Notes

33 種獨特的餐飲創意可在您的下一次活動中嘗試
年菜
蛋包飯

咖啡吧在早上和白天的會議中非常受歡迎，並吸引了廣泛的觀眾。 此外，咖啡因含量可以幫助保持能量流動。 DUNAJ AGENCY 是一家提供全方位服務的企業活動策劃者。 當您專注於您的業務時，我們會處理令人難忘的活動或會議的細節。 立即聯繫我們，開始討論如何規劃您的下一個活動。
在 Facebook 或 Instagram 上關注我們。 無論您的場合是什麼，我們始終強調提供美味的食物和優質的客戶服務。 使用 Fresh Ideas 計劃您的下一次餐飲活動肯定會很有趣且容易。
你有漂亮的小碗，餐飲人員以後就不用洗了。 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。 為了適應素食者和純素食者，請使用藜麥、法羅和大麥等高蛋白穀物。 儘管它們足夠漂亮，可以坐在你的蛋糕棒附近，但它們的用途卻截然不同。

餐飲服務員做什麼的

他們跟踪日程安排，與客戶溝通並確保預定餐飲活動的可用性是開放的。 為了幫助確定餐飲預算，餐飲服務商將為每個菜單項提供每份費用。 這包括食品成本、勞動力、稅收和服務費。 預先確定每個項目的成本使活動策劃者能夠準確地計劃活動，並在最終賬單到來時避免意外。
根據一年中的時間、節假日和區域性事件改變時間表。 列出所有與餐飲業務相關的特殊專業技能，包括硬技能和軟技能。 始終根據這個特定的餐飲招聘廣告定制您的簡歷，因為活動協調員或餐飲總監只會扔一份樣板簡歷。
餐飲服務商既可以在私營公司工作，也可以在大型公共公司工作，並且每個組織內個別餐飲服務商的獨特職責可能有所不同。 餐飲廚師非常協作，因為他們與廚房工作人員和服務器團隊合作，提供高水平的客戶服務。 廚房內的有效溝通有助於防止延誤並避免可能影響服務的錯誤。 此外，在活動之前和活動期間與服務器進行通信可以增強客人體驗並為主人和客人營造積極的環境。 餐飲廚師在開發特殊活動菜單方面發揮著關鍵作用，通常與活動策劃者或主持人協商。
確定當天的工作重點，分配製作和準備任務，讓宴會廚房的工作人員/廚師執行。 作為監獄廚師/廚房主管，您將監督和支持監獄餐飲服務商/廚師與罪犯一起準備、烹飪和提供食物的工作。 您還將為當地實踐、流程和倡議的發展做出貢獻，並進行罪犯面談和入職培訓。 這是一個鍛煉你的餐飲技能的好機會，與團隊一起為整個監獄準備飯菜。 食物的質量對監獄士氣有真正的影響，你將利用你的技能每天製作優質、營養的膳食。

特許攤位拖車的菜單創意

Queenie's Supper Club 是理想的音樂會前晚餐選擇。 今年是聯合中心的新成員，Queenie's 從我們威斯康星州的鄰居那裡汲取靈感，並以現代方式詮釋了經典的中西部晚餐俱樂部。 歷史上被認為是朋友和家人聚在一起吃晚飯和娛樂的地方，這個概念非常適合接待所有幾代球迷的聯合中心。
餐飲設施位於 22 層的阿拉莫阿納大樓的屋頂上。 辦公樓、餐廳和相鄰的購物中心分別位於由約翰格雷厄姆設計 那是因為今年將在電影院特許攤位上花費大約 7.5 億美元……“沒有特許權，任何電影院都無法繼續營業。 狗袋 早在美國餐館提供“狗袋”之前，飢腸轆轆的消費者就歡迎有機會從大餐桌上把多餘的食物帶回家。 從遠古時代開始，富有的食客就從華麗的餐桌上獲得樂趣。 將剩菜分發給不幸的人和食腐動物（狗）是一種常見的做法
這增加了更少的食物浪費和更多的利潤。 在為您的食品特許拖車設計菜單時，請事先考慮將其放置在哪裡。 另一個重要因素是食品拖車的停車位。 確保您選擇的材料具有抗性並且可以使用很長時間，特別是如果您停在外面並且沒有食品拖車遮陽篷來覆蓋菜單板。 白板菜單是一個非常便宜的選擇，安裝在餐車拖車的服務窗口旁邊非常簡單。

餐廳設備

方形桌子比圓形桌子更常用，圓形桌子的直徑可以是 36、42 或 48 英寸。 Superior 為您提供一系列精選的教堂家具，例如教堂椅和折疊桌，供教堂或任何礼拜場所使用。 舒適、時尚、耐用的餐椅對於任何餐廳的成功都是必不可少的。 我們的餐廳供應椅子系列適合任何規模和風格的場地。 使餐飲服務設備市場與最新的菜單和概念趨勢保持同步。
從當地酒吧到高級餐廳，為客戶提供舒適的放鬆空間通常定義了客戶體驗。 我們提供的花園花盆外觀非常現代，但也抵消了傳統環境。 我成為 A-1 Restaurant Supply 的客戶是有原因的
有一連串的戶外家具可用於各種可以想像的用途。 無論您需要電影之夜的劇院座椅、學校或體育賽事的立管和舞台，還是娛樂空間的豆袋椅、餐廳的等候站或實驗室的儲物櫃，您一定會找到完美的家具。 為商業餐飲服務業務選擇家具不僅取決於餐廳的類型，還取決於其規模和菜單。 雖然快速服務餐廳的設計簡單而堅固，但白色桌布的餐廳更有可能為更長時間的住宿提供更舒適的座位。 用於商業餐飲服務應用的家具通常包括木材、鋼或鋁框架。 例如，鋁和鋼更耐用，使用壽命更長，但如果運營商計劃用新家具更換或更新內飾，更經濟的木材可能是更好的選擇。

