。

廢物管理

事實上，如果您在維修設備時不遵守製造商的說明，您可以取消他們提供的任何保修。
如果餐廳不進行廢物管理，就會使他們的業務面臨風險。 我們建議收集必要的廢物管理工具，以運行一個健康、運轉良好的廚房。 MRC 在提供城市清潔和清潔服務方面擁有豐富的經驗，並正在商業、零售、政府和市政領域尋求合同機會。 通過參與，企業成為行業內其他企業的榜樣，並被市長辦公室認可為環境可持續廢物管理的領導者。 ZWC 參與者還必須向當地慈善機構捐贈剩餘的可食用食物，以幫助消除紐約市的飢餓問題。 我們了解保持您的企業清潔的重要性——為了健康和安全，並為進入您場所的人留下積極的第一印象。
在你購買新的之前，尋找可以重複使用的物品。 當您用完一件物品時，將其捐贈給其他人使用。 發送電子郵件至 [email protected] 加入並與校園內的其他人共享國有資產。 如果您必須購買新產品，請購買耐用且可維修的產品。
由於食品成本每天都在上漲，您不能繼續花太多錢。 在減少貨幣成本的同時，您也減少了向環境中肆意傾倒廢物的情況。 交鑰匙服務牢記初創企業和業務擴張的招聘要求，我們提供人員配備服務，以填補從入門級到最高級別的職位。

29 個令人瘋狂滿足的辦公室午餐創意

11 歲時，我會幫助父親完成經營一家全方位服務麵包店的所有日常任務。 我 15 歲那年，我的父母在泰森斯角中心購買了 Daily Croissant。 當時我在馬歇爾高中上學，但下課後，我會去我父母的商店幫忙廚房和收銀機。 展示來自 Cheese Platters 的國產和進口拼盤，種類繁多，可供您在下一次活動或辦公室下車時選擇。 “食物富有創意、美觀、美味，與您合作總是很愉快。 Studio Bank 非常喜歡與您合作，我們期待繼續與您合作。
有些可能只提供食物——讓您自己去拿餐具、盤子、餐巾、餐具等。 其他可能包括所有東西，您幾乎不需要做任何準備。 請務必詢問您的餐飲承辦商他們將提供什麼以及您需要獲得什麼。 餐飲 101- 不要陷入食物用完的境地。
您可以從我們的常溫菜單中選擇每人單獨包裝或拼盤式的菜品。 2022 年是一年中開始與 Saint Germain Catering 一起計劃健康膳食的時候。 在餐飲業中，無論是熱食還是冷食，盒裝午餐仍然是一種安全地為員工提供食物的流行且有效的方式。 因為它們都是分開分配的，所以沒有交叉污染的可能性，也沒有接觸他人食物的可能性。 最棒的是，盒裝午餐可以無限定制，從無麩質和花生過敏到原始飲食、猶太潔食、素食主義等等。
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