Notes

TML EXAM - 19/11/15

Nama :Phoebe Avery (@Bebaee)
Kelas : 2nd
Jurusan : Mins
Asrama : Hufflepuff

SOAL PILIHAN GANDA

1. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an . Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji , tepung terigu , air dll. Apa nama makanan yang dimaksud?
a. Comro
b. Pisang Goreng
(c.) Cireng

2. "Oncom di jero" memiliki arti ..?
(a.) Oncom di dalam
b. Oncom di luar
c. Oncom di depan

3. Palak Paneer merupakan makanan Khas dari negara?
a. Thailand
(b.) India
c. Malaysia

4. Mengapa Palak Paneer sangat cocok apabila dikonsumsi dengan yoghurt?
a. Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk mempelancar peredaran darah manusia
b. Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk mempelancar sistem kerja otak
(c.) Karena Palak Paneer bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan

5. Makanan asal Perancis yang mirip dengan wafel Belgia adalah?
a. Graufes
(b.) Gaufures
c. Gaufres

6. Kata 'Croissant' dalam bahasa perancis berarti..?
a. Matahari
b. Bulan Purnama
(c.) Bulan Sabit

7. "Ia mempunyai bentuk kubah dan tingginya biasanya sekitar 30 cm." Makanan apa yang di maksud?
(a.) Panettone
b. Pancake
c. Bruschetta

SOAL ESSAY

1. Apa makanan favorit kalian? jelaskan alasan kenapa kalian suka makanan tersebut! (Jawab minimal 2 paragraf)

- Makanan kesukaan saya adalah Cireng (Aci Goreng). Karena Cireng mengandung tepung kanji yang membuat makanan itu kenyal pastinya. Dilihat dari bahannya cireng sendiri hanya terbuat dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng.
- Cireng bukan makannya berat. Melainkan makanan ringan. Sangat enak buat jadi cemilan dan tidak perlu takut kekenyangan karna itu bukan makan berat.

2. Sebutkan 4 makanan yang masing-masing dari negara berbeda, lalu jelaskan ke unikan/kekhas-an makanan tersebut menggunakan bahasa mu sendiri ! (jawab minimal 2 paragraf per makanan)

- Palak Paneer (India)
Bahan utama dari Palak Paneer ini adalah bayam dan keju yang di campurkan dengan berbagai bahan rempah-rempah. Nantinya seluruh bahan di haluskan sampai lembut seperti bubur.
Makanan ini merupakan alternative bagi orang yang tidak suka sayuran tapi suka rasa pedas. Makanan india yang satu ini sangat cocok apabila dimakan bersama yoghurt. Mengapa? Karena bisa bermanfaat untuk memperlancar pencernaan .

- Gaufres (Pranciss)
Salah satu makanan jalanan yang paling populer di Perancis. Makanan ini mirip dengan wafel Belgia yang disajikan dengan topping selai cokelat dan gula bubuk.
Harga Gaufres sangat terjangkau. Gaufress sendiri sangat mudah ditemukan di jalanan berbagai kota di Perancis. Memakan Gaufres sambil berjalan-jalan di Perancis pada malam terang bulan dapat menjadi kenangan indah dalam hidup.

- Fejioada (Brasil)
Fejioada bisa menjadi makanan paling ikonik di Brasil. Hidangan ini sendiri berupa semur kacang hitam dengan daging sapi dan babi.
Biasanya, fejioada disajikan bersama nasi, sayuran hijau, saus pedas serta potongan jeruk untuk membantu pencernaan.

- Salam (Italia)
Salah satu jenis daging olahan khas Italia. Warnanya merah oranye dengan sedikit bintik-bintik putih yang merupakan “lemak sapi”.

Dibuat dari daging sapi dan lemak yang dihaluskan yang dimasukkan ke dalam kantong sosis yang memiliki diameter 5 cm. Sosis ini lalu dikeringkan dengan cara digantung atau namanya diangin-anginkan. Ada camapuran rempah-rempah (paprika dan aneka bumbu dapur) sehingga rasanya sedikit pedas.