你的派對風格是什麼？鍍晚餐

關於這家公司，我不能說太多很棒的事情。 他們在樹林中為 130 位客人提供一流的服務和美味的晚餐。 如果您從事婚禮行業，您就會知道，鑑於上述參數，這並非易事。 他們在整個規劃過程中也非常善於溝通和組織。 我強烈推薦這家公司參加婚禮或任何其他類型的活動。 作為全方位服務的婚禮餐飲服務商，我們提供您所需的一切。
如果沒有，那麼您應該始終對現金吧說“不”，而帶小盤子的雞尾酒時間招待會可以幫助您將開放式酒吧納入預算。 這些服務風格非常適合鼓勵客人社交、社交和交流。 這對於婚禮和活動公司活動等節日事務也是理想的選擇。
從您的活動經理到廚師、服務員、調酒師等等，有很多工作人員會讓您的婚禮取得成功。 與您的餐飲服務商合作以確保您手頭有足夠的人來確保順利接待，這一點很重要。 您希望您的食物與您為重要日子選擇的場所相匹配。 家庭式婚宴最適合同樣有趣、輕鬆且有點非正式的場所。

26 宴會

頂級食品和飲料專業人士預測，2022 年將繼續出現個人服務而非自助餐，同時更加關注健康飲食和素食主義等特色飲食。 從生日和退休派對到大型後院燒烤，社交活動涵蓋了廣泛的活動。 開胃菜、調酒師和氣球只是您在此類活動中可能會看到的一些東西。 在宴會和餐飲之間進行選擇的決定完全取決於活動的目的。
在服務端，相關工作人員會盤點已消耗和平衡的食品和飲料庫存，並及時更新至最新數據。 它被稱為特殊服務，因為它在不適合食物的地方提供食物和飲料 如果您使用便籤或 Google 日曆跟踪所有餐飲訂單，請知道這些手動流程可能會阻礙您的餐飲業務取得成功。 借助數字 BEO、潛在客戶表單以及在線接受信用卡付款的能力，基於雲的軟件可以為您的業務提供動力。 這將有助於減少團隊成員之間的溝通不暢，因此您可以正確處理每個訂單。 飲料詳情——這包括活動期間供應的飲料清單，例如咖啡、茶、蘇打水或酒精。
在這裡，您分解了您提供的所有項目或餐飲服務以及每個項目的附加成本。 因此，您可以創建根據客戶偏好定制的菜單。 此外，您應該將每個菜單項的成本添加到提案中。 您的餐飲菜單是潛在客戶在提案中首先關注的內容之一。 同樣，在創建提案之前與您的客戶討論很重要。
每次從托盤中取出東西時，及時改變飲料或食物的位置。 如果是送貨上門訂單，請告知客戶預計交貨時間。 如果是訂桌，請向顧客確認顧客到達的時間和總人數。 始終以禮貌和尊重的方式與客戶交談，將女性稱為“女士”，將男性稱為“先生”。

自助餐

如果您選擇在菜單中添加一些個性化的菜餚，可以考慮通過菜單卡、道具等來擴展主題。 自助式婚禮往往有一種更加自由放任的感覺，因為客人不會被困在座位上，都吃完全相同的東西。 這種不太正式的氛圍通常會導致您的所有客人在自助餐和個人餐桌上進行更多的社交互動。 再一次對後面的人來說……自助婚宴不需要粗俗、俗氣或混亂！ 專業的自助餐招待會在幕後應該像任何其他服務方式一樣有條理和有條理。 米勒計劃為每 50 位客人提供一張自助餐桌，以保持活動高效。
您如何確保它也符合飲食限制和 COVID-19 指南？ 以下是您在計劃完美的魚子醬秋季菜單時需要考慮的最重要的事情 作為東道主，最大和最耗時的任務不可避免地圍繞著提供食物。 無論您是選擇全餐，還是選擇小吃、節日拼盤和開胃菜，對許多人來說，在節日期間安排派對似乎是一項不可能完成的任務。 休斯頓的魚子醬和香蕉餐飲為這個問題提供了一個方便的解決方案，通過準備和運送您的假日餐到休斯頓大區的任何地方。
當夫婦來自西海岸時，他們對更多以植物為基礎的選擇更感興趣，因為他們有很多素食主義者或素食主義者的朋友。 通常情況下，西海岸夫婦會事先計劃好素食選擇，而不是廚師的選擇，”霍爾說。 “對於當地客戶來說，菜單更注重海鮮，包括克里奧爾番茄和秋葵等蔬菜。 當我們坐下來吃晚餐時，我們總是有素食選擇，”她說。 決定適合您的活動的餐飲類型非常重要，所以讓我們看看自助式餐飲和其他選擇的利弊。 手工服務是一種非常優雅、昂貴的餐飲服務方式，有時用於小型美食活動。
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